Lehenik eta behin- Heldulekuaren sentsazioa erabiltzen duzun lehen esperientziaren lehen urratsa dasukaldeko aiztoa.
Heldulekuan eragina duten 6 faktore daude: heldulekuaren materiala, kirtenaren egitura, era guztietako osagarriak eta kontrapisu orokor garrantzitsuena. Labana on batek helduleku erosoa izan behar du, Ez du eragingo sukaldariaren erabilera arruntean.
Bigarren- Shapaness of aizto-xafla
Gu bezala jakin ona dela sukaldeko aiztoak zorroztasun ona behar du. Baina aizto guztiek ez dute ahalik eta zorrotzen izan behar 。 Baldintzaren arabera diseinuaren, prozesuaren eta funtzioak desberdinak dira bakoitzarentzat labana , labana zorroztasunaren baldintzak ere desberdinak dira.
Altzairu herdoilgaitzezko material desberdinak, tratamendu termikoko prozesua eta erabilera-inguruneak palaren zorroztasun egokienan eragina du.
Hirugarrena -Zargotasunaren atxikipena
Erabiltzeko prozesuan, sukaldeko labana zein ona izan arren, higadura kopuru bat egongo da. Beraz, hemen'Xaflaren zorroztasunari buruz hitz egingo dugu. Lagun askok aurkitu zuten labana zorrotz zegoela lanean hasi zenean. Baina'zorroztasun txikiagoa lortzen ari da erabiltzen duzunean denbora luzez .Da zorrozten zaila lehen bezala .
Zorroztasuna mantentzea altzairuaren materialaren eta altzairu herdoilgaitzaren tratamendu termikoaren prozesuaren araberakoa da. Bero tratamendu prozesu on baten ondoren, ez da erraza annealing. Labana-xafla oraindik zorrotz mantendu daiteke artezketa baten bidez, askotan erabiltzen dugunean.
Laugarrena - Pala gogortasuna
Sukaldeko aiztoaren gogortasuna ez da zenbat eta handiagoa orduan eta hobe. Gogortasuna handiegia bada, erraza da apurtzea eta kolapsatzea, baina gogortasuna baxuegia da eta labana-xaflaren ertza erraza da biratu.
Zertarako gogortasunik onena labana?
Kanpoko biziraupen aiztoaren gogortasuna HRC55-58 da.
Deba , sashimi labana -gogortasuna HRC60+ da.
sukaldeko labana, gogortasuna HRC58+ da.
Bosgarrena -Korosioarekiko erresistentzia
Erremintaren korrosioarekiko erresistentzia herdoilaren aurkako eguneroko funtzioan jasotzen da. Orain sukaldeko labana, oro har, karbono altzairuz egina dago. Xaflaren gainazalean electroplating edo oxidazio geruza bat egiten dugu altzairuaren herdoilaren arazoa hobetzeko.
Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Eskubide guztiak erreserbatuta