Pisau Pawon Ruitai: Sumber Utama kanggo Pisau Pawon Kustom saka China
Basa
Pisau Pawon Ruitai: Sumber Utama kanggo Pisau Pawon Kustom saka China
(1) Link manajemen keamanan pawon restoran
Ana akeh faktor sing ora aman ing pawon, lan faktor sing ora aman didhelikake ing proses saka pangolahan piring nganti dodolan. Manajer pawon kudu menehi perhatian, ngelingake lan nglatih karyawan kanggo nambah kesadaran safety, lan njupuk langkah-langkah pencegahan ing tautan ing ngisor iki: kobong, sprains, tiba, piso, kacilakan sing disebabake dening peralatan listrik; Nyegah geni lan pemadam kebakaran.
(2) Peraturan manajemen keamanan pawon restoran
1. Kabeh koki on-the-job kudu trampil ing kinerja kabeh peralatan mechanical ing pawon sadurunge padha bisa nggunakake.
Nalika nggunakake macem-macem peralatan mechanical, operate ing sesuai karo tata cara operasi, lan ora ngganti prosedur operasi ing bakal, lan operasi ilegal sing strictly dilarang.
2. Kabeh jinis lading sing digunakake dening koki kudu diatur kanthi ketat, digunakake lan diselehake kanthi ketat miturut syarat, yen ora digunakake, lading kudu diselehake ing posisi sing tetep. Ora kena nggunakake lading kanggo medeni. wong liya utawa nggunakake piso kanggo nuding marang wong liya, lading disimpen ing panggonan sing tetep, lan koki ora diijini njupuk lading saka pawon ing bakal.
3. Pisau khusus pribadhi kudu disimpen ing panggonan sing tetep yen ora digunakake, lan ora kena disilihake kanggo wong liya, ora ditinggalake ing ngendi wae, yen ora, akibat sing ora becik bakal ditanggung dening wadhah piso.
4. Kabeh jinis peralatan diatur dening personel khusus, lan wong liya ora diijini ngrusak kanthi sewenang-wenang, mriksa macem-macem fasilitas lan peralatan ing pawon kanthi rutin kanggo ngilangi bebaya sing ora aman ing wektu.
5. Priksa sirkuit lenga, katup, sirkuit gas, ngalih gas, soket daya lan ngalih siji-siji sawise nutup file saben dina. iku tanpa ijin.
6. Dilarang ngilangke colokan listrik nganggo kain teles ing wektu biasa, dilarang banget kanggo nyambungake daya tanpa ijin, lan ora diijini nggunakake peralatan kanthi cacat.
7. Yèn pawon kepanggih dicolong, wong sing kuwajiban utawa sing nemokké kudu ngayomi, nglapurake marang sing luwih dhuwur ing wektu, lan nulungi pimpinan supaya ngerti kahanan ing wektu.
8. Master lokasi lan nggunakake peralatan konsumen lan peralatan extinguishing geni ing pawon lan kamar panedhaan, kasebut kanthi teliti, mriksa kabel listrik saben dina, lan laporan kanggo atasan kanggo ndandani ing wektu yen padha nemokake overloaded konsumsi daya lan kabel tuwa.
9. Yen ana kobongan, nelpon weker geni kanthi cepet kanggo nerangake lokasi lan departemen masa depan, nyoba mateni geni, lan ngatur lan nuntun para tamu supaya bisa evakuasi kanthi aman miturut kahanan geni.
(3) Rincian manajemen pencegahan kebakaran pawon
1. Nalika nggunakake kompor alkohol, aja nambah alkohol ing kompor alkohol kobong. Simpenan alkohol cadangan ngirim ora ngluwihi panggunaan rong dina, lan kudu disimpen dening wong khusus ing kamar preparation meal. Departemen Manajemen gudang tanggung jawab kanggo njaga total alkohol cadangan.
2. Nalika nggunakake gerobak abalone gas cair, prosedur operasi safety kudu ditindakake kanthi ketat. Sadurunge digunakake, priksa selang gas lan silinder gas, lan mandheg nggunakake yen ana bocor gas. Nalika nguripake tungku, pisanan nguripake banjur nguripake, banjur push menyang restoran sawise ignited, tabung gas cilik sing digunakake kudu dikelola dening wong khusus.
3. Kabeh koki ing pawon kudu mbukak damper sadurunge nguripake kompor, banjur nguripake geni dhisik banjur nguripake gas, sawise metu saka karya, tutup klep hawa ing bangkekan kanggo mateni geni.
4. Sajrone jam kerja restoran, lawang saben metu kudu ora dikunci lan tetep mbukak
5. Ngresiki tutup pawon lan tutup pipa saben seprapat utawa setengah taun Nalika buruh pawon ngresiki pawon, aja nyemprotake banyu ing stopkontak lan saklar listrik kanggo nyegah korsleting listrik nyebabake geni.
6. Nalika lenga panas wis digoreng, mbayar manungsa waé kanggo ngontrol suhu lenga kanggo nyegah wajan lenga saka keno geni
(4) Aturan rinci kanggo Pawon Fire Inspection
1. Patuhi prosedur operasi kanthi ketat:
2. Pawon kudu dipriksa kanthi teliti sadurunge mangkat kerja ing wayah wengi, mateni geni, lan nutup kabeh katup lenga lan gas kanggo mesthekake yen ora ana lenga utawa gas bocor.
3. Tansah lingkungan kerja sing resik, mbusak kabeh jinis noda lenga ing meja kerja, lan ngresiki hood kisaran kanthi rutin.
4. Karyawan dilarang banget ngrokok ing papan kerja.
Hak Cipta © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Kabeh hak dilindhungi undhang-undhang
