Аннотация: Пышақтар бізге дәмді тағамдар жасауға көмектесетін асүйдің маңызды мүшелерінің бірі болып табылады. Күнделікті өмірде, күніне үш мезгіл тамақ, пышақтарды пайдаланады.Ұзақ уақыт қолданғаннан кейін пышақпен азды-көпті проблемалар туындауы сөзсіз.Асханалық пышақтарды жақсырақ пайдалану және өмірді жеңілдету үшін сіз қандай техникалық қызмет көрсету керектігін білесіз. асхана пышақтары үшін істеу керек Құралдар мен әдістер? Бұл мақалада пышақтардың пішіні мен қолданылуына қарай жіктелуі, пышақтарды күтіп ұстаудың жалпы мағынасы және көкөніс пирстерін пайдалану және күтіп ұстау туралы білім егжей-тегжейлі қарастырылған.
1. Асхана пышақтарының қандай түрлері бар?
Көкөністерді кесуге арналған пышақтың көптеген түрлері бар, оларды пішініне қарай төртбұрышты, дөңгелек басты, ат басын және арнайы мақсаттағы пышақтарға бөлуге болады, мысалы, үшкір пышақ, ою пышақтар және т.б.
Қолданылуына қарай ол негізінен үш түрге бөлінеді: топтама пышақ, кескіш пышақ және алдыңғы топтама және артқы кескіш пышақ.
Пакет пышақ; салмағы шамамен 500 грамм, жеңіл және жұқа, кесілген шошқа еті, сиыр еті, қой, тауық еті және т.б. сияқты сүйексіз ұсақ шикізатты партиямен кесуге жарамды.
Кесетін пышақ; салмағы шамамен 1000 грамм, жүзі ауыр, қалың және доғал пышақ, сүйектері бар қатты шикізатты кесуге жарамды.
Алдыңғы топтама және артқы кескіш пышақ; салмағы шамамен 750 грамм, араластырғыш пышақ пен кесетін пышақ арасында, алдыңғы жағы жіңішке, ал артқы жағы жуан, сонымен қатар пышақтарды бөлу және кесу функциялары бар.
2. Асхана пышақтарын ұзақ уақыт қолданғаннан кейін гигиеналық тұрғыдан қалай тазалау керек
1. Асхана пышақтарын әр қолданғаннан кейін жуып, кептіру керек.
2. Пышақтар үшін етті кесіп, сүйектерін ажыратқаннан кейін олардың үстіндегі майды тазарту керек, содан кейін оларды сүрту немесе кептіру керек.
3. Барлық пышақтар тазартылғаннан кейін, тотығуды болдырмау үшін оларды аздап маймен жағып, содан кейін пышақ ұстағышына салыңыз.
Үшіншіден, асхана пышақтарын дұрыс пайдалану
1. Асхана пышақтарын қолданғаннан кейін, әсіресе лотос тамыры мен ием сияқты иіс немесе жабысқақ шикізатқа кесілген кезде, жуып, кептіру керек. Тазалап кептірмесе, ол асхана пышағын тотықтырып, пышақтың бетін қара етеді.
2. Асхана пышақтарының балық, асшаян, краб және т.б. кесуден шығатын балық иісін зімбір тілімдерімен сүрту арқылы кетіруге болады.
3. Пиязды, сарымсақ пен пиязды турағанда асхана пышағы иіске боялады.Ащы иісті кетіру үшін оны тұзбен сүртіңіз.
4. Пайдаланғаннан кейін ас үй пышақтарын қатты заттармен соқтығыспау және жүзді зақымдамау үшін пышақ ұстағышына ілу керек немесе пышақ жәшігіне бөлек қою керек.
Төртіншіден, ас үй пышақтарын қалай дұрыс ұстау керек
1. Жаңадан сатып алынған асхана пышақтарында әдетте «саңылаулар» болмайды.Алдымен ірі ұштастың шетін қайрайды, содан кейін оны жұқа ұштасқа қайрайды.
2. Доғал асхана пышақтарын қолданыңыз.10% тұзды суға біраз уақыт салып, содан кейін ұнтақтап, ұнтақтап жатқанда үстіне тұзды су құйсаңыз, қайрау тез әрі өткір болады.
3. Асхана пышағы доғал болса, пышаққа зақым келтірмеу үшін оны резервуардың жиегімен немесе тостағанның түбімен сыдырмауға тырысыңыз.
4. Пышақ таусылғаннан кейін оны пышақ ұстағышына салу керек және кесу жиегін зақымдамау үшін оны лақтырмаңыз.
5. Пышақты жиі қайрау керек, ал пышақты қайрағанда алдыңғы және артқы саны бірдей болуы керек. Екі ұшын ортасымен ұнтақтаңыз.
6. Пышақтар әдетте желдетілетін және құрғақ, су мен газдан алыс жерде орналастырылады.
Бес, көкөніс пирстерін пайдалану және күту
Гинкго билоба - ең жақсы көкөніс пирстер. Жақсы өткізгіштігі мен нәзік ағашы болғандықтан, ол пышақты ауыртпайды және жоңқалау оңай емес.
Қырыққабат пирстерін пайдалану кезінде техникалық қызмет көрсетуге де назар аудару керек.
1. Жаңа көкөніс пирстерін қолданар алдында бірнеше күн бойы тұзды ерітіндіге салып қою керек, көкөніс пирогы ылғалды, құрғақ емес, жарылған, берік және төзімді болуы керек.
2. Көкөніс тірегі пайдаланылып жатқанда, оның бір ұшын тек қана пайдаланбау керек, бірақ көкөніс тірегі біркелкі киініп тұруы және жиі қолданылатын жағында біркелкі болмау үшін айналдыру керек. Біркелкі еместік пайда болғаннан кейін оны тегістеуге болады. темір сүргішті немесе пышақпен немесе балтамен тегіс кесіңіз.
3. Көкөніс пирогы таусылғаннан кейін оны қырып, тазалап, тұрғызып, таза шүберекпен жауып, қайта пайдалану үшін желдетілетін жерге қойыңыз.
Copyright © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Барлық құқықтар сақталған