Pilihan, pamakéan, métode pangropéa jeung kaahlian purchasing of knives hotél

2023/02/02

Péso mangrupikeun barang anu penting dina suplai dapur hotél. Aya seueur jinisna, umumna tiasa dibagi kana péso koki, péso tunggal, péso buah, péso set, gunting, péso ukiran, jsb. seueur péso ieu? Kaahlian Pilihan péso dapur hotél 1. Bahan tina alat. bahan béda nangtukeun yén alat rengse boga karasa béda, jadi perlu milih alat tina bahan béda nurutkeun pamakéan husus tina alat. Contona, péso slicing dipaké pikeun slicing objék, sarta stainless steel atawa baja karbon knives bisa dipilih.

2. Dina hal gagang, bahan utama nyaéta kai, plastik rékayasa, gagang baja, jsb, masing-masing gaduh kaunggulan sorangan. Sacara umum, gagang péso dapur anu dicap langkung saé sareng langkung saé; péso ngajalin tradisional biasana nganggo gagang kai (lolobana gagang buleud), sareng ayeuna sababaraha pabrik péso tradisional parantos mimiti ngajual péso dapur sareng gagang anu sanés. 3. Tingali dina dua sisi alat.

Pariksa naha beungeut péso lemes jeung beresih, tanpa forging dents, lamun aya, éta permukaan kualitas luhur. 4. Ketebalan sabeulah anu dipilih nyaéta seragam: baja anu kakeunaan sedeng, ujung sabeulah lempeng tapi henteu bengkok, sareng ujung sabeulah ngabentuk garis lempeng hideung tanpa "ujung bodas". 5. Patukang tonggong peso, hulu peso, jeung keuneung peso digiling, "teu nembongkeun hideung", euweuh burrs, sarta euweuh gagang.

6. Pariksa naha pamasangan gagang péso téh lempeng tur teguh, sarta hoop péso henteu leupas. Jenis sarta pamakéan knives ilahar dipaké 1. Pisau Cukur Tulang: Ieu cocog pikeun motong tulang jangjangan badag, kayaning tulang suku jeung pigura taktak. Nalika motong tulang, disarankeun pikeun nangtung lempeng ka luhur sareng ka handap, henteu ngayun ti sisi ka sisi, supados henteu ngarusak ujung motong.

2. péso nyiksikan: Desain sabeulah ultra-ipis cocog pikeun nyiksikan, motong, sarta shredding atah jeung asak pangan kayaning daging jeung sayuran. Teu cocog pikeun rendang objék teuas salila pamakéan, ku kituna teu ngaruksak sabeulah. 3. Péso Chef: Desain ujung motong ultra-ipis leuwih ti cukup pikeun daging, lauk jeung sayuran. 4. péso buah: Hal ieu dipaké pikeun motong sagala rupa bungbuahan, sabeulahna seukeut, hampang tur merenah! 5. Asah iteuk: Hal ieu dipaké pikeun alat asah gancang, mangga tingal instruksi manual pikeun detil.

6. Gunting Dapur: Ujung motong dipaké pikeun muka peujit jangjangan, sarta cecekelan kalawan huntu bisa dipaké pikeun muka caps botol jeung clamp objék teuas kayaning cangkang walnut. Knives mangrupakeun alat pikeun operasi masak dahareun jeung hiji item indispensable dina suplai dapur hotél.Lakukeun pakasaban hade beberesih jeung mertahankeun knives dapur hotél teu ngan bisa manjangkeun umur jasa tina knives, tapi ogé gancang ngolah masakan, pisan mangpaatna. Kumaha ngajaga péso dapur hotél 1. Aya loba jenis knives dapur, sarta knives béda boga kagunaan béda.

Ku alatan éta, urang kudu diuk dina nomer katuhu. Contona, motong tulang jeung motong daging kudu dipake misah nurutkeun tujuan, péso teu cocog pikeun motong atawa chipping objék teuas kayaning logam jeung kai. 2. Nalika motong tulang, disarankeun ngagunakeun keuneung sabeulah pikeun ngarampa tulang, dina waktos anu sami, langkung saé pikeun motong tulang dina sudut anu obtuse sabeulah, teras teundeun péso sacara vertikal.

Lamun tulang bites ujung péso, teu sasaena pikeun ngocok eta ti sisi ka sisi jeung nyoba narik kaluar ujung péso. Métode anu bener nyaéta ngangkat tulang babarengan sareng péso sareng rendang dugi ka patah tulang. Upami teu kitu, éta bakal ngabalukarkeun ujung péso megatkeun baja jeung ngabentuk gap arc-ngawangun, nu pamakéan bener teu katutupan ku jaminan.

3. The knives kudu dikumbah, ngusap garing, sarta coated ku minyak masak asak sanggeus unggal pamakéan, sarta disimpen dina ventilated, tempat garing, jauh ti cai jeung kompor gas pikeun nyegah karat. 4. Metodeu anti karat tradisional nyaéta soak knives baja karbon dina swill béas pikeun nyegah karat. Metoda ieu tiasa dianggo upami péso ngagaduhan karat.

TAROS KAMI
Ngan nyaritakeun syarat anjeun, urang tiasa ngalakukeun langkung ti anu tiasa dibayangkeun.
Kirim panalungtikan anjeun

Kirim panalungtikan anjeun

Milih basa anu sanés
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Basa ayeuna:Sundanese