Ka tsoelo-pele ea tsoelo-pele ea batho, boronse, lithipa tsa tšepe, thipa ea tšepe, thipa ea tšepe e sa hloekang, esita le thipa e nyenyane ea ceramic, lisebelisoa tsena li na le thipa ka kichineng ea batho, ka tsoelo-pele ea setso sa lijo, ho tloha lisebelisoa tse bonolo tsa ho pheha, butle-butle li fetohile. lihloohong tsa ntlo bakeng sa tšebeliso le boleng ba bonono.
Ho hlophisoa le tšebetso ea thipa ea kichineng e ntse e ntlafala le ho feta, ho tloha mehleng ea masimo a thipa ea kicheneng, e ntlafalitsoeng ho ba sesebelisoa sa kajeno sa ho kopanya thipa.
Thipa haeba e le mpe, sehiloeng ha sea otloloha, se sa tsoa tsoa le tatso ha se khone ho kena ka har'a wok, khase.
Ka hona, Confucius o itse: ho khaola ha ho otlolohe, ha se lijo. '
Bohlokoa ba thipa ea kichineng e bonahalang ha ho etsoa lijo.
Sechabeng sa khale, majoe a khale, likhetla tsa clam le masapo a liphoofolo a entsoe ka libopeho tse fapaneng tsa thipa.
Thipa e ka sebelisoa e le sebetsa, empa hape ke lisebelisoa tsa bohlokoa tsa ho pheha bophelong.
Ba sebelisa majoe, likhetla tsa clam le masapo a liphoofolo ho sila sebopeho se fapaneng sa sesebelisoa sa ho itšeha.
Tšipa ea kichineng ea mokhoa oa Bophirimela, ho na le mefuta e sa tšoaneng ea mekhoa, lihlopha li ntle haholo.
Thipa e sebelisoang hangata e na le: Thipa ea Chef/Chef Knife, The Chef's Knife, Kochmesser: kichine ea bophirima ea bohlokoa.
Sebopeho se ts'oanang le lebili la Majapane, lehare la thipa ka bophara, karolo ea lehare bakeng sa arc, le ka sebelisoa ho seha nama, tlhapi le meroho.
Thipa ea kichine ea Machaena e lekana le boima ba thipa e sehiloeng ho tloha holimo ho ea tlase.
Tšipa ea Bophirimela ha e bapisoa le leseli, 'me e supa ho seha metsoako e metle e kang vanila, e bohareng e sebelisoang mefuteng e tloaelehileng, lehare le sebelisetsoang ho seha nama e teteaneng, ho phela ka linate tse otlang, likhofu kapa masapo a manyane, sefofane se bohareng se sebelisetsoa ho sila.
Thipa ea Butcher/ Multi-purpose Knife Fleischmesser/Utility Thipa: lehare le lelelele, le bohale, le bōpehileng joaloka Sejapane, empa lehare le lelelele ebile le le lesesaane, le sebelisetsoa ho seha, ho seha, ho hatakela le ho betla.
Mofuta o mong o tlwaelehileng wa Thipa: boning Knife Ausbeinmesser/Bonning Knife blade e moqotetsane haholo, e sebediswa ho arola masapo le nama, batho ba bophirima ha ba je nama e nang le masapo ka sewelo, ho tlatseletsa le hoko.
Bread Knife Brotmesser/Bread Thipa bolelele ba lehare, lehare le serrated, le sebedisetswa ho seha Bohobe kapa dijo tse ding tse thata tse bonolo, di ke ke tsa sebediswa ho seha nama kapa tlhapi, di ke ke tsa kgaola sephara.
Steak Knife Steakmesser/Steak Knife Steak Knife ke sejana sa lijo tsa bophirima.
Thipa ea steak e khethehile haholo, ntlha ea eona e supa ho feta thipa e akaretsang, leino la thipa le le leholoanyane, haholo-holo ka lebaka la steak e batla e le thata ho e khaola, kahoo thipa e 'ngoe e tlameha ho ba bohale, e ka khaola habonolo steak e ntle.
Tšipa e pahang Tourniermesser/Peeler thipa, e ka hare ho lehare, e loketseng litholoana le meroho e chitja.