Ha re bua ka 'santoku thipa' batho ba bangata ba utloile lebitso lena ke sefahleho sa meng X, batho ba bangata ba e bitsa 'thipa ea litholoana' 'thipa e sebetsang ka bongata' 'thipa ea kichine ea Japane'.
Esita le batho ba bangata ha ba khone ho khetholla thipa ea moapehi le thipa ea santoku.
Ha e le hantle, ha se thipa ea motho e mong ea chef, empa ho ratana le thipa ea chef.
Thipa ea Santoku e qapiloe ke batho ba sehlekehlekeng, lebitso la Sejapane ke 'Santoku bouchou', ha e le hantle le bolela 'melemo e meraro', hobane ho na le mefuta e 'meli ea tlhaloso ena, batho ba bang ba nahana hore ke ho re, ho khaola thipa ho ka sebetsa ho khaola. nama, tlhapi, e ka hlophisa meroho habonolo;
Ho na le batho ba bang ba nahanang hore ka lebaka la ho seha le ho cheka, ho khaola ho molemo haholo, hantle, ka Senyesemane le Sejapane wikipedia e tla ngola karabo e fapaneng.
Ho sa tsotellehe hore na tlhaloso e bontša ntho e le 'ngoe, na thipa ena ke thipa e matla 'ohle (
ts.
年代.
Le hoja e sa rate thipa ea rona ea sesole, khaola nama le ho khaola lesapo, empa e ntse e le bonolo haholo ho sebetsana le nama e tala le meroho)
.
Ha u reka khetho ea lithipa tsa kichineng, ha u e fumane le thipa ea chef, lebili.
Sheba ho tloha ponahalo ba hlile bartolomeo rata, hlokomela ba ntse ba e-na le phapang e khōlō, mene hammoho ho feta intuitive: radian ho tloha tse nyenyane ho tse khōlō, ka lehlakoreng le leng, ke santoku thipa lehare & lt;
Lebili & lt;
Thipa ea moapehi.
Hlooho ea chef thipa ke lijo tsa bophirima tse phehang, 'me sepheo sa eona ke ho khaola nama, haholo-holo nama e khubelu, 'me thipa ea santoku e fumaneha hohle.
Li shebahala li tšoana haholo, empa mosebetsi o fapane, o ka hlaha sephetho hobane ho na le histori ea ho iphetola ha lintho ea lefa.
Thipa ea Chef e kenngoa Japane nakong ea tsosoloso ea Meiji, ka lebaka la moeli oa tikoloho ea tlhaho (pele ho sena.
Liphoofolo tse hlaha co. , LTD. )
Litšitiso le thuto ea lipolotiki (
Ka mor'a hore Bobuddha bo ata, moemphera oa mefuta eohle ea ho se je nama)
Nalane, Japane e bile le makhetlo a mangata ho tloha ho 'ho se je nama e khubelu' ho ea ho 'thibelo e felletseng ea nama' khafetsa.
Kahoo Japane e sebetsana le mefuta eohle ea litlhapi tse tšesaane lehare, meroho e sehiloeng, empa ho ne ho se na ts'ebetso e khethehileng ea thipa ea kichineng ea nama e khubelu.
Empa mmuso o ile a qala ho buella Meiji tsosoloso nako ea nama, nama ea nama ea khomo tafoleng, tse kang tlhokahalo ea tlhaho kichineng thipa ho tokelo ya ho lijo.
Empa ka lebaka la khatiso e fapaneng, ho ea ka thipa ea chef ea Sefora e ntlafetseng ho tsoa lebiling, kahoo lebili le na le lebili la thipa ea chef ea Majapane le thipa e ka morao e bataletseng hanyane, lehare la thipa le tiisitsoe, ena ke phapang e kholo lipakeng tsa bona.
Empa kichineng ntle le nama e khubelu le meroho, le tlhapi ho juggle, bakeng sa boiketlo, kahoo Japanese ka ho itšeha lebili le lijana tsa moo, le lehare tšesaane, motheong oa ntlafatsoa santoku thipa.
E ile ea monya moralo oa lehare la lebili, mothinya oa lehare o fetotsoe, o etsa hore ho be bonolo ho sebelisa ho hula lehare la thipa le ho seha lehare.
Ka pel'a nama, tlhapi le meroho, kahoo ha ho letho le lokelang ho tšaba, 'me moralo oa bohlokoa oa lehare o ka ikamahanya le mefuta eohle ea mekhoa ka thipa, o khaola nama, o khaola meroho, joalo ka lintlha tse le' ngoe, leha ho le joalo, lebili le tlase kapa ho khaola lijo, empa ho hapa ts'ebeliso e felletseng ea ts'ebetso, haeba ntlo e le thipa ea kichineng feela, e ka ba khetho e ntle. Kahoo fumana mohau oa basali ba malapa a Majapane.
