روئيتائي ڪچن نائوز: چين مان ڪسٽم ڪچن نائوز سيٽ لاءِ توهان جو بهترين ذريعو
ٻولي
روئيتائي ڪچن نائوز: چين مان ڪسٽم ڪچن نائوز سيٽ لاءِ توهان جو بهترين ذريعو
سڀ کان پهريان- هينڊل احساس بنيادي تجربي جو پهريون قدم آهي جڏهن توهان استعمال ڪندا آهيوباورچی خانه چاقو.
اتي 6 عنصر آھن جيڪي ھينڊل کي متاثر ڪن ٿا: ھٿل مواد، ھٿ جي جوڙجڪ، سڀني قسمن جي لوازمات ۽ سڀ کان وڌيڪ اھم مجموعي وزن. هڪ سٺو چاقو هڪ آرامده هينڊل هجڻ گهرجي، اهو شيف لاء عام استعمال تي اثر انداز نه ڪندو.
ٻيو - جي شڪل چاقو
جيئن اسين ڄاڻو ته سٺو باورچی خانه جي چاقو کي سٺي تيزيءَ جي ضرورت آهي. پر هر چاقو کي ممڪن طور تي تيز نه هجڻ گهرجي. ضرورت جي مطابق ڊيزائن، عمل ۽ افعال هر هڪ لاء مختلف آهن چاقو، چاقو جي تيزيءَ جون گهرجون به مختلف آهن.
مختلف stainless نديم مواد، گرمي علاج جي عمل ۽ استعمال جي ماحول جو اثر بليڊ جي سڀ کان مناسب تيزيءَ تي آهي.
ٽيون - تيز رفتار برقرار رکڻ
استعمال ڪرڻ جي عمل ۾، ڪچي جي چاقو ڪيترو به سٺو ڇو نه هجي، اتي هڪ خاص مقدار ۾ ڳوڙها ۽ ڳوڙها هوندا. سو هتي'بليڊ جي تيز رفتار برقرار رکڻ جي باري ۾ ڳالهائڻ وارا آهيون . ڪيترن ئي دوستن کي معلوم ٿيو ته چاقو تيز هو جڏهن اهو ڪم ڪرڻ لڳو. پر اهو'اهو گهٽ تيز ٿي رهيو آهي جڏهن توهان ان کي استعمال ڪندا آهيو a ڊگهو وقت. اهو آهي سخت تيز جيئن اڳ.
تيزيءَ جي برقرار رکڻ جو دارومدار اسٽيل جي مواد ۽ اسٽينلیس سٹیل جي گرمي علاج جي عمل تي آهي .هڪ سٺي گرمي علاج جي عمل کان پوءِ ، چاقو جي بليڊ کي پيس ڪرڻ جي ذريعي اڃا به تيز رکي سگهجي ٿو، جڏهن اسان ان کي ڪيترائي ڀيرا استعمال ڪندا آهيون.
چوٿون - بليڊ جي سختي
باورچی خانه جي چاقو جي سختي وڌيڪ نه آهي بهتر. جيڪڏهن سختي تمام گهڻي آهي، ان کي ٽوڙڻ ۽ ٽٽڻ آسان آهي، پر سختي تمام گهٽ آهي ۽ چاقو جي بليڊ جي ڪنڊ کي موڙي وڃڻ آسان آهي.
ڇا لاء بهترين سختي آهي چاقو؟
ٻاهرين بقا چاقو- سختي HRC55-58 آهي.
ديبا، سشمي چاقو - سختي HRC60+ آهي.
باورچی خانه چاقو، سختي HRC58+ آهي.
پنجون - Corrosion مزاحمت
اوزار جي corrosion مزاحمت روزاني مخالف زنگ فعل ۾ شامل آهي. هاڻي باورچی خانه جي چاقو عام طور تي ڪاربان اسٽيل مان ٺهيل آهن. اسان اسٽيل جي زنگ واري مسئلي کي بهتر ڪرڻ لاءِ بليڊ جي مٿاڇري تي اليڪٽرروپليٽنگ يا آڪسائيڊ پرت ٺاهيندا آهيون.
ڪاپي رائيٽ © 2026 يانگجيانگ يانگڊونگ روئيٽائي هارڊويئر پراڊڪٽس ڪمپني لميٽيڊ | سڀ حق محفوظ آهن
