Guntinga sa duha: blade mas baga, magamit sa pagputol sa mga gusok sa baboy, pagputol sa manok ug pato nga kalabera nga gahi nga pagkaon.
Chop cutter: atubangan nga manipis nga sulab hait, angay alang sa pagputol, mga hiwa sa karne;
Usa ka gamay nga baga sa likod sa sulab, angay sa pagputol sa bukog.
Bread kutsilyo: angay alang sa pagputol, toast, pan, cake, sama sa kasadpan nga punto, giputol nga hapsay, dili sayon sa slag.
Ang chef knife: para sa pagputol sa melon ug prutas, mga utanon, dili parehas nga unod ug dugo, pan, sushi, linuto nga pagkaon, etc.
Santoku kutsilyo: ibutang ang tulo ka matang sa hiyas, ipadapat sa karne, isda, utanon, prutas nga giputol sa mga piraso, sama sa seda, artikulo, etc.
Multi-purpose cutter: light blade, ilabi na nga angay alang sa mga babaye.
Angayan alang sa linuto nga pagkaon, utanon ug melon ug prutas, ug giluto nga gilain, labi nga kahimsog.
Steak nga kutsilyo: pig-ot nga blade, kutsilyo balik nga tul-id, curved blade, hapsay nga makaabli sa karne.
Gamay nga kutsilyo sa prutas, sulab, angay alang sa tanan nga klase sa mga utanon ug panit sa prutas, hiwa ug giputol nga wire, etc.