දෙකට කපා: තලය ඝනකම, ඌරු මස් ඉළ ඇට කැපීම සඳහා අදාළ වේ, කුකුල් මස් සහ තාරා ඇටසැකිල්ල දෘඪ ආහාර තැකීමක්.
කපන කපනය: ඉදිරිපස තුනී තලය තියුණු, කැපීම සඳහා සුදුසු, මස් පෙති;
තලය පිටුපස තරමක් ඝන, අස්ථි කැපීමට සුදුසු වේ.
පාන් පිහිය: කැපීම, ටෝස්ට්, පාන්, කේක්, බටහිර ලක්ෂ්‍යය වැනි, පිළිවෙලට කපා, ස්ලැග් කිරීමට පහසු නොවේ.
සූපවේදී පිහිය: කොමඩු සහ පලතුරු කැපීම සඳහා, එළවළු, එකම මස් සහ රුධිරය නොවේ, පාන්, සුෂි, පිසූ ආහාර ආදිය.
සන්තෝකු පිහිය: සිල්ක්, ලිපි වැනි කැබලිවලට කපන ලද මස්, මාළු, එළවළු, පලතුරු සඳහා තුන් ආකාරයක ගුණයක් සකස් කරන්න.
බහුකාර්ය කපනය: සැහැල්ලු තලය, විශේෂයෙන් කාන්තාවන් සඳහා සුදුසු වේ.
පිසූ ආහාර, එළවළු සහ කොමඩු සහ පළතුරු සඳහා සුදුසු වන අතර, වෙන වෙනම පිසූ, වැඩි සෞඛ්ය.
ස්ටීක් පිහිය: පටු තලය, පිහිය පිටුපස කෙළින්ම, වක්‍ර තලය, මස් සුමටව විවෘත කළ හැකිය.
කුඩා පළතුරු පිහිය, තලය, සියලු වර්ගවල එළවළු සහ පළතුරු පීල්, පෙති සහ කපන ලද වයර් ආදිය සඳහා සුදුසු වේ.
