Ruitai Kichemesser: Är Premier Quell fir personaliséiert Kichemesser-Sets aus China
Sprooch
Ruitai Kichemesser: Är Premier Quell fir personaliséiert Kichemesser-Sets aus China
Als éischt - D'Griffgefill ass den éischte Schrëtt vun der primärer Erfahrung wann Dir benotztKichen Messer.
Et gi 6 Faktoren, déi de Grëff beaflossen: Grëffmaterial, Grëffstruktur, all Zort Accessoiren an dat wichtegst Gesamtgewiicht. E gutt Messer soll e bequem Grëff hunn, Et wäert net déi normal Notzung fir Chef Afloss.
Zweet- Shapaness vun Messer Blade
Wéi mir wëssen, datt eng gutt Kichenmesser brauch Gutt Schärft. Awer net all Messer muss sou schaarf wéi méiglech sinn. No der Ufuerderung vum Design, de Prozess an Funktiounen sinn anescht fir all Messer, d'Ufuerderunge fir d'Schärft vum Messer sinn och anescht.
Verschidde Edelstahlmaterialien, Hëtzt Behandlung Prozess an benotzen Ëmfeld hunn Afloss op déi gëeegent Schärft vun viischt.
Drëtt - Schärft Retention
Am Prozess vun der Benotzung, egal wéi gutt d'Kichenmesser ass, gëtt et e gewësse Betrag vu Verschleiung. Also hei's going to talk about the sharpness retention of the blade'gëtt manner schaarf wann Dir et benotzt fir eng laang Zäit .Et ass schwéier schaarf wéi virdrun.
D'Retentioun vun der Schärft hänkt vum Material vum Stol an dem Wärmebehandlungsprozess vun Edelstol of.No engem gudde Wärmebehandlungsprozess, et ass net einfach ze anneal.D'Messer Blade kann nach schaarf halen duerch eng Schleifen, wa mir et fir vill Mol benotzen.
Véiert - Blade Hardness
D'Härheet vum Kichenmesser ass net wat méi héich, wat besser. Wann d'Häert ze héich ass, ass et einfach ze briechen an ze kollapsen, awer d'Häert ass ze niddreg an de Rand vum Messerblad ass einfach ze dréinen.
Wat ass déi bescht hardness fir d'Messer?
Outdoor Iwwerliewe Messer-Häertheet ass HRC55-58.
Deba, Sashimi Messer -Häert ass HRC60+.
Kichenmesser, d'Hardheet ass HRC58+.
Fënneften - Corrosion Resistenz
D'Korrosiounsbeständegkeet vum Tool ass an der deeglecher Anti-Rostfunktioun verkierpert. Elo sinn d'Kichenmesser allgemeng aus Kuelestol gemaach. Mir maachen eng Elektroplatéierung oder Oxidatiounsschicht op der Uewerfläch vum Blade fir de Rustproblem vum Stahl ze verbesseren.
Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | All Rechter reservéiert
