Ruitai-ს სამზარეულოს დანები: თქვენი მთავარი წყარო ჩინეთიდან სამზარეულოს დანების ნაკრების შეკვეთით შესაძენად
Ენა
Ruitai-ს სამზარეულოს დანები: თქვენი მთავარი წყარო ჩინეთიდან სამზარეულოს დანების ნაკრების შეკვეთით შესაძენად
ახლახანს ვისწავლეთ ჩინური სამზარეულო, მასწავლებელმა გვითხრა სანგ დაოს შესახებ, მაგრამ სახელის წარმოშობის შესახებ ბევრი რამ არ ვიცით? ? რატომ ჰქვია მას ასეთი სახელი?
ფოთლის დანა "სამი დანით" არის ჰაინინგის ტრადიციული პროდუქტი, ჟეჯიანგში. "Zhou Shunxing"-მა გააუმჯობესა გაყალბებისა და ჩამოსხმის პროცესი ადგილობრივი სამზარეულოს დანების საფუძველზე და დაამზადა თხელი და ბასრი ფოთლოვანი დანა დაბალი ფასით და მაღალი ხარისხით, რომელსაც შეუძლია ფოთლის მოჭრა თმასავით და შესაფერისია ახალგაზრდა აბრეშუმის ჭიების გამოსაკვებად, რაც ძალიან პოპულარულია აბრეშუმის ჭიის ფერმერებს შორის. მაგრამ ამბობენ, რომ ცინგის დინასტიის გუანგსუს პერიოდში, იმპერატრიცა დოვაგერ ციქსიმ გაიგო, რომ ჰაინინგი ჰქონდა სახელი "იედაო" და ფიქრობდა, რომ ტაბუ იყო მისი სახელის "იეჰენალას" დარღვევა, ამიტომ აკრძალვა შეიცვალა " სანგდაო“. (ანუ თუთის ფოთლების საჭრელი დანა).
არსებობს ტრადიციული Haining სამზარეულოს დანების ორი ძირითადი ტიპი. ერთი არის ფართო დანა მრგვალი თავით.წინა ნაწილი დაფარულია წვრილი ხორცით.ძალიან ბასრია.დან ხორცს ჭრის თხელ ნაჭრებად.ოდნავ ამოზნექილი, ასევე შეიძლება თავისუფლად გამოიყენოთ ოდნავ ჩაზნექილ ბურჯზე. ამბობენ, რომ ამ ტიპის სამზარეულოს დანის პირველი საშუალება, რომელიც დედაქალაქში შემოვიდა, იყო ჰაინნგ ჩენის ოჯახი (ჩენ იუანლონგის ოჯახი), რადგან მარილის ჩინოვნიკების ოჯახი სავსე იყო დედაქალაქში ჩინოვნიკებით.
ისინი დაბრუნდნენ მშობლიურ ქალაქში და შეიტანეს ადგილობრივი სპეციალობის სამზარეულოს დანები საიმპერატორო სასახლის საიმპერატორო სამზარეულოში, რომლის გამოყენების შემდეგ საიმპერატორო სასახლის შეფ-მზარეულებმა იგრძნეს, რომ ის შეუდარებელი იყო სხვა დანებთან და მოგვიანებით გახდა იმპერიული სასახლის სპეციალური დანები. რაც შეეხება "სამი ხმლის ჰაინინგის" შთამომავლებს, არსებობს კიდევ ერთი ლეგენდა, რომ "ჟოუ შუნსინგი" თავდაპირველად იყო ჟოუ ტიეშანის ორი ვაჟი, ხმლის მებრძოლების ოჯახი ტენჯოუში, შანდონში, კერძოდ, ძმები ჟოუ შუნი და ჟოუ ქსინგი. იმის გამო, რომ ჯოუს ოჯახს მინგის დინასტიის იმპერატორი ანიჭებდა უპირატესობას იმპერიული კარისთვის იარაღის ჩამოსხმისთვის, მას შემდეგ რაც ცინგ ჯარისკაცები საბაჟოზე შევიდნენ, მათ ჯერ ჯოუს ოჯახი დააპატიმრეს.
თავშესაფრის მიზნით, მამა-შვილი სამჯერ გაიქცნენ ლონგკუანში, ჟეჯიანის პროვინციაში და გახსნეს Huaguo Sword Shop, რომელიც ცნობილია ხმლებთან ბრძოლისთვის. იმ დროს ქინგის მთავრობამ გაიგო სასიხარულო ამბავი და უბრძანა ჟოუ ტიეშანს ებრძოლა ცინგის მთავრობისთვის, თუმცა ჟოუ ტიეშანი მკაცრი ბიჭი იყო, რომელიც ურჩევნია მოკვდეს ვიდრე დაემორჩილებინა, ამიტომ ის მოკლეს ცინგის ჯარისკაცებმა. ორი ვაჟი ღამით გაიქცნენ და მთელი გზა ჰაინინგისკენ გაემართნენ, სადაც ჩრდილოეთის კარიბჭის გარეთ რკინის მაღაზიამ შეიყვანა.
ადგილობრივი ბაზრის მიხედვით, ჟოუ შუნმა და ჟოუ ქსინგმა გამოიყენეს "შანდონგის ხმალი" და "ლონგკუან ხმალი" ცნობილი "ჰაინინგის სამი ხმლის" შესაქმნელად. აქედან გამომდინარე, მაღაზიის სახელწოდება "Zhou Shunxing Iron Shop" ცნობილია მდინარე იანძის სამხრეთით ორი ძმის სახელით და ის დღემდე გადავიდა.
საავტორო უფლება © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | ყველა უფლება დაცულია
