ഷെഫിൻ്റെ കത്തി ഷെഫിൻ്റെ കത്തി കത്തിയുടെ ഒരു തരം സമഗ്രമായ ഉപയോഗമാണ്, ബ്ലേഡ് വീതിയും, ആർക്കിനുള്ള ബ്ലേഡിൻ്റെ ഭാഗവുമാണ്.
1, ഹാൻഡിൽ (
处理)
: എല്ലാത്തരം പ്ലാസ്റ്റിക്, മരം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ എന്നിവയുടെ മെറ്റീരിയലിൽ നിന്ന് സാധാരണയായി നിർമ്മിച്ച ഭാഗം പിടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന കത്തിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
നല്ല ഹാൻഡിൽ ഉപയോക്താക്കൾക്ക് മികച്ചതും കൂടുതൽ സുഖകരവുമായ അനുഭവം നൽകാൻ സഹായിക്കും.
2, റിവറ്റുകൾ,
铆钉)
: ഫിക്സഡ് കീൽ ആൻഡ് ഹാൻഡിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
റിവറ്റ് ഹാൻഡിൽ ദൃഡമായി ഉൾച്ചേർക്കണം, ബാക്ടീരിയയുടെ പ്രജനന നിലം വിടാൻ കഴിയില്ല.
3, ടാങ് (
唐)
: ഹാൻഡിലിലേക്കുള്ള ബ്ലേഡിൻ്റെ ഭാഗമാണ്, സാധാരണയായി ഈ ഭാഗം ഹാൻഡിൽ മറച്ചിരിക്കുന്നു, ഇതിനെ ഹാൻഡിൽ കോർ എന്നും വിളിക്കുന്നു.
4, ബീം ഏരിയ (
ബോൾസ്റ്റർ)
: ബ്ലേഡിനും ഹാൻഡിലിനുമിടയിൽ അടുക്കള കത്തി ബീം വിഭാഗമുണ്ട്, ഈ വിഭാഗത്തിന് സുരക്ഷയും സൗകര്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, വലിയ ഷെഫ് കത്തിയിൽ, ഹാൻഡ് ബീം ഏരിയ സംരക്ഷിക്കുക.
5, പ്രദേശത്തിന് ശേഷം: ഏറ്റവും ഭാരമേറിയ ഭാഗം ഒരു വലിയ ഷെഫ് കത്തി, ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കൈയോട് ഏറ്റവും അടുത്ത്, സമ്മർദ്ദം ഏറ്റവും വലുതാണ്, ചിക്കൻ ലെഗ് സന്ധികൾ പോലുള്ള കഠിനമായ ഭക്ഷണം മുറിക്കാൻ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
6, ബ്ലേഡ് (
边缘)
: കത്തിയുടെ നടുഭാഗം, കട്ടിംഗ് തലയും അതിനിടയിലുള്ള വിസ്തീർണ്ണവും, മുറിക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും വലിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പ്രവർത്തന ശക്തി.
7, ബീം: ബ്ലേഡിൻ്റെ മുകൾ ഭാഗം, ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ബ്ലേഡിൻ്റെ സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കാൻ, ഉപയോഗിച്ച വിരലുകൾ കത്തി ബീം പിടിക്കുന്നു.
8, സെഗ്‌മെൻ്റ്: ഫ്രണ്ട് മൂന്നാം കോൾ സെഗ്‌മെൻ്റ്, മൃദുവായ പച്ച പച്ചക്കറികൾ, ചെറിയ ആകൃതിയിലുള്ള ചേരുവകൾ, മാംസം ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ലിഗമെൻ്റ് മുറിക്കൽ, ചിപ്പ് എന്നിവ മുറിക്കാൻ ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിക്കാം.
9, പോയിൻ്റ്: ഈ ഭാഗം ഭക്ഷണ മുറിവുകൾക്കും തുളയ്ക്കലിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു, നേർത്ത പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ഫിലിം പോലുള്ള വസ്തുക്കളെ വേർതിരിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
