Pisau Pawon Ruitai: Sumber Utama kanggo Pisau Pawon Kustom saka China
Basa
Pisau Pawon Ruitai: Sumber Utama kanggo Pisau Pawon Kustom saka China
Bubar sinau masakan Cina, guru ngandhani kita bab Sang Dao, nanging kita ora ngerti akeh bab asal saka jeneng? ? Apa sebabe diarani jeneng kaya ngono?
Piso godhong ing "Tiga Pisau" minangka produk tradisional Haining, Zhejiang. "Zhou Shunxing" nambah proses forging lan casting ing basis saka piso pawon lokal, lan nggawe piso rwaning lancip lan landhep karo rega murah lan kualitas dhuwur, kang bisa Cut godhong kaya rambute lan cocok kanggo dipakani silkworms enom, kang banget. populer ing kalangan petani ulat sutra. Nanging kacarita nalika jaman Guangxu ing Dinasti Qing, Janda Permaisuri Cixi krungu yen Haining duwe jeneng "Yedao", lan ngira yen nglanggar jenenge "Yehenala" iku tabu, mula larangan kasebut diganti dadi " Sangdao". (yaiku piso kanggo nglereni godhong murbei).
Ana rong jinis utama piso pawon tradisional Haining. Salah sijine yaiku peso sing amba kanthi sirah bunder, sisih ngarep ditutupi daging sing apik, landhep banget. Piso kasebut dipotong dadi irisan tipis, rada cembung, uga bisa digunakake kanthi bebas ing papan dermaga sing rada cekung. Dicritakake, medium pisanan kanggo piso pawon jinis iki sing dikenalake ing ibukutha yaiku kulawarga Haining Chen (kulawarga Chen Yuanlong), amarga kulawarga Chen pejabat uyah wis kebak pejabat ing ibukutha.
Dheweke bali menyang kutha asale lan nggawa piso pawon khusus lokal menyang pawon kekaisaran kekaisaran.Sawise nggunakake, koki istana kekaisaran rumangsa ora bisa ditandhingake karo piso liyane, lan banjur dadi piso khusus istana kekaisaran. Babagan turunane "Tiga Pedhang ing Haining", ana legenda liyane yen "Zhou Shunxing" asline anak loro saka Zhou Tieshan, kulawarga pedhang ing Tengzhou, Shandong, yaiku sedulur Zhou Shun lan Zhou Xing. Amarga kulawarga Zhou ditresnani dening kaisar ing Dinasti Ming kanggo casting senjata kanggo pengadilan kekaisaran, sawise prajurit Qing mlebu adat, padha pisanan nangkep kulawarga Zhou.
Kanggo ngungsi, bapak lan putrane ping telu mlayu menyang Longquan, Provinsi Zhejiang, lan mbukak Toko Pedhang Huaguo, sing misuwur kanggo perang pedhang. Nalika iku, pamrentah Qing krungu kabar apik lan mrentah Zhou Tieshan supaya perang kanggo pemerintah Qing, nanging Zhou Tieshan minangka wong sing tangguh sing luwih seneng mati tinimbang nurut, mula dheweke dipateni dening prajurit Qing. Anak lanang loro mau mlayu sewengi lan lunga menyang Haining, banjur digawa menyang toko wesi ing njaba Gapura Lor.
Miturut pasar lokal, Zhou Shun lan Zhou Xing nggunakake kekuwatan "Shandong Sword" lan "Longquan Sword" kanggo nggawe "Haining Three Swords" sing misuwur. Mula, jeneng toko "Toko Besi Zhou Shunxing" misuwur ing sisih kidul Kali Yangtze kanthi jeneng sedulur loro, lan wis diwarisake nganti saiki.
Hak Cipta © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Kabeh hak dilindhungi undhang-undhang
