Knives Ruitai Kitchen: Isi mmalite gị maka mma kichin emebere si China
Asụsụ
Knives Ruitai Kitchen: Isi mmalite gị maka mma kichin emebere si China
Mma onye isi nri dị ka mma agha onye na-ama mma agha, ha abụọ yitere nke ukwuu ma dịkwa iche. Mma dịịrị onye na-esi nri, ọ bụ nwoke na-eme ka ndị ọzọ rie nri nke ọma; mma agha bụ onye na-ama mma agha, ọ bụ nwoke na-eme ka ndị ọzọ rube isi. Ndị na-ege ntị nke abụọ ahụ dị nnọọ iche, ma onye ọ bụla na-ewere ihe ahụ nwere ikike ikpebi.
Mma dị mma nwere ike ime onye na-esi nri nke ọma, mma agha dị mma nwere ike ime ka onye na-ama mma agha mara aha.
Mma nri Western dị oke mma ma maa mma. A haziri n'usoro site na nnukwu ruo nke nta, a ga-enwe ihe karịrị iri na abuo.
Na-eburu otu n'otu n'otu, ọrụ uche nke àgwà ahụ ga-abụrịrị: "Achọrọ m ijikọta mma a na setịpụ, na m dị njikere ịnọnyere kichin kwa ụbọchị."
Enwere ike kewaa mma mma n'ebe ọdịda anyanwụ nke ọma n'ime mma aka, obere mma ọkpụkpụ, mma ọkpụkpụ, obere azụ azụ, mma azụ azụ, mma achịcha, obere kichin kichin, mma kichin, obere mma na-arụ ọrụ na ọtụtụ ọrụ. Maka mma ndị a na-ejikarị eme ihe n'ụlọ anyị, ndị ọkachamara na-esi nri na-ekwu na mma aka atọ, obere mma nwere ọtụtụ ihe na mma dị iche iche zuru ezu.
Mma ndị a na-eji eme nri ndị China adịghị mma dị ka nke a na-eji emepụta nri ndị ọdịda anyanwụ. Inweta otu n'atụghị egwu na-enye m mmetụta nke "kedu ka mmadụ ga-esi kpafuo n'osimiri na ọdọ mmiri n'ebubeghi ya ndu".
Dị ka a na-ekwu, "bee n'ime akụkụ asaa na ighe n'akụkụ atọ", nke na-egosi otú nkà mma dị mkpa na nzọụkwụ mbụ nke nhazi ihe onwunwe.
Ụdị ihe eji eme ihe na-ekpebi ụdị efere ahụ, na nha nke ihe eji eme ihe na-ekpebi oge nri. Mma onye isi nri dị ka enyi, ka ị ghọta agwa mma, ị ga-ama ka esi eji mma dị iche iche.
Anyị kwesịrị ịza ajụjụ gbasara mma ndị China.
N'ikwu okwu n'ozuzu, mma ndị a chọrọ na kichin ndị China gụnyere mma ọkpụkpụ, mma mulberry, mma mpempe akwụkwọ, mma obodo na ndị agha, mma Jiujiang, na mma anụ a ṅara n'ọkụ. Tụkwasị na nke ahụ, a na-eji mma Jiujiang na-egbutu anụ dị ndụ; mma mulberry dị mfe ma nwee ike iji ya gbutu anụ na akwụkwọ nri, ma nwee ọnụ ọgụgụ kachasị elu; Maka akụrụngwa nwere ọkpụkpụ siri ike na nke na-agbaji agbaji, dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ịchọrọ. iji gbue ọbọgwụ a ṅara n'ọkụ ma ọ bụ sashimi, mma slicer ga-abata.
Nna-ukwu Liu gwara anyị na mma nri ndị China dị iche na mma nri ndị ọdịda anyanwụ n'ihi na ọnụ ọgụgụ ojiji dị elu.
"N'oge gara aga, ndị na-esi nri na-eji mma carbon steel, bụ ndị dị mma maka ịkụcha ma dị mfe nchara. Ugbu a, e nwere mma nke nnukwu carbon igwe anaghị agba nchara, nke dị mma maka ịkụcha na agaghị agba nchara. Ị nwere ike ịtụle ha mgbe ịzụrụ maka. Ezinụlọ." Mgbe ahụ, Master Liu weere mma ahụ. Mma, gwa anyị na anyị na-enwe mma mulberry na mma Jiujiang mgbe niile n'ụlọ iji nagide nri kwa ụbọchị. Jiri mma gị dị nwayọọ na nke ọma, na n'agbanyeghị mma ị na-eji, cheta na ị ga-ehichapụ ya mgbe ejiri ya.
"Ị maara na onye bụbu nna ukwu nwere ọbụna ikwubiga okwu ókè. Ọ na-ekpochi mma kwa ụbọchị. Ọ bụrụ na onye ọzọ ejiri mma ya, ọ ga-ewe iwe. "Mgbe Master Liu kwuru nke a, ọ bụ ezie na ọ mụmụrụ ọnụ ọchị, anya ya doro anya. anya nlebara anya.
Nwebiisinka © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Ikike niile echekwabara
