I le tautala i le 'santoku knife' e to'atele tagata na fa'alogo i le igoa o se foliga o le meng X, e to'atele tagata e ta'ua 'fruit knife' 'multi-function knife' 'Japanese kitchen knife'.
E oo lava i le toatele o tagata e le mafai ona iloa le naifi a le kuka ma le naifi santoku.
O le mea moni e le o le naifi a le isi tagata kuka, ae o le faia o se mafutaga ma le naifi a le kuka.
O le naifi Santoku na fatuina e tagata motu, o le igoa Iapani o le 'Santoku bouchou', o lona uiga moni o le 'tolu itu lelei', aua e lua ituaiga o lenei faʻamatalaga, o nisi tagata e manatu o le fai mai, o le naifi tipi e mafai ona faʻaoga e tipi ai le naifi. aano o manufasi, i'a, e faigofie ona fa'atulaga fualaau faisua;
E i ai nisi tagata e manatu talu ai ona o le tipi ma le dicing, o le tipi e matua lelei uma, lelei, i le Igilisi ma le Iapani wikipedia o le a tusia ai se tali ese.
Po o le a lava le faʻamatalaga e faʻaalia ai se mea se tasi, o lenei naifi o le naifi malosi uma (
p.
年代.
E ui lava e le fiafia i la matou naifi faamiliteli, tipi le aano o manu ma tipi ponaivi, ae e faigofie lava ona taulimaina aano o manu ma fualaau faisua)
.
A fa'atau se filifiliga o naifi umukuka, e te le mauaina ma le naifi a le kuka, le uili.
Vaʻai mai foliga latou te matua sili fiafia, matau latou i ai pea se eseesega tele, gaugau faatasi sili atu intuitive: radian mai laʻititi i le tele, i le isi itu, o santoku naifi lau & lt;
O le uili & lt;
Naifi a le kuka.
O le naifi kuka ulu o le kukaina o mea'ai i sisifo, maualuga e fa'atatau i le tipiina o aano o manufasi, ae maise aano o manu mumu, ma o le naifi santoku e lautele.
E foliga tutusa, ae o le galuega e ese, e mafai ona foliga mai o le taunuuga ona o loo i ai le talafaasolopito o le evolusione o tofi.
O le naifi a Chef ua faʻafeiloaʻi i Iapani i le taimi o le toe faʻaleleia o Meiji, ona o le faʻatapulaʻaina o le siosiomaga masani (aʻo leʻi
Manu fe'ai co. , LTD. )
O fa'alavelave ma a'oa'oga fa'apolokiki (
Ina ua uma ona salalau le lotu Buddhism, o le emeperoa o ituaiga uma e le 'ai aano o manufasi)
Tala'aga, o Iapani na tele taimi mai le 'le 'ai aano o manu mumu' i le 'fa'asa atoa o aano o manufasi' i lea taimi ma lea taimi.
O lea la o loʻo feagai Iapani ma ituaiga uma o iʻa manifinifi lau lau, tipi fualaau faisua, ae leai se gaioiga faʻapitoa o le naifi umukuka aano o manufasi mumu.
Ae na amata ona fautuaina e le malo le vaitaimi o le toefuataiga o Meiji o aano o manu, aano o povi i luga o le laulau, e pei o le natura manaʻomia o se naifi umukuka i le aia tatau i meaai.
Ae ona o le eseese o le faamamafa, e tusa ai ma Iapani Farani naifi kuka faaleleia mai le uili, o lea o le uili ua Iapani naifi uili uili dao tua arc mafolafola i lalo teisi, kuka kuka naifi uma tightened i luga, o le eseesega tele lea i le va oi latou.
Ae o le umukuka e ese mai aano o manufasi mumu ma fualaau faisua, ma iʻa e juggle, mo le faafaigofieina, o lea o le Iapani i le oti uili ma ipu i le lotoifale, ma lau manifinifi, i luga o le faavae o le faaleleia o le naifi santoku.
Na mitiia ai le mamanu lau uili, ua uma ona fetuutuunai le pupuni atoa lau, fa'aoga faigofie e toso ai le naifi ma le tipiina o le lau.
I luma o aano o manufasi, iʻa ma fualaau faisua, o lea e leai se mea e fefe ai, ma o le mamanu taua o le lau e mafai ona fetuunai i ituaiga uma o metotia ma le naifi, tipi le aano o manu, tipi fualaau faisua, e pei o le togi tasi, e ui lava e itiiti uili pe tipi meaai, ae manumalo i le faaaogaina atoatoa o faatinoga, afai o le fale e na o se naifi umukuka, o le a avea ma se filifiliga lelei. O lea ia maua le fiafia o tina Iapani fale.