두 개로 자르세요: 칼날이 더 두껍고, 돼지 갈비를 자르는 데 적합하며, 닭고기와 오리 뼈대가 단단한 음식을 자릅니다.
절단기: 앞쪽의 얇은 칼날은 날카로우며 절단, 고기 조각에 적합합니다.
칼날 뒤쪽이 약간 두꺼워서 뼈를 깎기에 적합합니다.
빵 칼: 서쪽 지점과 같은 절단, 토스트, 빵, 케이크에 적합하며 깔끔하게 절단되고 슬래그가 쉽지 않습니다.
요리사 칼: 멜론과 과일, 야채, 같은 살과 피가 아닌, 빵, 초밥, 조리된 음식 등을 자르는 데 사용됩니다.
산토쿠 칼: 세 가지 미덕을 설정하여 고기, 생선, 야채, 조각으로 자른 과일, 예를 들어 비단, 물품 등에 적용합니다.
다목적 커터: 가벼운 블레이드, 특히 여성에게 적합합니다.
조리된 음식, 야채, 멜론, 과일에 적합하며 별도로 조리하면 건강에 더 좋습니다.
스테이크 칼: 좁은 칼날, 칼 등은 곧고, 구부러진 칼날은 고기를 부드럽게 열 수 있습니다.
작은 과일 칼, 칼날은 모든 종류의 야채와 과일 껍질, 슬라이스 및 절단 와이어 등에 적합합니다.
