Ruitai Kitchen Knives: Ang Imong Panguna nga Tinubdan alang sa Custom Kitchen Knives Set gikan sa China
Sinultian
Ruitai Kitchen Knives: Ang Imong Panguna nga Tinubdan alang sa Custom Kitchen Knives Set gikan sa China
Ang disenyo ug kalidad sa mga kutsilyo sa kusina nagtino sa atong kadasig sa pagluto ug aktuwal nga mga resulta sa usa ka sukod.Busa, gikinahanglan kaayo alang sa mga higala nga adunay mas taas nga mga kinahanglanon niining bahina sa paggamit sa kanhi nga kahibalo aron sa pagtabang kanila sa pagpili sa angay nga mga produkto..Bisan pa, kung gikonsiderar nga ang mga kutsilyo sa kusina sa merkado gisagol sa maayo ug daotan nga mga tawo, daghang mga produkto sa ilawom sa ngalan sa tatak wala’y kapuslanan, apan dili gyud kini magamit. tambag sa pagpili ug pagpalit sa mga kutsilyo sa kusina ug uban pang bililhon nga reference content..
1. kutsilyo sa kusina sa panimalay
1. materyal nga
Materyal, hilaw nga materyal, usa ka kutsilyo, ang labing intuitive nga sukdanan sa pagpili mao ang materyal. Adunay duha ra nga pamatasan alang sa pagpili sa kutsilyo sa kusina, resistensya sa taya ug pagpadayon sa katas. Kasagaran, kung mas taas ang sulud sa carbon, labi ka taas ang katig-a ug labi ka maayo nga mapadayon ang kahait, apan ang resistensya sa taya makunhuran usab.
Ang barato nga mga kutsilyo sa kusina sa China dili makaikyas niini nga materyal, kasagaran 420, mas maayo nga 430(?).
Bisan tuod kini nga matang sa puthaw gitawag nga stainless steel, kini sa pagkatinuod taya. Yangjiang Shibazi: Ang Tmall flagship store adunay 4Cr13, ug giingon nga magamit usab ang 3Cr13.
Steel nga adunay ubos nga carbon content (0.Ang 4%) dili sayon nga tayaon, apan ang parehas nga katig-a dili kaayo taas. HRC54 ang limitasyon. Ang pantalan makaabot sa HRC60. Bisan pa, ang pagtambal sa init sa mga kutsilyo sa Dengjia dili sama ka maayo sa Yangjiang, ug ang pagkontrol sa kalidad sa kasagaran ubos tungod kay kini usa ka produkto nga hinimo sa kamot. WMF, Zwilling ug uban pang German nga adunahan ug gwapo: X50CrMoV15, X45CrMoV15, X50CrMo15.
Sa prangka nga pagkasulti, ang pagpangita sa German nga asero balanse. Sa prangka nga pagkasulti, ang katig-a kasagaran. Ang katig-a sa German nga asero dili kaayo taas, nga mas angay alang sa paggamit sa balay. Ang manikas nga si Zwilling aduna pay daghang kutsilyo nga wala isulti kung unsang mga materyales ang gigamit. Sa termino sa steelmaking nga teknolohiya, ang mga Germans maayo kaayo, tungod kay ang sulod sa phosphorus ug sulfur impurities ubos, ang carbon content dili taas, ug ang corrosion resistance maayo kaayo.
Hapon nga cool ug presko: VG-10, puti nga papel nga puthaw, berde nga papel nga puthaw. Kini tanan 100usd pataas. Green nga papel 2 ka piraso sa pagputol nga materyal (2.5x19x200) gibaligya usab sa mga 100 yuan sa Japan, nga mas mahal kaysa daghang mga kutsilyo sa balay.
Tungod kay ang mga chef sa Hapon naggamit og mga kutsilyo aron mapadayon ang grabe nga kalantip, ang sulud sa carbon niini nga mga asero mao ang 1% ~ 1.Mga 4%. Ang ubang mga super high-end steel. Ang powdered alloy steel mahimong gamiton sa pagputol sa puthaw, mao nga dili nako kini hisgutan.
Gibati ba nimo nga nabug-atan ka kung makakita ka daghang mga materyales? Sa tinuud, ang pagpili yano ra kaayo: pagpalit sa labing mahal nga madawat nimo gawas sa mga Aleman! Sa personal, sa akong hunahuna ang mga estratehiya sa pagpamaligya sa Zwilling ug Volkswagen medyo parehas. Daghan, kinahanglan ka nga mabinantayon sa pagpalit.
2. Ang sistema, sumbanan, ug sistema sa kutsilyo sa kusina kasagarang gibahin sa tulo ka matang: Intsik, Kasadpan ug Hapon. Ang makatarunganon nga pagpili sa sistema sa kutsilyo nga mohaum kanimo makahimo sa kusina nga mas episyente.
Intsik nga istilo: paghiwa, pagputol, Wenwu. Sa pagkatinuod, kining tulo ka mga matang pulos porma sa dagkong tabla nga mga kutsilyo. Ang kalainan mao ang anggulo sa pagputol. Ang cutting angle sa slicing knife gamay ra, ug ang blade nipis, nga makapasayon sa pagputol. Ang mga kutsilyo sa pagputol adunay mas lapad nga anggulo sa blade ug mas baga, ug gigamit sa pagputol sa mga bukog.
Ang unang katunga sa civil ug martial arts nga kutsilyo mahimong gamiton sa paghiwa, ug ang ikaduha nga bahin mahimong gamiton sa pagputol sa mga bukog, nga adunay balanse nga mga gimbuhaton. Kung kami nga mga Intsik mokaon og manok ug isda, kasagaran among gi-debone ang among kaugalingon, dili mga chef, aron makahimo kami sa tanan nga mga klase sa pagkaon nga adunay ingon ka yano nga porma. Estilo sa Kasadpan: Ang panguna nga kutsilyo sa kutsilyo sa kusina nga istilo sa Kasadpan sa kasagaran usa ka kutsilyo sa toro o kutsilyo sa chef.
Ang nag-unang kalainan tali sa kutsilyo sa butcher ug kutsilyo sa chef mao ang anggulo sa kurba sa kilid. Ang mga kutsilyo sa chef kasagaran mas kurbado, samtang ang mga kutsilyo sa tigpatay mas tul-id.
Gikan sa tambag sa editor sa ibabaw sa pagpalit sa mga kutsilyo sa kusina, mahibal-an naton nga ang kalidad sa mga kutsilyo sa kusina sa merkado dili patas. Kung gusto nimo magpili usa ka produkto nga angay kanimo, labing maayo nga magsugod sa pulong-sa-baba ug aktuwal nga pagsusi o pagtuki sa kasinatian.Kinahanglan Kini hingpit nga posible nga moadto sa pisikal nga tindahan ug gamiton kini aron masala nimo ang angay nga mga solusyon.Ug alang sa sulod nga pagatagdon, adunay nag-una nga impormasyon sa mga materyales ug mga proseso.Kinahanglan ka nga mag-focus sa kini nga mga aspeto ug mohimo sa mga pagpalit nga adunay kalabotan sa mga kinahanglanon sa badyet..
.Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Tanang Katungod Gigahin
