የሩታይ ኩሽና ቢላዎች፡ የእርስዎ ፕሪሚየር ምንጭ ለግል ብጁ የኩሽና ቢላዎች ስብስብ ከቻይና
ቋንቋ
የሩታይ ኩሽና ቢላዎች፡ የእርስዎ ፕሪሚየር ምንጭ ለግል ብጁ የኩሽና ቢላዎች ስብስብ ከቻይና
ለምግብ ማብሰያ, የእኔ የግል ስሜት ጥሩ ስራዎችን ለማግኘት ጥሩ መሳሪያዎች + ጥሩ ችሎታዎች + ልምምድ ፍጹም ያደርገዋል.
ከኩሽና መሳሪያዎች መካከል ቢላዎች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ ጥሩ ቢላዋዎች አሰራሩን ቀላል እና ለስላሳ ያደርገዋል, የኩሽና ስራዎችን አስደሳች ያደርገዋል. በምዕራባዊው ኩሽና ውስጥ አራት በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉ ቢላዎች አሉ, እነዚህ አራት ቢላዎች በኩሽና ውስጥ ያለውን መሰረታዊ መቁረጥ ሊሸፍኑ ይችላሉ.
ከላይ ባለው ፎቶ ከቀኝ ወደ ግራ: የሼፍ ቢላዋ, የዳቦ ቢላዋ, የአጥንት ቢላዋ, ቢላዋ ቢላዋ.
ስለ ተለያዩ አጠቃቀሞች አንድ በአንድ እንነጋገር
1. ሼፍ ቢላዋ፣ እንዲሁም የፈረንሳይ ቢላዋ ተብሎ የሚጠራው፣ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ቢላዋ ነው።ለተለመደው መቆራረጥ፣መቁረጥ፣መቁረጥ ወዘተ ያገለግላል።
በመጠን እና በክብደቱ የበለጠ ተገቢ የሆነ ባለ 10-ኢንች የሼፍ ቢላዋ መጠቀም ለምጃለሁ ይህ የምወደው ቢላዋ ነው።
በዚህ ቢላዋ፣ ስፍር ቁጥር የሌላቸውን ሽንኩርት፣ ካሮት እና ሴሊሪ ቆርጬያለሁ፤ ከኤን በላይ ሙሉ ሳልሞን አጥንት የሌላቸው እና ቆዳ በሌላቸው ቁርጥራጮች ቆርጬ ቆርጬዋለሁ።
የወጥ ቤት ቢላዎች የጋራ ስሜት
2. የዳቦ ቢላዋ (የዳቦ ቢላዋ), ስሙ እንደሚያመለክተው, በአብዛኛው ዳቦ እና ኬኮች ለመቁረጥ ያገለግላል. ረጅም ነው እና የተደረደሩ ቢላዎች አሉት።
ሁሉም ሰው እንደዚህ አይነት ስሜት አለው: በጣም ለስላሳ የዳቦ ኬክን በተለመደው ቢላዋ ከቆረጡ, ከመቁረጥዎ በፊት ለስላሳው ቂጣው ይደቅቃል, ነገር ግን በዳቦ ቢላዋ, በቀላሉ ቂጣውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች መቁረጥ ይችላሉ, ምንም አይነት ቅርጽ ሳይኖረው. ዳቦው.
አንድ ትልቅ ክብ ኬክ ሁለት ጊዜ ለመቁረጥ ይህን የዳቦ ቢላዋ ይጠቀሙ, ሶስት ሽፋኖችን ይሸፍኑ እና ያጌጡ, ይህም እንዲሁ ቀላል ነው.
የዳቦ ቢላዎችም እንደ የተጠበሰ ሥጋ ያለ የበሰለ ስጋ ለመቁረጥ ተስማሚ ናቸው የተቆረጠው ስጋ በጣም ቀጭን እና ውፍረቱ አንድ አይነት መሆን አለበት.
የወጥ ቤት ቢላዎች የጋራ ስሜት
3, ቦኒንግ ቢላዋ (አጥንት ቢላዋ), ጥሬ ሥጋን ለመቁረጥ ያገለግላል.
ዋናው አጠቃቀሙ በስጋ ትምህርታችን ውስጥ ነው። በዚያ ክፍል ውስጥ የተለያዩ ክፍሎች እንዴት ማብሰል እንዳለባቸው እና ከነሱ በስተጀርባ ያሉትን መመሪያዎች ለመረዳት ሙሉ ላሞችን, በጎችን እና አሳማዎችን መቁረጥ ነበረብን.
ይህ ለጠቅላላው የመቁረጥ ሂደት + በጣም አልፎ አልፎ ትላልቅ አጥንቶችን ለመቁረጥ የሚያገለግል ቢላዋ ነው። ፓኦዲንግጂኒዩ በጥንታዊ እና ዘመናዊ ቻይና እና በውጭ አገር ውስጥ በተለምዶ ጥቅም ላይ እንደሚውል ማየት ይቻላል ።
ስጋውን እና አጥንቱን በፍጥነት የሚለየው የቢላውን ሹል ጫፍ እወዳለሁ፤ ቀጭኑ ምላጭ በአጥንቶቹ እና የጎድን አጥንቶች መካከል እንደሚንቀሳቀስ እና ቲ-አጥንት በፍጥነት ይቆርጣል የሚል ስሜት እወዳለሁ።
ይህንን ቢላዋ የምንጠቀመው አንድ ሙሉ ዶሮ መበስበስ እና መቁረጥን ለመለማመድ መሆኑን ያስታውሱ መደበኛው እርምጃ አንድ ሙሉ ዶሮ በሁለት የተደገፉ የዶሮ እግሮች + ሁለት አጥንት የሌላቸው የዶሮ ጡቶች + የተሟላ የዶሮ አጽም + ሁለት የዶሮ ክንፍ ነው. 37 ሰከንድ ሄሄ ~
የወጥ ቤት ቢላዎች የጋራ ስሜት
4. ትንሽ ቢላዋ (የቢላ ቢላዋ), ለተለያዩ ጥቃቅን ዝርዝሮች ጥቅም ላይ ይውላል, ለምሳሌ መፋቅ, በአትክልቶች ላይ ትናንሽ ነጠብጣቦችን ማስወገድ, መቅረጽ እና የመሳሰሉት.
የወጥ ቤት ቢላዎች የጋራ ስሜት
ቢላዎቹ ጥቅም ላይ በማይውሉበት ጊዜ ወዲያውኑ መታጠብ አለባቸው, የጭራሹን ሽፋን እወዳለሁ, ይህም ምላጩን ለደህንነት ይጠብቃል.
የወጥ ቤት ቢላዎች የጋራ ስሜት
ይህ የእኔ የማሾል ዘንግ (ብረት) ነው, ቢላዋውን በሚስልበት ጊዜ, ቢላዋ እና ሹል ዘንግ በ 20 ዲግሪ ማዕዘን ላይ ናቸው, እና ምላጩ ከታች ወደ ጫፉ ይሳለላል.
የወጥ ቤት ቢላዎች የጋራ ስሜት
ቢላዋ ደህንነትን ለመጠቀም ምክሮች:
1. ምላጩ ሲደበዝዝ ፣ የበለጠ አደገኛ ነው ፣ ምላጭዎን ስለታም ማቆየትዎን ያረጋግጡ
2. በቢላ ሲራመዱ የቢላዋ ጫፍ ወደ ታች መመልከቱን ያረጋግጡ, ወደ ጭኑዎ ይጠጋሉ, እና ሌሎችን በንጣው እንዳይነኩ በዙሪያው ሌሎች ሰዎች እንደሌሉ ይመልከቱ.
3. ቢላዋ ግልጽ በሆነ ቦታ ላይ መቀመጥ አለበት, እና በገንዳ ውስጥ መቀመጥ ወይም በሌሎች ነገሮች ስር መሸፈን የለበትም, በሌሎች እንዳይታዩ እና ሌሎችን በአጋጣሚ እንዳይጎዱ.
4. የመቁረጫ ቦርዱን በሚጠቀሙበት ጊዜ ጠፍጣፋ እና የተረጋጋ ቦታ ላይ መቀመጥ አለበት, እርጥብ ፎጣ በጠረጴዛው እና በመቁረጫ ቦርዱ መካከል ተጭኖ መቁረጫ ቦርዱ እንዳይንሸራተቱ እና ጣቶች እንዳይቆረጡ ይከላከላል.
5. ቢላዋ ሲጠቀሙ ትኩረት ይስጡ. ሄሄ ~ ይህ ከንቱ እንዳይመስልህ ጣቴን ቆርጬ ሆስፒታል ሄድኩኝ ምክንያቱም በጣም እንቅልፍ ስለተኛሁ እና በድንጋጤ ውስጥ ነበርኩ፣ ደደብ ዋው፣ ሂሂ።
ቢላዎችን በጥንቃቄ መጠቀም, ትክክለኛ አጠቃቀም ለኩሽና ሥራ ብዙ ምቾት እና ደስታን ያመጣል.
የቅጂ መብት © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | ሁሉም መብቶች የተጠበቁ ናቸው።
