Ruitai խոհանոցային դանակներ. Ձեր գլխավոր աղբյուրը Չինաստանից խոհանոցային դանակների պատվերով պատրաստված հավաքածուների համար
Լեզու
Ruitai խոհանոցային դանակներ. Ձեր գլխավոր աղբյուրը Չինաստանից խոհանոցային դանակների պատվերով պատրաստված հավաքածուների համար
Խոհարարության համար իմ անձնական զգացողությունն է. լավ գործիքներ + լավ հմտություններ + պրակտիկան կատարյալ է դարձնում լավ գործեր ստանալու համար։
Խոհանոցային գործիքների շարքում դանակները ամենաշատ օգտագործվողն են: Լավ դանակները հեշտացնում և հարթեցնում են աշխատանքը՝ հաճելի դարձնելով խոհանոցի աշխատանքը: Արևմտյան խոհանոցում կան չորս ամենատարածված օգտագործվող դանակներ, այս չորս դանակները կարող են գրեթե ծածկել խոհանոցի հիմնական կտրվածքը:
Վերևի լուսանկարում՝ աջից ձախ՝ խոհարարի դանակ, հացի դանակ, ոսկորների դանակ, դանակ:
Եկեք մեկ առ մեկ խոսենք տարբեր օգտագործման մասին
1. Խոհարարի դանակը, որը նաև կոչվում է ֆրանսիական դանակ, ամենաշատ օգտագործվող դանակն է, որն օգտագործվում է սովորական մանրացնելու, կտրատելու, կտրատելու և այլն:
Ես սովոր եմ օգտագործել 10 դյույմ խոհարարի դանակ, որն ավելի հարմար է չափերով և քաշով, սա իմ սիրելի դանակն է։
Այս դանակով ես կտրեցի անհամար սոխ, գազար և նեխուր, կտրեցի ավելի քան N ամբողջական սաղմոն երկու առանց ոսկորների և առանց մաշկի ֆիլեի, կտրատեցի միջով:
Խոհանոցային դանակների ընդհանուր իմաստը
2. Հացի դանակը (հացի դանակ), ինչպես անունն է հուշում, հիմնականում օգտագործվում է հաց և տորթեր կտրելու համար։ Այն երկար է և ունի ատամնավոր շեղբեր։
Յուրաքանչյուր ոք ունի այսպիսի զգացողություն. եթե սովորական դանակով կտրատեք շատ փափուկ հացի տորթը, ապա փափուկ հացը կփշրվի նախքան այն կտրելը, բայց հացի դանակով դուք հեշտությամբ կարող եք հացը կտրել բարակ շերտերով, առանց որևէ դեֆորմացիայի: հաց.
Օգտագործեք այս հացի դանակը մեծ կլոր տորթը երկու անգամ կտրատելու համար, երեք շերտ շերտավորելու և զարդարելու համար, ինչը նույնպես հեշտ է։
Հացի դանակները հարմար են նաև եփած միսը կտրատելու համար, օրինակ՝ տապակած տապակած միսը, կտրատած միսը պետք է լինի շատ բարակ և միատարր հաստությամբ։
Խոհանոցային դանակների ընդհանուր իմաստը
3, Ոսկրազերծող դանակ (ոսկրազերծող դանակ), օգտագործվում է հում միսը կտրելու համար։
Դրա հիմնական օգտագործումը մեր մսագործության դասընթացներում է: Այդ դասարանում մենք պետք է կտրեինք ամբողջական կովեր, ոչխարներ և խոզեր, որպեսզի հասկանայինք, թե ինչպես պետք է եփել տարբեր մասերը և դրանց հիմքում ընկած սկզբունքները:
Սա դանակն է, որն օգտագործվում է ամբողջ կտրման գործընթացի համար + շատ երբեմն սղոցներ՝ մեծ ոսկորները կտրելու համար: Կարելի է տեսնել, որ Paodingjieniu-ն սովորաբար օգտագործվում է հին և ժամանակակից Չինաստանում և արտերկրում:
Ինձ դուր է գալիս դանակի սուր ծայրը, որը կարող է արագ բաժանել միսն ու ոսկորները, ինձ դուր է գալիս այն զգացողությունը, որ բարակ շեղբը շարժվում է ոսկորների և կողերի միջև, իսկ T-ոսկորն արագ կտրվում է:
Հիշեք, որ մենք օգտագործում ենք այս դանակը մի ամբողջ հավը քայքայելու և կտրելու համար: Ստանդարտ գործողությունն այն է, որ ամբողջ հավը կտրատենք երկու կտոր թիկունքով հավի ոտքերի + երկու առանց ոսկորների հավի կրծքամիս + հավի ամբողջական կմախք + երկու հավի թեւեր: Ամենաարագ գործողությունն է՝ 37 վայրկյան Հեե~
Խոհանոցային դանակների ընդհանուր իմաստը
4. Փոքր դանակ (դանակ), որն օգտագործվում է տարբեր մանր դետալների համար, ինչպիսիք են կլպելը, բանջարեղենի վրա մանր բծերը հեռացնելը, փորագրելը և այլն։
Խոհանոցային դանակների ընդհանուր իմաստը
Երբ դանակները չեն օգտագործվում, դրանք պետք է անմիջապես լվանալ, ինձ դուր է գալիս սայրի կափարիչը, որն ապահովության համար պաշտպանում է սայրը։
Խոհանոցային դանակների ընդհանուր իմաստը
Սա իմ սրող ձողն է (պողպատ), դանակը սրելու ժամանակ սայրն ու սրող ձողը գտնվում են 20 աստիճանի անկյան տակ, իսկ սայրը սրվում է ներքևից մինչև ծայրը։
Խոհանոցային դանակների ընդհանուր իմաստը
Դանակի անվտանգության օգտագործման խորհուրդներ.
1. Որքան բութ է սայրը, այնքան ավելի վտանգավոր է, համոզվեք, որ ձեր սայրը սուր է
2. Դանակով շրջելիս համոզվեք, որ դանակի ծայրը դեպի ներքև է, մոտ ձեր ազդրին և տեսեք, որ շրջապատում այլ մարդիկ չկան, որպեսզի շեղբով չդիպչեք ուրիշներին:
3. Դանակը պետք է դրվի ակնհայտ տեղում և չպետք է դրվի լողավազանի մեջ կամ ծածկվի այլ իրերի տակ, որպեսզի չտեսնեն ուրիշներին և պատահաբար չվնասվեն ուրիշներին:
4. Կտրող տախտակն օգտագործելիս այն պետք է դնել հարթ և կայուն տեղում, սեղանի և կտրող տախտակի միջև դրվում է թաց սրբիչ, որպեսզի կտրող տախտակը չսահի և կտրի մատները:
5. Դանակ օգտագործելիս կենտրոնացեք: Հեհե~ Սա անհեթեթություն մի մտածիր, ես կտրեցի մատս ու գնացի հիվանդանոց կարերի, քանի որ շատ քնկոտ էի և տրանսի մեջ, հիմար վայ, հի հի:
Դանակների անվտանգ օգտագործումը, ճիշտ օգտագործումը մեծ հարմարավետություն և զվարճանք կբերի խոհանոցային աշխատանքին:
Հեղինակային իրավունք © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են
