Маслиҳат: ин қисм барои буридани хӯрок ва сӯрох истифода мешавад, инчунин метавонад барои ҷудо кардани ашёҳо ба монанди коғази тунук ё филм истифода шавад.
Сегмент: сегменти занги пеши сеюм, майсаро барои буридани сабзавоти нарми сабз, компонентҳои шакли хурд, буридани пайванди ғизои гӯштӣ ва буридани чипи ва ғайра истифода бурдан мумкин аст.
Нур: қисми болоии қафои корд, қисми майса васеътар аст.
Дар ҷараёни истифодаи асбоб, бо мақсади таъмини устувории майса истифода ангуштони исканҷаки қисмҳои болори корд;
Баъзе шӯъбаи чӯбро корд барои сирпиёз дао вуҷуд дорад.
Корд: қисми миёнаи корд, пас аз буридани сар ва майдони байни.
Яке аз қисмҳои калонтарин ҳангоми буридани қувваи корӣ мебошад.
Баъд аз минтақа: як корди калони ошпази вазнинтарин қисми ба даст наздиктарин, ҳангоми истифодаи қувва бузургтарин аст, аксар вақт барои буридани ғизои сахт, ба монанди буғумҳои пои мурғ истифода мешавад.
Майдони чӯб: байни майса ва даста майдони чӯби корди ошхона ва корди ошпаз дар як калон ҷойгир аст, майдони чӯби дастро муҳофизат кунед.
Танг: ин қисм одатан дар даста пинҳон аст, он қисми майса барои идора кардан аст.
Дастак: одатан аз ҳама намуди пластикӣ, чӯб ё аз пӯлоди зангногир сохта шудааст, бигзор шумо хуб ва бароҳат дошта бошед, вақте ки ӯ чанголи кордро нигоҳ дорад, масъулияти он аст.
Пас, хеле муҳим аст.
Парчин: одатан дарун конкав буда, барои нигоҳ доштани даста ва пойҳои даста истифода мешавад;
Ривет, ки дар даста сахт ҷойгир шудааст, одатан барои бактерияҳо замини парвариши фазоро тарк карда наметавонад.
