'శాంటోకు నైఫ్' గురించి చెప్పాలంటే చాలా మంది ఈ పేరు మెంగ్ ఎక్స్ యొక్క ముఖం అని విన్నారు, ఎక్కువ మంది దీనిని 'ఫ్రూట్ నైఫ్' 'మల్టీ-ఫంక్షన్ నైఫ్' 'జపనీస్ కిచెన్ నైఫ్' అని పిలుస్తారు.
చాలా మంది వ్యక్తులు కూడా చెఫ్ కత్తి మరియు శాంటోకు కత్తిని వేరు చేయలేరు.
నిజానికి అది ఎవరో చెఫ్ కత్తి కాదు, కానీ ఎఫైర్ మరియు చెఫ్ కత్తి.
శాంటోకు కత్తిని ద్వీపవాసులు కనుగొన్నారు, జపనీస్ పేరు 'సంతోకు బౌచౌ', అక్షరాలా 'మూడు ప్రయోజనాలు' అని అర్థం, ఈ వివరణలో రెండు రకాలు ఉన్నాయి, కొంతమంది దీనిని కత్తిరించడానికి కత్తిని వర్తింపజేయవచ్చు. మాంసం, చేపలు, సులభంగా కూరగాయలు ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు;
స్లైసింగ్ మరియు డైసింగ్, స్లైసింగ్ అన్నీ చాలా బాగున్నాయి కాబట్టి, ఇంగ్లీషు మరియు జపనీస్ వికీపీడియాలో వేరే సమాధానాలు వ్రాస్తారు అని కొందరు అనుకుంటారు.
వ్యాఖ్యానం ఒక విషయం చూపించినా, ఈ కత్తి సర్వశక్తిమంతమైన కత్తి (
p
年代.
ఇది మా సైనిక కత్తిని ఇష్టపడనప్పటికీ, మాంసాన్ని కత్తిరించండి మరియు ఎముకను కత్తిరించండి, కానీ ముడి మాంసం మరియు కూరగాయలను నిర్వహించడం చాలా సౌకర్యంగా ఉంటుంది)
.
వంటగది కత్తుల ఎంపికను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు దానిని పొందలేరు మరియు చెఫ్ యొక్క కత్తి, చక్రం.
వారు నిజంగా చాలా ఇష్టపడే ప్రదర్శన నుండి చూడండి, వారికి ఇప్పటికీ పెద్ద తేడా ఉందని గమనించండి, మరింత సహజంగా మడవండి: రేడియన్ చిన్న నుండి పెద్ద వరకు, శాంటోకు కత్తి బ్లేడ్ & lt;
చక్రం & lt;
చెఫ్ కత్తి.
హెడ్ చెఫ్ నైఫ్ అనేది పాశ్చాత్య ఆహార వంటకం, ప్రధానంగా మాంసాన్ని కత్తిరించడం, ముఖ్యంగా ఎర్ర మాంసం, మరియు సాంటోకు కత్తి సార్వత్రికమైనది.
అవి చాలా పోలి ఉంటాయి, కానీ ఫంక్షన్ భిన్నంగా ఉంటుంది, వారసత్వం యొక్క పరిణామ చరిత్ర ఉన్నందున ఫలితం కనిపిస్తుంది.
సహజ పర్యావరణం (దీనికి ముందు
అడవి జంతువులు కో. , LTD. )
పరిమితులు మరియు రాజకీయ సిద్ధాంతం (
బౌద్ధమతం వ్యాప్తి చెందిన తరువాత, అన్ని రకాల చక్రవర్తి మాంసం తినకూడదు)
చరిత్ర, జపాన్‌లో 'ఎర్ర మాంసం తినకూడదు' నుండి 'మాంసంపై సంపూర్ణ నిషేధం' వరకు అనేక సార్లు పదే పదే ఉన్నాయి.
కాబట్టి జపాన్ చేపల సన్నని బ్లేడ్ బ్లేడ్ అన్ని రకాల వ్యవహరిస్తోంది, కూరగాయలు కట్, కానీ ఎరుపు మాంసం వంటగది కత్తి ప్రత్యేక ప్రాసెసింగ్ ఉంది.
కానీ ప్రభుత్వం మాంసం యొక్క మీజీ పునరుద్ధరణ కాలం, టేబుల్‌పై గొడ్డు మాంసం, ఆహార హక్కుకు వంటగది కత్తి వంటి సహజ అవసరాన్ని సూచించడం ప్రారంభించింది.
కానీ వివిధ ఉద్ఘాటన కారణంగా, జపనీస్ ఫ్రెంచ్ చెఫ్ నైఫ్ ప్రకారం చక్రం నుండి మెరుగుపడింది, కాబట్టి చక్రం జపనీస్ చెఫ్ నైఫ్ వీల్ డావో బ్యాక్ ఆర్క్ కొద్దిగా చదునుగా ఉంది, చెఫ్ నైఫ్ బ్లేడ్ మొత్తం బిగించింది, ఇది వాటి మధ్య అతిపెద్ద వ్యత్యాసం.
కానీ వంటగది కాకుండా ఎరుపు మాంసం మరియు కూరగాయలు, మరియు చేపలు మోసగించు, సౌలభ్యం కోసం, కాబట్టి కట్టింగ్ వీల్ మరియు స్థానిక వంటలలో జపనీస్, మరియు సన్నని బ్లేడ్, ఆధారంగా santoku కత్తి మెరుగుపరిచారు.
ఇది వీల్ బ్లేడ్ డిజైన్‌ను గ్రహించింది, మొత్తం బ్లేడ్ కర్వ్ సర్దుబాటు చేయబడింది, కత్తి బ్లేడ్ మరియు బ్లేడ్ కట్టింగ్‌ను లాగడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉపయోగించండి.
మాంసం, చేపలు మరియు కూరగాయల ముందు, కాబట్టి భయపడాల్సిన అవసరం లేదు, మరియు బ్లేడ్ యొక్క సమగ్ర రూపకల్పన కత్తితో అన్ని రకాల పద్ధతులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది, మాంసాన్ని కత్తిరించడం, ఒకే స్కోర్ వంటి కూరగాయలను కత్తిరించడం, తక్కువ చక్రం లేదా ఆహారాన్ని కత్తిరించండి, కానీ పనితీరు యొక్క సమగ్ర ఉపయోగంలో గెలుస్తుంది, ఇంటిలో వంటగది కత్తి మాత్రమే ఉంటే, అది మంచి ఎంపిక అవుతుంది. కాబట్టి జపనీస్ గృహిణుల ఆదరణ పొందండి.
