Ruitai гал тогооны хутга: Хятадаас захиалгат гал тогооны хутганы иж бүрдэл авах гол эх сурвалж
Хэл
Ruitai гал тогооны хутга: Хятадаас захиалгат гал тогооны хутганы иж бүрдэл авах гол эх сурвалж
Тогоочийн хутга бол сэлэмчний сэлэмтэй адил, хоёулаа дэндүү төстэй мөртлөө дэндүү ялгаатай. Хутга бол тогооч хүнд, бусдыг сайхан хооллодог залууд, сэлэм бол сэлэмчинд, бусдыг толгой гудайлгахад хүргэдэг. Энэ хоёрын үзэгчид тэс өөр, гэхдээ хэн нь новшийг авсан нь шийдэх шийдвэрлэх эрх мэдэлтэй.
Сайн хутга сайн тогооч болдог бол сайн сэлэм сэлэмчнийг алдаршуулдаг.
Барууны хоолны хутга нь хэтэрхий тансаг, гоёмсог юм. Томоос жижиг хүртэл дарааллаар нь арав гаруй байх ёстой.
Санамсаргүй байдлаар нэгийг нь сонгоход дүрийн сэтгэлзүйн үйл ажиллагаа нь "Би энэ хутгыг багцтай тааруулахыг хүсч байна, би өдөр бүр гал тогооны өрөөнд үлдэхэд бэлэн байна."
Барууны нарийн нямбай хоолны хутганы багцыг гар хутга, жижиг ясны хутга, ясны хутга, жижиг загасны хутга, далайн хоол, талхны хутга, жижиг гал тогооны хутга, гал тогооны хутга, жижиг олон үйлдэлт хутга, олон үйлдэлт хутга гэж хувааж болно. Манай гэрт түгээмэл хэрэглэгддэг хутганы хувьд гурван гар хутга, олон зориулалттай жижиг хутга, олон зориулалттай хутга хангалттай гэж мэргэжлийн тогооч нар хэлдэг.
Хятад хоолонд хэрэглэдэг хутга нь барууны хоолонд хэрэглэдэг шиг тансаг биш.Эргэн тойрноо харвал тавиур дээр зургаан том гал тогооны хутга тавьсан нь хүнд, цустай мэт санагддаг. Санамсаргүй нэгийг нь түүж авахад "Хүн гол, нууранд хутгалагдахгүйгээр яаж эргэлдэх вэ" гэсэн мэдрэмж төрдөг.
Түүхий эд боловсруулах эхний шатанд хутганы ур чадвар ямар чухал байдгийг “Долоо хувааж, гурван хувааж хуурна” гэдэг.
Түүхий материалын хэлбэр нь тавагны хэлбэрийг тодорхойлдог бөгөөд түүхий эдийн хэмжээ нь хоол хийх хугацааг тодорхойлдог. Тогоочийн хутга бол найз шиг, хутганы шинж чанарыг ойлгохын тулд та янз бүрийн хутга хэрхэн ашиглахаа мэддэг байх ёстой.
Бид хятад хутганы тухай асуултанд хариулах хэрэгтэй.
Ерөнхийдөө хятадын гал тогоонд хэрэгтэй хутгад ясны хутга, яламны хутга, хэсэг хутга, иргэний болон цэргийн хутга, Жиужиан хутга, шарсан махны хутга зэрэг багтана.Хутганы хэрэглээ нь үндсэндээ нэрнээсээ ижил байна. Нэмж дурдахад Jiujiang хутга нь түүхий махыг огтлоход хэрэглэгддэг; яламны хутга нь хөнгөн бөгөөд мах, хүнсний ногоог огтлоход ашиглах боломжтой, хамгийн өндөр хэрэглээтэй; хатуу, хэврэг ястай түүхий эдэд, жишээлбэл, хэрэв хүсвэл. шарсан нугас эсвэл сашими зүсэхийн тулд зүсэгч хутга тоглох болно.
Хятад хоолны хутга нь барууны хоолны хутганаас ялгаатай гэдгийг Лю багш бидэнд хэлсэн, учир нь ашиглалтын хэмжээ хэт өндөр байдаг.
"Өмнө нь тогооч нар нүүрстөрөгчийн ган хутга хэрэглэдэг байсан. Энэ хутга нь хурцлахад сайн ч зэвэрдэггүй байсан. Одоо өндөр нүүрстөрөгчийн агууламжтай зэвэрдэггүй гангаар хийсэн хутга бий. Энэ нь хурцлахад сайн, зэврэхгүй. Та худалдаж авахдаа анхаарч үзэх боломжтой. Гэр бүлүүд." Дараа нь Лю багш хутгыг авав. Хутга аа, өдөр тутмын хоол хийх ажлыг даван туулахын тулд гэртээ үргэлж ялам хутга, Жиужян хутгатай байдаг гэдгийг хэлээрэй. Хутгаа тайван, жигд хэрэглээрэй, ямар ч хутгыг хэрэглэсний дараа үрж угаахаа мартуузай.
"Өмнөх эзэн бүр ч хэтрүүлсэн байсныг та мэдэх үү. Тэр хутгыг өдөр бүр цоожилдог байсан. Хэрвээ өөр хүн хутгаа хэрэглэвэл уурлах байсан." Лю багш үүнийг хэлэхэд хэдий инээмсэглэсэн ч нүд нь тод харагдаж байв. халамжтай харц.
Зохиогчийн эрх © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан
