Tip: bagean iki digunakake kanggo irisan pangan lan tindikan, uga bisa digunakake kanggo misahake obyek kayata kertas tipis utawa film.
Segmen: bagean telpon katelu ngarep, agul-agul bisa digunakake kanggo Cut sayuran ijo alus, úa wangun cilik, Cut ligamentum pangan daging lan nglereni chip, etc.
Beam: bagean ndhuwur piso bali, iku bagéan saka lading luwih amba.
Ing proses nggunakake alat, supaya kanggo mesthekake stabilitas agul-agul digunakake driji clamping bagean beam piso;
Ana sawetara departemen beam piso kanggo papak dao.
Blade: bagean tengah piso, sawise nglereni sirah lan wilayah antarane.
Iku salah siji bagéan paling gedhe nalika Cut Cut kekuatan apa.
Sawise area: piso koki gedhe bagean paling abot sing paling cedhak karo tangan, nalika nggunakake pasukan paling gedhe, asring digunakake kanggo Cut pangan hard, kayata joints wentis pitik.
Area Beam: antarane agul-agul lan nangani sing area Beam saka piso pawon lan chef piso ing gedhe, nglindhungi area Beam tangan.
Tang: bagean iki biasane didhelikake ing nangani, iku bagéan saka agul-agul kanggo nangani.
Nangani: biasane digawe saka kabeh jinis plastik, kayu utawa bahan stainless steel, supaya sampeyan duwe apik lan nyaman nalika nyekeli piso genggeman tanggung jawab.
Dadi penting banget.
Keling: umume cekung ing njero, digunakake kanggo nyekel gagang lan sikil gagang;
Rivet dipasang kanthi kuat ing gagang, biasane ora bisa ninggalake papan kanggo berkembang biak bakteri.