Mutane da yawa sun fahimci wukake na dafa abinci, wuƙa ce ta dafa abinci, ana amfani da ita don saran kayan lambu.
A haƙiƙa, wuƙaƙen dafa abinci ba wai kawai ana amfani da su don yanke abinci ba, nau'ikan da ƙarar wuƙar dafa abinci ba su da yawa, wuƙa na gama-gari kuma mai amfani da farko: slicing wuka, yankan wuƙa, wuƙa mai ƙwanƙwasa da wuƙar 'ya'yan itace, don shirya novice, huɗun. wuka don dacewa da kowane nau'in jita-jita na ainihin buƙatun.
Mai zuwa zai gabatar da kicin ɗin da aka saba amfani da shi.
Yankakken wuka (
Ana kuma kira wen dao)
Siffar: bakin ciki na ruwa, Swiss, rufe hannuwanku da kyau, kuma ba kiba ba.
AMFANIN: ana amfani da shi don ɗaukar ƙarin yanki na nama ko yankan kayan lambu, kamar ƙwarewar asali, kayan aiki ne da ya zama dole a cikin kicin.
Za a iya amfani da wuka yankan bisa ga halaye na sirri don zaɓar, girman novice abinci da aka zaɓa da aka zaɓa lokacin da aka ba da wuka fifiko tare da haske don amfani da dacewa, ba mai yawa ba, amma yana da wuya a sarrafa.
Yanke wukar (
Wanda kuma ake kira wu dao)
Features: ruwa mai kauri, nauyi mai nauyi.
AMFANIN: ana amfani da su don saran kashin nama da saran kaji, ko kuma a yi rayuwa a kan fasa ƙafafu masu wuyar harsashi, da sauransu.
Hatsari, kaguwar ƙafafu mai wuya harsashi yana danna kayan haɗin gwiwa tare da hannun hagu, hannun dama yana riƙe da hannun zai rayu bayan barinsa, ya rayu akan famfo don buga shi cikin tsagewa.
Ko shawara sai dai idan kuna dafa abinci, sau da yawa kuna buƙatar yanke kasusuwan nama, magance ƙashi, kawai buƙatun wuka mai alama na musamman.
Matsakaicin kasusuwan saran gida da sauran sarrafa abinci, na iya shiga lokacin sayayya, da fatan mahauta sara suna buƙatar girma.
A gefen dama na wuka baya don bakin ciki yanka wuka, mai shi. a baya mai kauri don alamar wuka a hagu.
Wuka mai wuya (
Har ila yau ana kiran wuƙar nama)
Fasaloli: ruwan wukake yana serrated, haske da dacewa.
Manufa: ban da amfani da yankan nama, da mafi alhẽri amfani da daukar ma'aikata ne serrated wuka rike broccoli, ko broccoli kayan lambu ko peeling, takobi da serrated wuka sannu a hankali, ba sauki slide hannun ba sauki cutar da kanka.
Broccoli, hanyar yanke ita ce hannun hagu tare da babban yatsan hannun dama da ɗan yatsa, a ƙarƙashin wuƙan tsinke, da kyau a ja fata tsakanin babban yatsa sama.
Siffofin wuka na Wenwu: shine haɗin wuka da yanke wuka, ruwan kafin ya yi kyau bayan kauri, duka biyu a yanka naman, yanke da sara aikin kashi.
Manufa: gaban farar hula da soja shine dabarar yanka wuka don amfani da ita, lokacin da ake buƙatar yanka kayan lambu, yi amfani da ruwan wuka don jingina gaba;
Yanke kashi, bayan an yi amfani da lokacin yanke aikin wuƙa, ruwan ya koma ƙasa da ƙarfi.
Siffofin wuka na 'ya'yan itace: 'ya'yan itacen da ke da wuka basu buƙatar girma kamar kankana dao da Swiss, girman ya fi ba da fifiko ga mai dadi da nauyi.
Maƙasudi: sashe, ɗaya ƙarshen hannun hagu ya kama tangerine, riƙe hannun, hannun dama tare da yatsan yatsan hannu mara zamewa, tsayayya da dao baya cikin hanyar yankan dao, raba 'ya'yan itace da 'ya'yan itace.
Yawancin mutane saboda dacewa tare da wuka na dafa abinci da yanke 'ya'yan itatuwa, sun nuna cewa yana da mafi kyawun amfani da wuka na musamman yana da tsabta, kuma ba zai bar 'ya'yan itacen tare da dandano na sauran kayan abinci ba.
yumbu wuka yumbu wuka tare da gargajiya karfe wuka ne bambanci a kan kayan, girman da yumbu wuka da model ne wani yanki na wuka, 'ya'yan itace wuka, abun yanka, za a iya amfani da yanki wuka rike da dama sinadaran.
Wuka na yumbu lokacin tsaftacewa ba tare da amfani da mai tsabta ba, kai tsaye tare da kurkura ruwa kuma shafa bushe.
Abin da ke sama game da gabatarwar nau'ikan wukake na dafa abinci da yawa da aka saba amfani da su.
Wukakan kicin ba wukar kicin ba ce kawai, akwai nau'i-nau'i iri-iri, ga talakawan mutum, wukar yanka ya isa, amma kamar kicin, nika kawai don amfani da wukake za a tace.
Halayen yanayi daban-daban don zaɓar kayan aikin yankan daban-daban, yana da matukar muhimmanci.