Ruitai Kitchen Knives: Ang Iyong Premier Source para sa Custom Kitchen Knives Set mula sa China
Wika
Ruitai Kitchen Knives: Ang Iyong Premier Source para sa Custom Kitchen Knives Set mula sa China
Ayon sa iba't ibang mga function, ang mga kutsilyo ay maaaring nahahati sa: slicing knife, bone cutting knife, Santoku knife, Chinese knife, chef knife, bread knife, Japanese knife, carving knife, paring knife, kitchen scissors at chicken bone scissors.
Magkano ang kaalaman ng chrome sa mga kutsilyo:
Madalas kong marinig ang ilang "chromium", alam mo ba kung ano ang chromium?
Ipinapahiwatig ng Chromium ang nilalaman ng chromium metal sa tool steel material, kabilang ang 20Cr13, 30Cr13, 40Cr13, 50Cr15, 90Cr18, 100Cr15 (Damascus steel)
Tatlong karaniwang paraan ng paghahasa:
1️⃣ Paano patalasin ang kutsilyo gamit ang baras na panghasa
Pangunahing ginagamit ang kutsilyong panghasa ng kutsilyo bilang isang tool sa pagpatalas ng kutsilyo kapag naghihiwa ng pagkain, at ginagamit ito kapag napurol ang kutsilyo dahil sa malagkit na mantika.
Sa proseso ng paggamit ng sharpening rod, ang anggulo at paraan ng hasa ng kutsilyo:
① Kapag hinahasa ang kutsilyo, panatilihing nasa 20 degrees ang kutsilyo at ang sharpening rod.
②Hawakan ang sharpening rod gamit ang isang kamay, hawakan ang kutsilyo gamit ang kabilang kamay, ang kutsilyo ay nakapatong sa sharpening rod, at ang kutsilyo ay hinila pataas mula sa dulo ng blade hanggang sa buntot.
③Ulitin ang ① at ② lima hanggang sampung beses, baligtarin ang kabilang panig ng kutsilyo, at hilahin pababa mula sa buntot ng talim hanggang sa dulo ng kutsilyo upang makumpleto ang paghasa sa kabilang panig.
2️⃣Paano patalasin ang kutsilyo gamit ang whetstone
①Mangyaring ibabad ang whetstone sa tubig bago gamitin hanggang sa ang whetstone ay walang mga bula ng hangin.
②Tulad ng ipinapakita sa larawan sa itaas, itulak at hilahin ang mga blades sa magkabilang gilid sa whetstone pabalik-balik upang patalasin ang kutsilyo.
③Sa paggiling, ang anggulo sa pagitan ng kutsilyo at ng whetstone ay humigit-kumulang 20 degrees.
④Pagkatapos ng ilang beses na paggiling, hawakan ang kabilang gilid ng talim gamit ang iyong mga daliri. Kung nakita mong kulot ang gilid, itigil ang paggiling, pagkatapos ay ibalik ang kutsilyo at durugin ang kabilang panig, at durugin ang mga gilid ng talim hanggang sa mawala ang pagkulot. kapag hinawakan mo ito gamit ang iyong mga daliri.
⑤Ang ibabaw ng whetstone na dumampi sa talim ay dapat na makinis at patag, kung hindi ay hindi makakamit ang talas ng kutsilyo, at maaaring masira ang kutsilyo.
3️⃣Ang paraan ng pagpapatalas ng kutsilyo
①Hawakan ang kutsilyo gamit ang isang kamay, ayusin ito sa desktop, at hawakan ang kutsilyo gamit ang kabilang kamay: Ilagay ang gilid ng kutsilyo sa kutsilyo, at hilahin ito pabalik-balik nang maraming beses mula sa magkabilang dulo ng kutsilyo.
②Kung walang mantsa ng langis sa ibabaw ng kutsilyo, basain ang bahagi ng patalim ng kutsilyo bago gamitin, at banlawan ito ng malinis na tubig pagkatapos gamitin.
③Naaangkop sa lahat ng uri ng kutsilyo, maliban sa may ngiping kutsilyo.
Super kumpletong diskarte sa paghasa ng kutsilyo! Kalayaan mula sa pagpapatalas ng iyong kutsilyo sa bahay!
Parang ordinaryong kutsilyo, pero hindi ko akalain na ganito pala ang kaalaman nito.
Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Lahat ng Karapatan ay Nakalaan
