ಸಲಹೆ: ಈ ಭಾಗವನ್ನು ಆಹಾರದ ಛೇದನ ಮತ್ತು ಚುಚ್ಚುವಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೆಳುವಾದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ವಿಭಾಗ: ಮುಂಭಾಗದ ಮೂರನೇ ಕರೆ ವಿಭಾಗ, ಮೃದುವಾದ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಸಣ್ಣ ಆಕಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಾಂಸದ ಆಹಾರದ ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಇತ್ಯಾದಿ.
ಕಿರಣ: ಚಾಕು ಹಿಂಭಾಗದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗ, ಬ್ಲೇಡ್ನ ಭಾಗವು ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಚಾಕು ಕಿರಣದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡುವ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ಬ್ಲೇಡ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು;
ದಾವೊ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಚಾಕು ಕಿರಣದ ವಿಭಾಗಗಳಿವೆ.
ಬ್ಲೇಡ್: ಚಾಕುವಿನ ಮಧ್ಯ ಭಾಗ, ತಲೆ ಮತ್ತು ನಡುವಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಲಸದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಪ್ರದೇಶದ ನಂತರ: ಕೈಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಸಿಗ ಚಾಕು, ಬಲವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವಾಗ, ಕೋಳಿ ಕಾಲಿನ ಕೀಲುಗಳಂತಹ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಮ್ ಪ್ರದೇಶ: ಬ್ಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ನಡುವೆ ಕಿಚನ್ ಚಾಕುವಿನ ಕಿರಣದ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗ ಚಾಕು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಕೈ ಕಿರಣದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ.
ಟ್ಯಾಂಗ್: ಈ ಭಾಗವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಬ್ಲೇಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಹ್ಯಾಂಡಲ್: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಮರ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅವನು ಚಾಕು ಹಿಡಿತವನ್ನು ಹಿಡಿದಾಗ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ರಿವೆಟ್: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಳಮುಖವಾಗಿ ಕಾನ್ಕೇವ್ ಆಗಿದೆ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಪಾದಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಲ್ಲಿ ರಿವೆಟ್ ದೃಢವಾಗಿ ಹುದುಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಜಾಗವನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.