Prerežite na dvoje: debelejše rezilo, primerno za rezanje svinjskih reber, sesekljajte trdo hrano piščanca in račjega okostja.
Rezalnik za sekanje: sprednje tanko rezilo je ostro, primerno za rezanje rezin mesa;
Nekoliko debel na zadnji strani rezila, primeren za rezanje kosti.
Nož za kruh: primeren za rezanje, toast, kruh, torto, kot je west point, lepo rezanje, ni enostavno žlindre.
Kuharski nož: za rezanje melon in sadja, zelenjave, ne istega mesa in krvi, kruha, sušija, kuhane hrane itd.
Nož Santoku: nastavite tri vrste vrline, nanesite na meso, ribe, zelenjavo, sadje, narezano na koščke, kot je svila, izdelek itd.
Večnamenski rezalnik: lahko rezilo, posebej primerno za ženske.
Primerno za kuhano hrano, zelenjavo in melone ter sadje in kuhano ločeno, več zdravja.
Nož za zrezke: ozko rezilo, hrbet noža raven, ukrivljeno rezilo, lahko gladko odpre meso.
Majhen nož za sadje, rezilo, je primeren za vse vrste lupin zelenjave in sadja, rezanje in rezanje žice itd.
