Govoreći o 'santoku nožu', mnogi ljudi su čuli da je ime lice meng X-a, više ljudi ga zove 'nož za voće', 'višefunkcijski nož', 'japanski kuhinjski nož'.
Čak i mnogi ljudi ne mogu razlikovati kuharski nož i santoku nož.
Zapravo ne da je nečiji drugi kuharski nož, već da imate aferu i kuharski nož.
Santoku nož su izmislili stanovnici ostrva, japanski naziv je 'Santoku bouchou', što doslovno znači 'tri prednosti', jer postoje dvije vrste ovog tumačenja, neki ljudi misle da to znači da se rez nožem može primijeniti za rezanje meso, riba, lako može složiti povrće;
Neki ljudi misle da je rezanje i rezanje na kockice sve jako dobro, pa će na engleskoj i japanskoj wikipediji napisati drugačiji odgovor.
Šta god tumačenje pokazuje jednu stvar, da li je ovaj nož svemoćni nož (
p。
年代。
Iako ne voli naš vojni nož, seče meso i seče kost, ali ipak vrlo zgodno rukovanje sirovim mesom i povrćem)
。
Kada kupujete izbor kuhinjskih noževa, ne dobijate ga i kuharski nož, točak.
Izgled po izgledu koji im se stvarno super sviđa, primjećuje da još uvijek imaju veliku razliku, intuitivnije savijanje: radijan od malog do velikog, zauzvrat, je santoku oštrica noža & lt;
Točak & lt;
Kuvarski nož.
Nož glavnog kuhara je zapadnjačka kuhinja, uspravan uglavnom cilja na rezanje mesa, posebno crvenog mesa, a santoku nož je univerzalan.
Izgledaju tako slično, ali funkcija je drugačija, može se pojaviti rezultat jer postoji historija evolucije nasljeđivanja.
Kuharski nož je uveden u Japan u periodu Meiji restauracije, zbog ograničenja prirodnog okruženja (prije ovoga
Wild animals co. , LTD. )
Ograničenja i politička doktrina (
Nakon što se budizam proširio, car svih vrsta ne jede meso)
U istoriji, Japan je imao mnogo puta od 'zabrane jedenja crvenog mesa' do 'potpune zabrane mesa' iznova i iznova.
Tako se Japan bavi svim vrstama ribe tankom oštricom, rezanim povrćem, ali nije bilo posebne obrade crvenog mesa kuhinjskim nožem.
Ali vlada je počela zagovarati Meiji period obnove mesa, goveđeg mesa na stolu, kao što je prirodno potrebno kuhinjski nož za pravo na hranu.
Ali zbog drugačijeg naglaska, prema japanskom francuskom kuharskom nožu poboljšan je izvan kotača, tako da točak ima japanski kotač noža dao stražnji luk koji se lagano spljošti, oštrica kuharskog noža je potpuno zategnuta, ovo je najveća razlika između njih.
Ali kuhinju osim crvenog mesa i povrća, i ribu za žongliranje, radi praktičnosti, tako su Japanci u točku za rezanje i domaćim jelima, i tankom oštricom, na osnovu poboljšanog santoku noža.
Apsorbirao je dizajn oštrice kotača, ukupna krivulja oštrice je prilagođena, čineći ga praktičnijom za povlačenje oštrice noža i rezanje oštrice.
Ispred mesa, ribe i povrća, tako da nema čega da se plašite, a integralni dizajn sečiva može da se prilagodi svim vrstama metoda sa nožem, seče meso, seče povrće, kao što je jednorezno, ali manje točkova ili izrezanu hranu, ali pobjeđuje u sveobuhvatnoj upotrebi performansi, ako je dom samo kuhinjski nož, bio bi to dobar izbor. Zato steknite naklonost japanskih domaćica.
