Middida Chef's Mindi waa nooc ka mid ah isticmaalka dhammaystiran ee Mindida, daab ka ballaadhan, qayb ka mid ah daabka qaansada.
1, gacanta (
处理)
: waxaa loola jeedaa mindida waxaa loo isticmaalaa in lagu qabto qaybta, sida caadiga ah laga sameeyey walxaha dhammaan noocyada caag ah, alwaax ama bir ah.
Qabashada wanaagsan waxay u ogolaanaysaa isticmaalayaashu inay helaan dareen ka wanaagsan oo raaxo leh.
2, xabo,
铆钉
: ugu weyn ayaa ka ciyaara doorka keel iyo gacanta.
Rivet waa in ay si adag ugu guntantaa gacanta, kama tagi karto meelaha banaan ee dhulka ay ku taranta bakteeriyada.
3, tan (
唐)
: waa qayb ka mid ah daabkii gacanta, sida caadiga ah qaybtan waxay ku qarsoon tahay gacanta, oo sidoo kale loo yaqaanno xudunta gacanta.
4, aagga loox
Xooji)
: inta u dhaxaysa daabka iyo gacanta waxaa ku jira qaybta mindida jikada, qaybtani waxay kordhin kartaa badbaadada iyo raaxada, mindi cunto kariye weyn, ilaali aagga qoryaha gacanta.
5, ka dib aagga: qaybta ugu culus mindi cunto kariye weyn, oo ugu dhow gacanta marka la isticmaalayo, stress waa tan ugu weyn, inta badan waxaa loo isticmaalaa in lagu gooyo cuntada adag, sida kala goysyada digaagga.
6, daabka (
边缘)
: qaybta dhexe ee mindida, madaxa goynta iyo aagga u dhexeeya, waa mid ka mid ah qaybaha ugu weyn marka la gooyo xoogga shaqada.
7, beam: qaybta sare ee daabka, ee habka loo isticmaalo qalab, si loo hubiyo in xasiloonida daab loo isticmaalo faraha la qabsado alwaaxdii mindida.
8, qaybta: qaybta hore ee wicitaanka saddexaad, daabka waxaa loo isticmaali karaa in lagu gooyo khudaarta cagaaran ee jilicsan, maaddooyinka qaabka yar yar, la gooyo seedaha cuntada hilibka iyo jarjar goynta, iwm.
9, dhibic: qaybtan waxaa loo isticmaalaa jeexida cuntada iyo daloolinta, sidoo kale waxaa loo isticmaali karaa in lagu kala saaro walxaha sida warqad khafiif ah ama filim.
