Chiyambi cha mpeni wa chef

2023/02/09

Mpeni wa wophika uli ngati lupanga la wosula lupanga, onse ndi ofanana kwambiri koma osiyana kwambiri. Mpeni ndi wophika, ndi munthu amene amadyetsa ena bwino; lupanga ndi lupanga, ndi munthu amene amapangitsa ena kuwerama mitu yawo. Omvera a awiriwa ndi osiyana kwambiri, koma aliyense amene amatenga zoyipa ali ndi mphamvu yosankha.

Mpeni wabwino ungaphike wophika bwino, lupanga labwino limapangitsa munthu wosula lupanga kukhala wotchuka. Mipeni yaku Western ndi yokongola kwambiri komanso yokongola. Zosanjidwa mwadongosolo kuyambira lalikulu mpaka laling'ono, payenera kukhala zopitilira khumi ndi ziwiri.

Kutenga imodzi mwachisawawa, zochitika zamaganizo za khalidweli ziyenera kukhala: "Ndikufuna kugwirizanitsa mpeni uwu ndi seti, ndipo ndikulolera kukhala ndi khitchini tsiku lililonse." Mipeni yazakudya yakumadzulo yosamala kwambiri imatha kugawidwa kukhala mpeni wamanja, mpeni wawung'ono, mpeni waung'ono, mpeni wawung'ono wa nsomba, mpeni wazakudya zam'madzi, mpeni wa mkate, mpeni wawung'ono wakukhitchini, mpeni wakukhitchini, mpeni wawung'ono wogwiritsa ntchito zambiri ndi mipeni yambiri. Kwa mipeni yomwe imagwiritsidwa ntchito kwambiri m'nyumba mwathu, ophika akatswiri amanena kuti mipeni itatu yamanja, mipeni yaing'ono yamitundu yambiri ndi mipeni yambiri ndi yokwanira.

Mipeni yomwe imagwiritsidwa ntchito popangira chakudya cha ku China si yokongola ngati ya chakudya cha azungu. Kuyang'ana uku ndi uku, mipeni isanu ndi umodzi ikuluikulu yakukhitchini yayikidwa pa tray, yomwe imamveka yolemetsa komanso yamagazi. Kutenga imodzi mwachisawawa kumandipatsa kumverera kwakuti "munthu angatengeke bwanji m'mitsinje ndi m'nyanja popanda kubayidwa". Monga mwambi umati, "kudula magawo asanu ndi awiri ndi mwachangu mu magawo atatu", zomwe zimasonyeza kufunika kwa luso la mpeni mu sitepe yoyamba ya zopangira zopangira.

Maonekedwe a zopangira amatsimikizira mawonekedwe a mbale, ndipo kukula kwa zopangira kumatsimikizira nthawi yophika. Mpeni wa wophika uli ngati bwenzi, kuti mumvetse mmene mpeni ulili, muyenera kudziwa kugwiritsa ntchito mipeni yosiyanasiyana. Tiyenera kuyankha mafunso okhudza mipeni yaku China.

Nthawi zambiri, mipeni yofunika kukhitchini yaku China imaphatikizapo mipeni ya mafupa, mipeni ya mabulosi, mipeni, mipeni yachigulu ndi yankhondo, mipeni ya Jiujiang, ndi mipeni yowotcha ya nyama. Kuphatikiza apo, mpeni wa Jiujiang umagwiritsidwa ntchito podula nyama yaiwisi; mpeni wa mabulosi ndi wopepuka ndipo utha kugwiritsidwa ntchito podula nyama ndi ndiwo zamasamba, ndipo umagwiritsidwa ntchito kwambiri; Pazinthu zopangira zokhala ndi mafupa olimba komanso opunduka, mwachitsanzo, ngati mukufuna. Kudula bakha wowotcha kapena sashimi, mpeni wodulira umagwiritsidwa ntchito. Master Liu adatiuza kuti mipeni yaku China ndi yosiyana ndi mipeni yazakudya zaku Western chifukwa kugwiritsa ntchito kwake ndikokwera kwambiri.

“M’mbuyomu, ophika ankagwiritsa ntchito mipeni yachitsulo ya carbon, yomwe inali yabwino kunola koma yosavuta kudzimbirira. mabanja." Kenako, Mphunzitsi Liu anatenga mpeni uja. Mipeni, tiuzeni kuti nthawi zonse timakhala ndi mipeni ya mabulosi ndi mipeni ya Jiujiang kunyumba kuti tipirire kuphika tsiku lililonse. Gwiritsani ntchito mpeni wanu modekha komanso wofanana, ndipo mosasamala kanthu kuti mumagwiritsa ntchito mpeni wotani, kumbukirani kuupukuta mukaugwiritsa ntchito.

"Kodi mumadziwa kuti mbuye wakaleyo anali wokokomeza kwambiri. Ankatseka mpeni tsiku lililonse. Ngati wina agwiritsa ntchito mpeni wake, amakwiya." Pamene Master Liu adanena izi, ngakhale adamwetulira, maso ake adawoneka bwino. mawonekedwe osamalira.

LUMIKIZANANI NAFE
Ingotiuza zofunika zanu, titha kuchita zoposa zomwe mungaganizire.
Tumizani kufunsa kwanu

Tumizani kufunsa kwanu

Sankhani chinenero china
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Chilankhulo chamakono:Chicheŵa