Si të filtroni thikat e kuzhinës shtëpiake

2023/02/06

Dizajni dhe cilësia e thikave të kuzhinës përcaktojnë në një masë entuziazmin tonë të gatimit dhe rezultatet aktuale.Prandaj është shumë e nevojshme që miqtë që kanë kërkesa të larta në këtë drejtim t'i ndihmojnë ata të zgjedhin produkte të përshtatshme me ndihmën e njohurive të mëparshme. Por duke pasur parasysh Ka janë shumë thika kuzhine në treg, dhe shumë produkte nën emrin e markës janë thjesht të kota, por nuk mund t'ju vijnë shumë mirë, prandaj sot do t'ju prezantoj këshillat për zgjedhjen dhe blerjen e thikave të kuzhinës dhe të tjera. përmbajtje referente e vlefshme.

1. Thikë kuzhine shtëpiake

1. material

    Materiali, lënda e parë, një thikë, kriteri më intuitiv i përzgjedhjes është materiali. Ekzistojnë vetëm dy kritere për zgjedhjen e një thike kuzhine, rezistenca ndaj ndryshkut dhe ruajtja e mprehtësisë. Në përgjithësi, sa më e lartë të jetë përmbajtja e karbonit, aq më e lartë është ngurtësia dhe aq më mirë mprehtësia mund të ruhet, por edhe rezistenca ndaj ndryshkut do të reduktohet.

Thikave të lira kineze të kuzhinës nuk mund t'i shpëtojnë këtij materiali, zakonisht 420, më mirë 430(?).

Edhe pse ky lloj çeliku quhet çelik inox, ai në të vërtetë do të ndryshket. Yangjiang Shibazi: Dyqani kryesor i Tmall ka 4Cr13, dhe thuhet se 3Cr13 është gjithashtu i disponueshëm.

Çeliku me përmbajtje të ulët karboni (0.4%) nuk është i lehtë për t'u ndryshkur, por e njëjta fortësi nuk do të jetë shumë e lartë. HRC54 është kufiri. Është e arsyeshme, tehu i prerjes mund të arrijë HRC60. Megjithatë, trajtimi termik i thikave Dengjia nuk është aq i mirë sa ai i Yangjiang dhe kontrolli i cilësisë është përgjithësisht i ulët sepse është një produkt i punuar me dorë. WMF, Zwilling dhe gjermanë të tjerë të pasur dhe të pashëm: X50CrMoV15, X45CrMoV15, X50CrMo15.

Thënë troç, ndjekja e çelikut gjerman është ekuilibri, për ta thënë troç, fortësia është mesatare. Fortësia e çelikut gjerman nuk është shumë e lartë, e cila është më e përshtatshme për përdorim shtëpiak. Mashtruesi Zwilling ka ende shumë thika pa treguar se çfarë materialesh janë përdorur. Përsa i përket teknologjisë së prodhimit të çelikut, gjermanët janë shumë të mirë, sepse përmbajtja e papastërtive të fosforit dhe squfurit është e ulët, përmbajtja e karbonit nuk është e lartë dhe rezistenca ndaj korrozionit është shumë e mirë.

I freskët dhe i freskët japonez: VG-10, çelik letre e bardhë, çelik letre jeshile. E gjithë kjo është 100 dollarë. Një copë letër jeshile me 2 thika (2.5x19x200) kushton rreth 100 juanë në Japoni, që është më e shtrenjtë se shumë thika shtëpiake.

Për shkak se kuzhinierët japonezë ndjekin mprehtësinë ekstreme me thikat e tyre, përmbajtja e karbonit në këto çeliqe është rreth 1% deri në 1.4%. Të tjera çeliku super të nivelit të lartë. Çeliku i aliazhuar në pluhur mund të përdoret për të prerë çelikun, kështu që nuk do ta diskutoj.

Ndiheni të dërrmuar kur shihni kaq shumë materiale? Në fakt, zgjedhja është shumë e thjeshtë: blini më të shtrenjtën që mund të pranoni përveç atyre gjermane! Personalisht, mendoj se strategjitë e marketingut të Zwilling dhe Volkswagen janë paksa të ngjashme. Shumë, duhet të jeni të kujdesshëm kur blini.

2. Sistemi, standardi dhe sistemi i thikës së kuzhinës përgjithësisht ndahen në tre lloje: kineze, perëndimore dhe japoneze. Zgjedhja e arsyeshme e sistemit të thikës që ju përshtatet mund ta bëjë kuzhinën më efikase.

Stili kinez: prerja, copëtimi, Wenwu. Në fakt, këto tre lloje janë të gjitha në formën e thikave të mëdha dërrase.Dallimi është këndi i tehut të prerjes.Këndi i prerjes së thikës së prerjes është i vogël, dhe tehu është i hollë, gjë që e bën më të lehtë prerjen. Thikat prerëse kanë një kënd më të gjerë tehe dhe janë më të trasha dhe përdoren për të prerë kockat.

Gjysma e parë e thikës së arteve civile dhe marciale mund të përdoret për prerje, dhe gjysma e dytë mund të përdoret për prerjen e kockave, me funksione të balancuara. Kur ne kinezët hamë shpendë dhe peshk, zakonisht i heqim kockat vetes, jo shefat e kuzhinës, kështu që mund të bëjmë të gjitha llojet e ushqimeve me një formë kaq të thjeshtë. Stili perëndimor: Thika kryesore e një thike kuzhine të stilit perëndimor është përgjithësisht një thikë demi ose një thikë kuzhinieri.

Dallimi kryesor midis thikës së kasapit dhe thikës së kuzhinierit është këndi i kthesës së buzës.Tikat e kuzhinierit në përgjithësi janë më të lakuara, ndërsa thikat e kasapit janë më të drejta.

Nga këshillat e redaktorit të mësipërm për blerjen e thikave të kuzhinës, mund të dimë se cilësia e thikave të kuzhinës në treg është e pabarabartë.Nëse dëshironi të zgjidhni një produkt që ju përshtatet, është mirë të filloni me vlerësimin gojor dhe aktual. ose analiza e përvojës. E nevojshme Mund të shkoni në dyqanin fizik për ta përdorur atë në çdo kohë në mënyrë që të mund të filtroni zgjidhje të përshtatshme. Dhe përmbajtja që do të merret parasysh në fillim përfshin kryesisht informacione mbi materialet dhe proceset. Duhet të përqendroheni në këto aspektet dhe bëni blerje duke iu referuar kërkesave buxhetore.

.

NA KONTAKTONI
Vetëm na tregoni kërkesat tuaja, ne mund të bëjmë më shumë se ju mund të imagjinoni.
Dërgoni kërkesën tuaj

Dërgoni kërkesën tuaj

Zgjidhni një gjuhë tjetër
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Gjuha aktuale:Shqip