පළමුවෙන්ම- හැසිරවීමේ හැඟීම ඔබ භාවිතා කරන විට මූලික අත්දැකීමේ පළමු පියවරයිකුස්සියේ පිහිය.
හසුරුවට බලපාන සාධක 6 ක් ඇත: හැසිරවීමේ ද්රව්ය, හැසිරවීමේ ව්යුහය, සියලු වර්ගවල උපාංග සහ වඩාත්ම වැදගත් සමස්ත ප්රතිබර. හොඳ පිහියකට සැප පහසු හසුරුවක් තිබිය යුතුය, එය චෙෆ් සඳහා සාමාන්ය භාවිතයට බලපාන්නේ නැත.
දෙවන - හැඩය පිහි තලය
අපි ලෙස හොඳ බව දන්නවා මුළුතැන්ගෙයි පිහිය හොඳ තියුණු බවක් අවශ්ය වේ. නමුත් සෑම පිහියක්ම හැකි තරම් තියුණු නොවිය යුතුය 。අවශ්යතාවයට අනුව නිර්මාණය, ක්රියාවලිය සහ කාර්යයන් එක් එක් සඳහා වෙනස් වේ පිහිය, පිහියෙහි තියුණු බව සඳහා වන අවශ්යතා ද වෙනස් වේ.
විවිධ මල නොබැඳෙන වානේ ද්රව්ය, තාප පිරියම් කිරීමේ ක්රියාවලිය සහ භාවිත පරිසරය තලයෙහි වඩාත් සුදුසු තියුණු බව කෙරෙහි බලපායි.
තෙවනුව - තියුණු බව රඳවා තබා ගැනීම
භාවිතා කිරීමේ ක්රියාවලියේදී, මුළුතැන්ගෙයි පිහිය කොතරම් හොඳ වුවත්, යම් ප්රමාණයක ඇඳීම් සහ කඳුළු ඇති වේ. ඉතින් මෙන්න'තලයේ තියුණු බව රදවා ගැනීම ගැන කතා කරන්න යනවා .පිහිය වැඩ කරන්න පටන් ගත්තම ගොඩක් යාළුවෝ පිහිය තියුණුයි කියලා හොයාගත්තා.ඒත් ඒක'ඔබ a සඳහා එය භාවිතා කරන විට s තියුණු අඩු වේ දිගු කාලයක් .එය තියුණු කිරීමට අපහසුය කලින් වගේ .
තියුණු බව රඳවා තබා ගැනීම වානේ ද්රව්ය සහ මල නොබැඳෙන වානේ තාප පිරියම් කිරීමේ ක්රියාවලිය මත රඳා පවතී .හොඳ තාප පිරියම් ක්රියාවලියකින් පසුව, එය ඇනීම පහසු නැත. පිහි තලය බොහෝ වාර ගණනක් භාවිතා කරන විට ඇඹරීමකින් තියුණුව තබා ගත හැක.
හතරවන - බ්ලේඩ් දෘඪතාව
කුස්සියේ පිහියෙහි දෘඪතාව ඉහළ නොවේ වඩා හොඳය . දෘඪතාව වැඩි නම්, එය කැඩී බිඳී යාම පහසු වේ, නමුත් දෘඪතාව ඉතා අඩු වන අතර පිහි තලයේ දාරය හැරවීමට පහසුය.
හොඳම තද ගතිය කුමක්ද පිහිය?
එළිමහන් පැවැත්ම පිහිය - දෘඪතාව HRC55-58 වේ.
Deba , sashimi පිහිය - දෘඪතාව HRC60+ වේ.
මුළුතැන්ගෙයි පිහිය, දෘඪතාව HRC58+ වේ.
පස්වන - විඛාදන ප්රතිරෝධය
මෙවලමෙහි විඛාදන ප්රතිරෝධය දෛනික ප්රති-මලකඩ ක්රියාකාරිත්වය තුළ අන්තර්ගත වේ. දැන් කුස්සියේ පිහිය සාමාන්යයෙන් කාබන් වානේ වලින් සාදා ඇත. වානේ මලකඩ ගැටලුව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අපි තලයේ මතුපිට විද්යුත් ආලේපන හෝ ඔක්සිකරණ තට්ටුවක් සාදන්නෙමු.
ප්රකාශන හිමිකම © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | සියලුම හිමිකම් ඇවිරිණි