'ਸੈਂਟੋਕੂ ਚਾਕੂ' ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਹ ਨਾਮ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੇਂਗ ਐਕਸ ਦਾ ਚਿਹਰਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ 'ਫਲ ਚਾਕੂ' 'ਮਲਟੀ-ਫੰਕਸ਼ਨ ਚਾਕੂ' 'ਜਾਪਾਨੀ ਰਸੋਈ ਚਾਕੂ' ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਸੰਤੋਕੁ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਚਾਕੂ, ਪਰ ਇੱਕ ਅਫੇਅਰ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਚਾਕੂ।
ਸੰਤੋਕੂ ਚਾਕੂ ਦੀ ਖੋਜ ਟਾਪੂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਾਪਾਨੀ ਨਾਮ 'ਸੈਂਟੋਕੁ ਬੋਚੌ' ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ 'ਤਿੰਨ ਫਾਇਦੇ', ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਆਖਿਆ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, ਚਾਕੂ ਕੱਟਣ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ;
ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ, ਕੱਟਣਾ ਸਭ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਠੀਕ ਹੈ, ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਵਿਕੀਪੀਡੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਜਵਾਬ ਲਿਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ।
ਜੋ ਵੀ ਵਿਆਖਿਆ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕੀ ਇਹ ਚਾਕੂ ਸਰਬਸ਼ਕਤੀਮਾਨ ਚਾਕੂ ਹੈ (
ਪੀ.
年代
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਾਡੀ ਫੌਜੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਮੀਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ)
.
ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਚਾਕੂ, ਚੱਕਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ।
ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਦੇਖੋ ਜੋ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦੇਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਭਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ: ਰੇਡੀਅਨ ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਵੱਡੇ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਸੰਤੋਕੂ ਚਾਕੂ ਬਲੇਡ ਹੈ <
ਪਹੀਆ <
ਸ਼ੈੱਫ ਦਾ ਚਾਕੂ।
ਹੈੱਡ ਸ਼ੈੱਫ ਚਾਕੂ ਪੱਛਮੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਤੋਕੁ ਚਾਕੂ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਹੈ।
ਉਹ ਇੰਨੇ ਸਮਾਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਰਾਸਤ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ।
ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸੀਮਾ ਦੇ ਕਾਰਨ (ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰ co. , ਲਿ. )
ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਸਿਧਾਂਤ (
ਬੁੱਧ ਧਰਮ ਦੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮਰਾਟ ਨੇ ਮਾਸ ਨਾ ਖਾਣਾ)
ਇਤਿਹਾਸ, ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ 'ਲਾਲ ਮੀਟ ਨਾ ਖਾਣ' ਤੋਂ 'ਮੀਟ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਬੰਦੀ' ਤੱਕ ਕਈ ਵਾਰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਸੀ।
ਇਸ ਲਈ ਜਪਾਨ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਪਤਲੇ ਬਲੇਡ ਬਲੇਡ, ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਲਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ.
ਪਰ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਮੀਜੀ ਦੀ ਬਹਾਲੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੀਫ ਮੀਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਪਰ ਵੱਖਰੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜਾਪਾਨੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ੈੱਫ ਚਾਕੂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਹੀਏ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਪਹੀਏ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈੱਫ ਚਾਕੂ ਵ੍ਹੀਲ ਡਾਓ ਬੈਕ ਆਰਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੇਠਾਂ ਚਪਟਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਸ਼ੈੱਫ ਚਾਕੂ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਹੈ।
ਪਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਲਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਜੁਗਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਪਹੀਏ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਬਲੇਡ, ਸੰਤੋਕੂ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ.
ਇਸਨੇ ਵ੍ਹੀਲ ਬਲੇਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲਿਆ, ਸਮੁੱਚੀ ਬਲੇਡ ਕਰਵ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਚਾਕੂ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਵਰਤੋਂ ਬਣਾਓ।
ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਡਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਦਾ ਅਟੁੱਟ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿੰਗਲ ਸਕੋਰ, ਭਾਵੇਂ ਘੱਟ ਚੱਕਰ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਤ, ਜੇਕਰ ਘਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੀ ਚਾਕੂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਮਿਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ।