Ruitai Kombuismesse: Jou Voorste Bron vir Pasgemaakte Kombuismesse Stel uit China
Taal
Ruitai Kombuismesse: Jou Voorste Bron vir Pasgemaakte Kombuismesse Stel uit China
Die ontwerp en kwaliteit van kombuismesse bepaal tot 'n sekere mate ons kook-entoesiasme en werklike resultate.Daarom is dit baie nodig dat vriende wat hoë vereistes in hierdie verband stel, hulle help om geskikte produkte te kies met behulp van vorige kennis.Maar in ag geneem word Daar is baie kombuismesse op die mark, en baie produkte onder die handelsnaam is net tevergeefs, maar dit kan nie regtig handig te pas kom nie.Daarom stel ek vandag die raad oor die keuse en aankoop van kombuismesse en ander aan u bekend. waardevolle verwysingsinhoud.
1. Huishoudelike kombuismes
1. materiaal
Materiaal, rou materiaal, 'n mes, die mees intuïtiewe seleksiekriterium is die materiaal. Daar is net twee kriteria vir die keuse van 'n kombuismes, roesweerstand en skerptebehoud. Oor die algemeen, hoe hoër die koolstofinhoud, hoe hoër is die hardheid en hoe beter kan die skerpte gehandhaaf word, maar die roesweerstand sal ook verminder word.
Goedkoop Chinese kombuismesse kan nie hierdie materiaal ontsnap nie, gewoonlik 420, beter 430(?).
Alhoewel hierdie soort staal vlekvrye staal genoem word, sal dit eintlik roes. Yangjiang Shibazi: Tmall vlagskipwinkel het 4Cr13, en daar word gesê dat 3Cr13 ook beskikbaar is.
Staal met lae koolstofinhoud (0,4%) is nie maklik om te roes nie, maar dieselfde hardheid sal nie te hoog wees nie.HRC54 is die limiet.Dit is redelik, die snykant kan HRC60 bereik. Die hittebehandeling van Dengjia-messe is egter nie so goed soos dié van Yangjiang nie, en die gehaltebeheer is oor die algemeen laag omdat dit 'n handgemaakte produk is. WMF, Zwilling en ander Duitse ryk en aantreklik: X50CrMoV15, X45CrMoV15, X50CrMo15.
Om dit reguit te stel, die strewe na Duitse staal is balans. Om dit reguit te stel, die hardheid is gemiddeld. Die hardheid van Duitse staal is nie te hoog nie, wat meer geskik is vir tuisgebruik. Die bedrieglike Zwilling het nog baie messe sonder om te sê watter materiaal gebruik word. Wat staalvervaardigingstegnologie betref, is die Duitsers baie goed, want die inhoud van fosfor- en swael-onsuiwerhede is laag, die koolstofinhoud is nie hoog nie, en die korrosiebestandheid is baie goed.
Japannese koel en vars: VG-10, wit papier staal, groen papier staal. Dit is alles 100 usd op. ’n Stukkie groen papier met 2 messe (2,5x19x200) kos sowat 100 yuan in Japan, wat duurder is as baie huishoudelike messe.
Omdat Japannese sjefs uiterste skerpheid met hul messe nastreef, is die koolstofinhoud van hierdie staal ongeveer 1% tot 1,4%. Ander super hoë-end staal. Gepoeierde legeringstaal kan gebruik word om staal te sny, so ek sal dit nie bespreek nie.
Voel jy oorweldig as jy so baie materiaal sien? Trouens, die keuse is baie eenvoudig: koop die duurste een wat jy kan aanvaar behalwe Duitse! Persoonlik dink ek die bemarkingstrategieë van Zwilling en Volkswagen is 'n bietjie soortgelyk. Baie, jy moet versigtig wees wanneer jy koop.
2. Stelsel-, standaard- en kombuismesstelsel word oor die algemeen in drie tipes verdeel: Chinees, Westers en Japannees. Redelike keuse van die messtelsel wat jou pas, kan die kombuis doeltreffender maak.
Chinese styl: sny, kap, Wenwu. Trouens, hierdie drie tipes is almal in die vorm van groot plankmesse.Die verskil is die hoek van die snyrand.Die snyhoek van die snymes is klein, en die lem is dun, wat dit makliker maak om te sny. Kapmesse het 'n wyer lemhoek en is dikker, en word gebruik om bene te sny.
Die eerste helfte van die burgerlike en gevegskunsmes kan gebruik word om te sny, en die tweede helfte kan gebruik word om bene te kap, met gebalanseerde funksies. Wanneer ons Chinese pluimvee en vis eet, ontbeen ons gewoonlik onsself, nie sjefs nie, so ons kan allerhande kos met so 'n eenvoudige vorm maak. Westerse-styl: Die hoofmes van 'n Westerse-styl kombuismes is gewoonlik 'n bulmes of 'n sjefsmes.
Die hoofverskil tussen 'n slagmes en 'n sjefsmes is die hoek van die randkurwe Sjefsmesse is oor die algemeen meer geboë, terwyl slagtersmesse reguit is.
Uit bogenoemde redakteur se raad oor die aankoop van kombuismesse kan ons weet dat die kwaliteit van kombuismesse op die mark ongelyk is.As jy 'n produk wil kies wat jou pas, is dit die beste om met mond-tot-mond en daadwerklike evaluering te begin of ervaringsanalise. Nodig Jy kan enige tyd na die fisiese winkel gaan om dit te gebruik sodat jy geskikte oplossings kan uitfiltreer. En die inhoud wat aan die begin oorweeg moet word, sluit hoofsaaklik inligting oor materiale en prosesse in. Jy moet daarop fokus aspekte en maak aankope met verwysing na begrotingsvereistes. .
.Kopiereg © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Alle regte voorbehou
