Oshxona pichoqlarining qanday turlari bor Oshxona pichoqlarini qanday ishlatish va to'g'ri saqlash kerak

2023/02/08

Xulosa: Pichoqlar oshxonaning muhim a'zolaridan biri bo'lib, bizga mazali taomlar tayyorlashga yordam beradi. Kundalik hayotda, kuniga uch marta ovqatlanish, pichoqlardan foydalanadi.Uzoq muddatli foydalanishdan keyin pichoqlar bilan ko'proq yoki kamroq muammolar paydo bo'lishi muqarrar.Oshxona pichoqlaridan yaxshiroq foydalanish va hayotni engillashtirish uchun siz qanday parvarish qilishni bilasiz. oshxona pichoqlari uchun qilish kerak Vositalari va usullari? Ushbu maqolada pichoqlarning shakllari va qo'llanilishi bo'yicha tasnifi, pichoqlarga texnik xizmat ko'rsatishning umumiy ma'nosi va sabzavotli tirgaklardan foydalanish va ularga xizmat ko'rsatish haqidagi bilimlar batafsil bayon etilgan. 1. Oshxona pichoqlarining qanday turlari bor? Sabzavotlarni kesish uchun ko'plab turdagi pichoqlar mavjud bo'lib, ularni shakliga ko'ra kvadrat boshli, yumaloq boshli, ot boshli va maxsus maqsadli pichoqlarga bo'lish mumkin, masalan, o'tkir pichoqlar, o'yma pichoqlar va boshqalar.

Qo'llanilishiga ko'ra, u odatda uch turga bo'linadi: ommaviy pichoq, chop pichog'i va oldingi va orqa pichoq pichog'i. To'plamli pichoq; og'irligi taxminan 500 gramm, engil va yupqa, cho'chqa go'shti, mol go'shti, qo'y, tovuq va boshqalar kabi suyaksiz nozik xom ashyoni kesish uchun mos keladi. Kesuvchi pichoq; og'irligi taxminan 1000 gramm, pichoq og'ir, qalin va to'mtoq pichoq, qattiq xom ashyoni suyaklar bilan maydalash uchun mos keladi.

Old partiya va orqa pichoq; og'irligi taxminan 750 gramm, pichog'i va kesish pichog'i o'rtasida, old qismi yupqa va orqa qismi qalin bo'lib, pichoqlash va maydalash funktsiyalariga ega. 2. Uzoq vaqt davomida ishlatilgandan keyin oshxona pichoqlarini qanday qilib gigienik tarzda tozalash kerak 1. Oshxona pichoqlari har foydalanishdan keyin yuvilishi va quritilishi kerak. 2. Pichoqlar uchun go'shtni kesib, suyakdan tozalagandan so'ng, ulardagi yog'ni tozalash, keyin ularni artib yoki quritish kerak.

3. Barcha pichoqlar tozalangandan so'ng, oksidlanishning oldini olish uchun ularni ozgina yog' bilan surtish mumkin va keyin ularni pichoq ushlagichiga solib qo'yish mumkin. Uchinchidan, oshxona pichoqlarini to'g'ri ishlatish 1. Oshxona pichoqlari ishlatilgandan keyin yuvilishi va quritilishi kerak, ayniqsa ular hidli yoki yopishqoq xom ashyolarga kesilganda, masalan, lotus ildizi va yam. Agar u tozalanmasa va quritilmasa, oshxona pichog'ini oksidlaydi va pichoqning sirtini qora qiladi.

2. Baliq, qisqichbaqa, qisqichbaqa va boshqalarni kesishdan oshxona pichoqlarining baliq hidini zanjabil tilimlari bilan artib tashlash mumkin. 3. Piyoz, sarimsoq va piyozni maydalaganda oshxona pichog'i hidga bo'yaladi, achchiq hidni yo'qotish uchun uni tuz bilan artib oling. 4. Ishlatilgandan so'ng oshxona pichoqlari qattiq narsalar bilan to'qnashmaslik va pichoqni shikastlamaslik uchun pichoq ushlagichiga osib qo'yilishi yoki alohida pichoq qutisiga joylashtirilishi kerak.

To'rtinchidan, oshxona pichoqlarini qanday qilib to'g'ri saqlash kerak 1. Yangi sotib olingan oshxona pichoqlari, odatda, "teshiklari" yo'q, siz avval qo'pol bilaguzukning chetini maydalab, so'ngra uni nozik bilaguzukda o'tkirlashingiz kerak. 2. To‘mtoq oshxona pichoqlaridan foydalaning, ularni 10% li sho‘r suvga bir muddat qo‘yib, so‘ng maydalab, maydalaganda ustiga sho‘r suv quysangiz, o‘tkirlash tez va o‘tkir bo‘ladi. 3. Oshxona pichog'i to'mtoq bo'lsa, pichoqni shikastlamaslik uchun uni idishning chetida yoki idishning pastki qismida qirib tashlamaslikka harakat qiling.

4. Pichoqni ishlatib bo'lgach, uni pichoq ushlagichiga solib qo'yish kerak va chiqib ketish tomoniga zarar bermaslik uchun uni tashlamang. 5. Pichoqni tez-tez o'tkirlash kerak, pichoqni o'tkirlashda old va orqa soni bir xil bo'lishi kerak. Ikkala uchini o'rtasi bilan maydalang.

6. Pichoqlar odatda shamollatiladigan va quruq joyda, suv va gazdan uzoqda joylashtiriladi. Beshta, sabzavotli pierdan foydalanish va texnik xizmat ko'rsatish Ginkgo biloba eng yaxshi sabzavotli iskala hisoblanadi. Yaxshi o'tkazuvchanlik va nozik yog'och tufayli, u pichoqni shikastlamaydi va parchalanish oson emas.

Hammayoqni iskala uni ishlatishda parvarishlarga ham e'tibor berish kerak. 1. Yangi sabzavot pierini ishlatishdan oldin bir necha kun davomida sho'r suvda namlash kerak, sabzavot tirgaklari nam, quruq emas, yorilib ketmaydi, mustahkam va bardoshli bo'lishi kerak. 2. Sabzavot tirgaklaridan foydalanilganda, bir uchi faqat ishlatilmasligi kerak, lekin sabzavot tirgaklari bir tekisda kiyinib turishi va tez-tez ishlatiladigan tomonda notekislik paydo bo'lishining oldini olish uchun atrofida aylantirilishi kerak. temir planer yoki pichoq yoki bolta bilan tekis kesilgan.

3. Sabzavotli pier tugagandan so'ng, uni qirib tashlang va tozalang, o'rnating, toza mato bilan yoping va qayta ishlatish uchun uni shamollatiladigan joyga qo'ying.

BIZ BILAN BOG'LANISH
Faqat bizga talablaringizni ayting, biz tasavvur qilganingizdan ko'proq narsani qila olamiz.
Sizning so'rovingizni yuboring

Sizning so'rovingizni yuboring

Boshqa tilni tanlang
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Joriy til:O'zbek