Hais txog 'santoku riam' ntau tus neeg tau hnov lub npe yog lub ntsej muag ntawm Meng X, ntau tus neeg hu nws ' txiv hmab txiv ntoo riam' ' riam phom ntau yam' ' Japanese chav ua noj riam'.
Txawm tias ntau tus neeg tsis tuaj yeem paub qhov txawv ntawm tus kws ua zaub mov riam thiab santoku riam.
Qhov tseeb tsis yog lwm tus kws ua zaub mov riam, tab sis muaj kev nyiam thiab tus kws ua zaub mov riam.
Santoku riam yog tsim los ntawm cov neeg kob, Japanese lub npe yog 'Santoku bouchou', txhais tau tias 'peb qhov zoo', vim muaj ob hom kev txhais lus no, qee cov neeg xav hais tias, riam txiav tuaj yeem siv tau los txiav. nqaij, ntses, tau yooj yim npaj zaub;
Muaj qee leej xav tias vim nws slicing thiab dicing, slicing yog tag nrho cov zoo heev, zoo, nyob rau hauv lus Askiv thiab Japanese wikipedia yuav sau ib lo lus teb txawv.
Txawm hais tias qhov kev txhais lus qhia ib yam, yog rab riam no yog riam omnipotent (
p.
年代.
Txawm hais tias nws tsis nyiam peb cov tub rog riam, txiav cov nqaij thiab txiav cov pob txha, tab sis tseem yooj yim heev tuav raw nqaij thiab zaub)
.
Thaum muas ib qho kev xaiv ntawm chav ua noj riam, koj tsis tau txais nws thiab tus kws ua zaub mov riam, lub log.
Saib los ntawm cov tsos lawv nyiam super, saib lawv tseem muaj qhov sib txawv loj, quav ua ke ntau intuitive: radian ntawm me mus rau loj, tig, yog santoku riam hniav & lt;
Lub log <
Chef riam.
Lub taub hau kws ua zaub mov riam yog kev ua zaub mov sab hnub poob, feem ntau yog lub hom phiaj ntawm kev txiav cov nqaij, tshwj xeeb tshaj yog cov nqaij liab, thiab santoku riam yog universal.
Lawv zoo li zoo sib xws, tab sis muaj nuj nqi sib txawv, tuaj yeem tshwm sim vim tias muaj keeb kwm evolution ntawm qub txeeg qub teg.
Tus kws ua zaub mov riam yog nkag rau hauv Nyij Pooj hauv Meiji lub sijhawm kho dua tshiab, vim tias muaj kev txwv ntawm ib puag ncig ntuj (ua ntej no
Tsiaj qus co. , LTD. )
Cov kev txwv thiab kev coj noj coj ua (
Tom qab Buddhism nthuav tawm, huab tais ntawm txhua yam tsis txhob noj nqaij)
Keeb kwm, Nyiv muaj ntau zaus los ntawm 'tsis noj nqaij liab' mus rau 'tag nrho txwv rau nqaij' ntau zaus.
Yog li ntawd, Nyiv yog cuam tshuam nrog txhua yam ntawm cov ntses nyias nyias, txiav zaub, tab sis tsis muaj kev ua tshwj xeeb ntawm cov nqaij liab chav ua noj riam.
Tab sis tsoomfwv tau pib tawm tswv yim rau lub sijhawm Meiji kho dua tshiab ntawm cov nqaij, nqaij nyuj ntawm lub rooj, xws li ntuj xav tau ib rab riam chav ua noj rau txoj cai rau zaub mov.
Tab sis vim hais tias ntawm qhov sib txawv, raws li Japanese tus kws ua zaub mov Japanese riam txhim kho ntawm lub log, yog li lub log muaj Japanese kws ua zaub mov riam log dao rov qab arc flattening me ntsis, kws ua zaub mov riam hniav tag nrho nruj, qhov no yog qhov sib txawv loj tshaj ntawm lawv.
Tab sis chav ua noj sib nrug ntawm cov nqaij liab thiab zaub, thiab ntses rau juggle, kom yooj yim, yog li cov neeg Nyij Pooj hauv lub log txiav thiab cov tais diav hauv zos, thiab cov hniav nyias, raws li kev txhim kho cov riam santoku.
Nws absorbed lub log hniav tsim, tag nrho cov hniav nkhaus tau raug kho, ua kom nws yooj yim dua siv los rub rab riam thiab cov hniav txiav.
Nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm cov nqaij, ntses thiab zaub, yog li nws tsis muaj dab tsi ntshai, thiab ib qho kev tsim ntawm cov hniav tuaj yeem hloov mus rau txhua hom kev siv riam, txiav cov nqaij, txiav zaub, xws li ib qho qhab nia, txawm tias tsawg dua log lossis txiav cov zaub mov, tab sis yeej nyob rau hauv kev siv ntawm kev ua tau zoo, yog tias lub tsev tsuas yog ib rab riam hauv chav ua noj, nws yuav yog qhov kev xaiv zoo. Yog li tau txais kev pom zoo ntawm Japanese housewives.
