రుయిటై కిచెన్ కత్తులు: చైనా నుండి కస్టమ్ కిచెన్ కత్తుల సెట్ కోసం మీ ప్రీమియర్ మూలం.
భాష
రుయిటై కిచెన్ కత్తులు: చైనా నుండి కస్టమ్ కిచెన్ కత్తుల సెట్ కోసం మీ ప్రీమియర్ మూలం.
వంట కోసం, నా వ్యక్తిగత భావన: మంచి పనిముట్లు పొందడానికి మంచి సాధనాలు + మంచి నైపుణ్యాలు + అభ్యాసం పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది.
వంటగది పనిముట్లలో, కత్తులు ఎక్కువగా ఉపయోగించబడతాయి.మంచి కత్తులు ఆపరేషన్‌ను సులభతరం చేస్తాయి మరియు సాఫీగా చేస్తాయి, వంటగది కార్యకలాపాలను ఆనందదాయకంగా చేస్తాయి. పాశ్చాత్య వంటగదిలో, సాధారణంగా ఉపయోగించే నాలుగు కత్తులు ఉన్నాయి, ఈ నాలుగు కత్తులతో వంటగదిలోని ప్రాథమిక కట్టింగ్‌ను దాదాపుగా కవర్ చేయవచ్చు.
పై ఫోటోలో, కుడి నుండి ఎడమకు: చెఫ్ నైఫ్, బ్రెడ్ నైఫ్, బోనింగ్ నైఫ్, పార్రింగ్ నైఫ్.
వివిధ ఉపయోగాల గురించి ఒక్కొక్కటిగా మాట్లాడుకుందాం
1. చెఫ్ నైఫ్, ఫ్రెంచ్ నైఫ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది సాధారణంగా ఉపయోగించే కత్తి, ఇది సాధారణ ముక్కలు చేయడం, ముక్కలు చేయడం, కత్తిరించడం మొదలైన వాటికి ఉపయోగిస్తారు.
నేను 10-అంగుళాల చెఫ్ కత్తిని ఉపయోగించడం అలవాటు చేసుకున్నాను, ఇది పరిమాణం మరియు బరువులో మరింత సరైనది. ఇది నాకు ఇష్టమైన కత్తి.
ఈ కత్తితో, నేను లెక్కలేనన్ని ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు మరియు సెలెరీని కట్ చేసాను; N కంటే ఎక్కువ మొత్తం సాల్మన్‌లను రెండు ఎముకలు లేని మరియు చర్మం లేని ఫిల్లెట్‌లుగా కట్ చేసాను.
వంటగది కత్తుల యొక్క సాధారణ భావన
2. బ్రెడ్ నైఫ్ (బ్రెడ్ నైఫ్), పేరు సూచించినట్లుగా, బ్రెడ్ మరియు కేక్‌లను కట్ చేయడానికి ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది పొడవుగా ఉంటుంది మరియు రంపపు బ్లేడ్‌లను కలిగి ఉంటుంది.
ప్రతి ఒక్కరికి ఈ భావన ఉంటుంది: మీరు చాలా మృదువైన బ్రెడ్ కేక్‌ను సాధారణ కత్తితో కట్ చేస్తే, మీరు దానిని కత్తిరించేలోపు మృదువైన రొట్టె చూర్ణం అవుతుంది, కానీ బ్రెడ్ కత్తితో, మీరు రొట్టెని ఎటువంటి రూపాంతరం లేకుండా సులభంగా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవచ్చు. రొట్టె ముక్క.
ఈ బ్రెడ్ నైఫ్‌ని ఉపయోగించి పెద్ద గుండ్రని కేక్‌ను రెండుసార్లు కట్ చేసి, మూడు లేయర్‌లను లేయర్‌లుగా చేసి అలంకరించండి, ఇది కూడా సులభం.
కాల్చిన కాల్చిన మాంసం వంటి వండిన మాంసాన్ని ముక్కలు చేయడానికి బ్రెడ్ కత్తులు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి.కట్ మాంసం చాలా సన్నగా మరియు మందంతో ఏకరీతిగా ఉండాలి.
వంటగది కత్తుల యొక్క సాధారణ భావన
3, బోనింగ్ నైఫ్ (బోనింగ్ నైఫ్), పచ్చి మాంసాన్ని కత్తిరించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
దీని ప్రధాన ఉపయోగం మా కసాయి కోర్సులలో ఉంది. ఆ తరగతిలో, వివిధ భాగాలను ఎలా ఉడికించాలి మరియు వాటి వెనుక ఉన్న సూత్రాలను అర్థం చేసుకోవడానికి మేము మొత్తం ఆవులు, గొర్రెలు మరియు పందులను కత్తిరించాల్సి వచ్చింది.
ఇది మొత్తం కట్టింగ్ ప్రక్రియ కోసం ఉపయోగించే కత్తి + పెద్ద ఎముకలను కత్తిరించడానికి చాలా అప్పుడప్పుడు రంపాలు. Paodingjieniu సాధారణంగా పురాతన మరియు ఆధునిక చైనా మరియు విదేశాలలో ఉపయోగించబడుతుందని చూడవచ్చు.
మాంసం మరియు ఎముకలను త్వరగా వేరు చేయగల కత్తి యొక్క పదునైన కొన నాకు ఇష్టం; సన్నని బ్లేడ్ ఎముకలు మరియు పక్కటెముకల మధ్య కదులుతుంది మరియు T- ఎముక త్వరగా కత్తిరించబడుతుందనే భావన నాకు చాలా ఇష్టం.
మొత్తం కోడిని కుళ్ళిపోవడానికి మరియు కత్తిరించడానికి మేము ఈ కత్తిని ఉపయోగిస్తామని గుర్తుంచుకోండి. ప్రామాణిక చర్య ఏమిటంటే, మొత్తం చికెన్‌ని రెండు ముక్కలుగా కోసిన చికెన్ లెగ్‌లు + రెండు ఎముకలు లేని చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు + పూర్తి కోడి అస్థిపంజరం + రెండు కోడి రెక్కలు. వేగవంతమైన చర్య. 37 సెకన్లు. హిహే~
వంటగది కత్తుల యొక్క సాధారణ భావన
4. చిన్న కత్తి (పరింగ్ నైఫ్), వివిధ చిన్న వివరాల కోసం ఉపయోగించబడుతుంది, ఉదాహరణకు, పొట్టు, కూరగాయలపై చిన్న మచ్చలను తొలగించడం, చెక్కడం మరియు మొదలైనవి.
వంటగది కత్తుల యొక్క సాధారణ భావన
కత్తులు ఉపయోగంలో లేనప్పుడు, వాటిని వెంటనే కడగాలి, భద్రత కోసం బ్లేడ్‌ను రక్షించే బ్లేడ్ కవర్ నాకు చాలా ఇష్టం.
వంటగది కత్తుల యొక్క సాధారణ భావన
ఇది నా పదునుపెట్టే రాడ్ (స్టీలు) కత్తికి పదును పెట్టేటప్పుడు, బ్లేడ్ మరియు పదునుపెట్టే రాడ్ 20-డిగ్రీల కోణంలో ఉంటాయి మరియు బ్లేడ్ దిగువ నుండి కొన వరకు పదును పెట్టబడుతుంది.
వంటగది కత్తుల యొక్క సాధారణ భావన
కత్తి భద్రతను ఉపయోగించడం కోసం చిట్కాలు:
1. బ్లేడ్ బ్లన్టర్, అది మరింత ప్రమాదకరం.మీ బ్లేడ్ పదునుగా ఉండేలా చూసుకోండి
2. కత్తితో తిరుగుతున్నప్పుడు, కత్తి యొక్క కొన క్రిందికి, మీ తొడకు దగ్గరగా ఉండేలా చూసుకోండి మరియు బ్లేడ్‌తో ఇతరులను తాకకుండా చూసుకోండి.
3. కత్తిని ఒక స్పష్టమైన ప్రదేశంలో ఉంచాలి మరియు కొలనులో ఉంచకూడదు లేదా ఇతర వస్తువుల క్రింద కప్పకూడదు, తద్వారా ఇతరులకు కనిపించకుండా మరియు అనుకోకుండా ఇతరులకు హాని కలిగించకూడదు.
4. కట్టింగ్ బోర్డ్‌ను ఉపయోగించినప్పుడు, దానిని చదునైన మరియు స్థిరమైన ప్రదేశంలో ఉంచాలి.కటింగ్ బోర్డ్ స్లైడింగ్ మరియు వేళ్లను కత్తిరించకుండా నిరోధించడానికి టేబుల్ మరియు కట్టింగ్ బోర్డ్ మధ్య తడి టవల్ ఉంచబడుతుంది.
5. కత్తిని ఉపయోగించినప్పుడు ఏకాగ్రతతో ఉండండి. హేహే~ ఇది నాన్సెన్స్ అనుకోకండి, నేను చాలా నిద్రపోయి, ట్రాన్స్‌లో ఉన్నందున, నేను నా వేలిని కత్తిరించి కుట్లు కోసం ఆసుపత్రికి వెళ్లాను, స్టుపిడ్ వావ్, హి హి.
కత్తుల యొక్క సురక్షితమైన ఉపయోగం, సరైన ఉపయోగం వంటగది పనికి చాలా సౌలభ్యం మరియు వినోదాన్ని తెస్తుంది.
కాపీరైట్ © 2026 యాంగ్జియాంగ్ యాంగ్‌డాంగ్ రుయిటై హార్డ్‌వేర్ ప్రొడక్ట్స్ కో., లిమిటెడ్ | అన్ని హక్కులూ ప్రత్యేకించుకోవడమైనది
