Kulingana na kazi tofauti, visu vinaweza kugawanywa katika: kisu cha kukata, kisu cha kukata mfupa, kisu cha Santoku, kisu cha Kichina, kisu cha mpishi, kisu cha mkate, kisu cha Kijapani, kisu cha kuchonga, kisu cha kukata, mkasi wa jikoni na mkasi wa mfupa wa kuku.
Ni maarifa ngapi ya chrome ya visu:
Mara nyingi mimi husikia "chromium" chache, unajua chromium ni nini?
Chromium huonyesha maudhui ya chuma cha chromium katika nyenzo za chuma za zana, ikijumuisha 20Cr13, 30Cr13, 40Cr13, 50Cr15, 90Cr18, 100Cr15 (chuma cha Damascus)
Njia tatu za kawaida za kunoa:
1️⃣ Jinsi ya kunoa kisu kwa kutumia fimbo ya kunoa
Fimbo ya kunoa kisu hutumiwa hasa kama zana ya kunoa visu wakati wa kukata chakula, na hutumiwa wakati kisu kinapokuwa butu kwa sababu ya grisi inayonata.
Katika mchakato wa kutumia fimbo ya kunoa, pembe na njia ya kunoa kisu:
① Unaponoa kisu, weka kisu na fimbo ya kunoa kwenye pembe ya takriban digrii 20.
②Shika fimbo ya kunoa kwa mkono mmoja, shikilia kisu kwa mkono mwingine, kisu kikiwa juu ya fimbo ya kunoa, na kisu hutolewa juu kutoka ncha ya blade hadi mkia.
③Rudia ① na ② mara tano hadi kumi, rudi nyuma hadi upande mwingine wa kisu, na ushuke kutoka mkia wa blade hadi ncha ya kisu ili kukamilisha kunoa upande mwingine.
2️⃣Jinsi ya kunoa kisu kwa jiwe la mawe
①Tafadhali loweka jiwe la mawe kwenye maji kabla ya matumizi hadi jiwe lisiwe na viputo vya hewa.
②Kama inavyoonyeshwa kwenye picha hapo juu, sukuma na kuvuta vile pande zote mbili kwenye jiwe la mawe huku na huko ili kunoa kisu.
③Wakati wa kusaga, pembe kati ya kisu na jiwe la mawe ni takriban digrii 20.
④Baada ya kusaga mara kadhaa, gusa upande wa pili wa ubao kwa vidole vyako. Ukiona ukingo umejikunja, acha kusaga, kisha geuza kisu na saga upande wa pili, na saga pande za ubao hadi curling ipotee. ukiigusa kwa vidole vyako ndivyo hivyo.
⑤Uso wa jiwe linalogusa blade lazima liwe laini na tambarare, vinginevyo ukali wa kisu hautapatikana, na kisu kinaweza kuharibiwa.
3️⃣Njia ya kunoa ya kinoa visu
①Shika kifaa cha kunoa visu kwa mkono mmoja, ukitengeneze kwenye eneo-kazi, na ushikilie kisu kwa mkono mwingine: Weka ukingo wa kisu kwenye kifaa cha kunoa visu, na ukivute huku na huko mara kadhaa kutoka ncha zote mbili za kisu.
②Iwapo hakuna doa la mafuta kwenye uso wa kisu, losha sehemu ya kunoa ya kisu kabla ya kutumia, na uisafishe kwa maji safi baada ya kutumia.
③Hutumika kwa kila aina ya visu, isipokuwa visu vya michirizi.
Mbinu kamili ya kunoa kisu! Uhuru kutoka kwa kunoa kisu chako nyumbani!
Inaonekana kama kisu cha kawaida, lakini sikutarajia kuwa na ujuzi mwingi.
Hakimiliki © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. Haki Zote Zimehifadhiwa