Бийик таштардын саны эмнени билдирет?Кайсынысы жакшыраак, тиш ташы же курчутуучу?

2023/02/09

Албетте, бычактар ​​күнүмдүк тамак-аш бышыруу үчүн зарыл, бирок бычактар ​​көпкө колдонуудан кийин туңгуюк болуп калат.Негизинен бычактарды бир нече жолу бычактын үстүнө коюу керек, ошондо жакшы болуп калат. Бычакты курчутуу үчүн жалаң гана эмес, курчутуучу жана тиштүү ташты да колдонсоңуз болот.Жалпысынан, сетчатка сетчалардын саны менен белгиленет.Терчектердин саны бычак үчүн эмнени билдирет? Кайсынысы жакшы: тиш таш, бычак же бычак курчоочу? Төмөндө майгу Xiaobian сизди түшүнүүгө жардам берет. Whetstone тор саны мааниси Элеген бөлүкчөлөрдүн өлчөмү - бул бөлүкчөлөр электен өтө ала турган электин өлчөмү жана 1 чарчы дюймдук (25,4 мм × 25,4 мм) аянттагы торлордун саны сетка саны деп аталат.

Бийик таш кумдук бүртүкчөлөрүнүн тор саны менен көрсөтүлөт.Тордун саны канчалык жогору болсо, бөлүкчөлөр ошончолук майда болот, ал эми тордун саны канчалык аз болсо, кумдуктун өлчөмү ошончолук чоң болот. Көбүнчө, аз торлуу уячалар орой майдалоо үчүн колдонулат, ал эми жогорку сетчаткалар майдалоо үчүн колдонулат. Эгерде сиз үйдө ашкана бычактарын курчуткуңуз келсе, анда мен аппараттык базардан алынган 800 сеткалык тиш ташы сөзсүз жетиштүү деп сунуштайм.

Бийик таштын тор номери туруктуу эмес.. Шламды майдалаганда, тиштин абразивдик бөлүкчөлөрү да сынып калат.Жылгалоону уланткан сайын "тор" көбөйөт, өзгөчө табигый бит таштар үчүн.Бул өзгөчөлүк. Учууталлар, кырдьыктар, кырдьыктар whetstone Бийик таш — бычак курчутуу үчүн колдонулуучу таш. Ар кандай кумдук курчутса болот, боз чополуу кумдук эң жакшы, кварц да жакшы, бирок сейрек, гранит да колдонсо болот.

Негизгиси, курчуган бычак курч жана бышык болушу керек, ошондой эле майдаланууга дуушар болбошу керек. Бийик таш ар кандай калыңдыктагы майдалоочу беттерге бөлүнөт.Аны колдонууда бычактын эскирүү даражасына жараша ар кандай жылмалоочу беттерди тандаңыз, ал бычактын курчтугун эң аз жоготуу менен калыбына келтире алат.Ал көптөн бери сүйүктүү ыкмасы болуп келген. кесипкөй ашпозчуларды курчутуу. Бийик таштардын үч түрү бар: орой, майда жана бычак: Орой таш: орой, темирди тез "жейт" жана көбүнчө туюк жана тиштүү үй буюмдарын курчутуу үчүн колдонулат.

Жакшы бычак: текстурасы жакшы, темирди жай жейт, көбүнчө бычактарды жана балталарды курчутуу үчүн колдонулат. Май ташы: Текстура назик, негизинен өтө назик үй буюмдарын майдалоо үчүн колдонулат, мисалы, жыгач усталар колдонгон учактар, чач тарачтар колдонгон устара жана оюу үчүн колдонулган оюу бычактары ж.б. Бычак курчоочу: Бүгүнкү күндө көп айтылып жүргөн бычак курчуткыч жакында изилденген илимий, практикалык, натыйжалуу жана ыңгайлуу бычак курчутуучу аппаратты билдирет.

Ашкана бычактарынын бардык түрлөрүнө, сырткы бычактарга, кайчыга жана Дамаск жана керамикалык бычактарга ылайыктуу. Электр бычакты курчутуучу: Электр бычак курчуткучтар көбүнчө чоң ресторандарда жана мейманкана ашканаларында кездешет.Ал бычакты кыска убакыттын ичинде стандарттуу бурчка чейин жогорку ылдамдыкта майдалай алат жана бычактын кырынын жылмакайлыгы да абдан канааттандырарлык. Кол менен бычак курчутуучу: Кол менен бычак курчутуучу Батыш үй ашканаларында эң кеңири таралган бычакты курчутуучу курал болуп саналат. Анын бычактын эскириши бычак менен электр бычакты курчутуучунун ортосунда.

Кол бычак курчуткучтар негизинен эки бөлүктөн турат: туткасы жана туруктуу бурчу бар жылмалоочу ооз. курчуткыч Аты айтып тургандай, курчутуучу таяк таяк сымал болуп, бычактын кесүүчү жээгин убактылуу курчутуучу «жумшак болоттон» жасалган. Курчтоочу таякчалар четин курч кармап, анча-мынча бүдүрлүктү кетирүү үчүн гана колдонулушу керек.

Бычакты курчутуу таякчасы бычакты «курчтоо» үчүн эмес, бүктөлгөн бычакты кыйшайтып тартып түздөө жана «жалган туңгуюк» бычактын курчтугун калыбына келтирүү үчүн кайра салыштырмалуу так бурчка тууралоо үчүн колдонулат. Артыкчылыктары жана кемчиликтери, учтуу таштардын, курчутуучу таякчалардын whetstone Артыкчылыктары: абдан курч курчутса болот; ошондой эле бычактарды узагыраак кылат, тажатма бычактарды курчута алат; бычактарды ичке курчута алат. Жаман жактары: белгилүү бир көндүмдөрдү жана убакытты талап кылат.

бычак курчоочу Артыкчылыктары: колдонууга оңой, электр бычак учтуу тез, колдонууга оңой жана жакшы майдалоочу эффектке ээ; ал коопсуз жана ишенимдүү жана адамдын денесинин дизайнына ылайык келет. Кемчиликтери: бычактын курчтугу өтө кыска, ал бычакты жука курчутууга ылайыктуу эмес, ал бычакка салыштырмалуу көп материалды жоготот. курчуткыч Артыкчылыктары: Тез курчутуу жана бычактын узак иштөө мөөнөтү.

Жаман жактары: Кычыраган бычак курчутуучу таяк менен курчутууга жакшы эмес, бычакты ичке курчутууга жакшы эмес. Ар кандай бычак учтууларды кантип колдонуу керек whetstone ①Бычакты курчутууда оң колуңуз менен бычактын сабын бекем кармап, сол колуңуздун манжалары менен бычактын бетин бир аз басып, саат жебеси боюнча жылдырыңыз. ②Таштын бети нымдуу болушу керек.

③Бычактын бети жана тиш таштын бети туруктуу бурчту сактап турушу керек, ал эми бычактын бетиндеги таш чиптери сизге тиешелүү бурчту эске салат. ④Бычактын жүзүн артка тартканда сол колдун манжаларына көбүрөөк күч салбаңыз, анткени бул оңой эле артка кайтарууга алып келет. ⑤ Бычакты курчутууда басымды акырындык менен азайтсаңыз, бычакты жакшы жана курч кылат, ал эми экинчи тарабы да саат жебеси боюнча алдыга жана артка курчутулууга тийиш.

бычак курчоочу ① Алгач соргучту сиңире турган таза бетти табыңыз. ②Аны соргучка абасы жок столдун үстүнө коюп, андан кийин тутканы катуу басыңыз. ③ Соручу чөйчөктү бекиткенден кийин, аны бычак учтуучтун V түрүндөгү оозунан бир нече жолу тартыңыз.

Бычакты курчутуңуз ①Адегенде бычактын капталын курчутуңуз, бычак кармагычы менен курчутуучу таякчанын учуна каршы турат, ал эми бычактын бети менен курчутуучу таякча 20 градус бурч түзөт. ②Бычак курчутуучу таякчанын түбүн көздөй жылат, ал эми контакт бети туткадан бычакка чейин жылат. ③ Күч колдонбостон, бычактын учу курчутуучу таякчанын түбүнө тайганга чейин бир аз майдалаңыз.

④ Андан кийин экинчи тарабын майдалаңыз, бир нече жолу майдалаңыз, эки тарапка тең бирдей өлчөмдө майдалоо керек.

БИЗ МЕНЕН БАЙЛАНЫШ
Жөн гана бизге талаптарыңды айт, биз сиз ойлогондон да көптү жасай алабыз.
Сурамыңызды жөнөтүңүз

Сурамыңызды жөнөтүңүз

Башка тилди тандаңыз
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Учурдагы тил:Кыргызча