Seca in duas: ferrum crassius, ad cutem costas suillas applicabilis, seges gallinam et sceletum anatis durissimum cibum.
Secas dromonem: frons tenuis ensis acuta est, ad secandum apta, crustae carnium;
In occipitio laminae exigua crassa, ossis incisis apta.
Panis cultellus: aptus ad secandum, tosti, panis, placenta, ut occidens, aptissime incisa, non facile scoria.
De ferro chef: ad secandum cucumis et pomis, olera, non similiter caro et sanguis, panis, sushi, cocta, etc.
Santoku cultrum: pone tria virtutum genera, ad cibum, pisces, olera, fructus in frusta concisos, ut sericum, articulum, etc.
Multi- rem circumdatos: levis herba, maxime apta mulieribus.
Apta ad coctum, vegetabile et cucumis et pomis, et separatim decoctis, plus valetudinis.
CARNIS cultrum: strictum ensem, cultrum retro rectum, ferrum curvatum, leviter aperire cibum potest.
Parvus fructus cultri, lamina, omnibus generibus vegetabilium et pomorum cortices aptae sunt, segmentum et filum incisum, etc.
