Tapahia kia rua: he matotoru te mata, e tika ana ki te tapahi riu poaka, tapatapahia te heihei me te anga parera kai pakeke.
Tapatapahi kaitapahi: he koi te mata angiangi o mua, he pai mo te tapahi, poro kai;
He paku matotoru kei muri o te mata, he pai ki te tapahi i nga wheua.
Te maripi taro: e tika ana mo te tapahi, te tohi, te taro, te keke, penei i te uru ki te uru, he tapahi pai, kaua e ngawari ki te para.
Ko te maripi rangatira: mo te tapahi merengi me nga hua, huawhenua, kaua e rite te kikokiko me te toto, te taro, te sushi, te kai maoa, me era atu.
Naipi Santoku: whakaturia e toru nga momo o te pai, tono ki te kai, ika, huawhenua, hua tapahia ki mongamonga, pērā i te hiraka, tuhinga, etc.
He kaitapahi mahi maha: he mata marama, he pai mo nga wahine.
He pai mo te kai maoa, huawhenua me te merengi me nga hua, ka tunua motuhake, ka nui ake te hauora.
Naipi Steak: mata whaiti, maripi ki muri tika, mata kopiko, ka taea te whakatuwhera pai i te kai.
He maripi hua iti, he mata, he pai mo nga momo huawhenua katoa me te kiri hua, te poro me te tapahi waea, aha atu.
