የሩታይ ኩሽና ቢላዎች፡ የእርስዎ ፕሪሚየር ምንጭ ለግል ብጁ የኩሽና ቢላዎች ስብስብ ከቻይና
ቋንቋ
የሩታይ ኩሽና ቢላዎች፡ የእርስዎ ፕሪሚየር ምንጭ ለግል ብጁ የኩሽና ቢላዎች ስብስብ ከቻይና
በስፕሪንግ ፌስቲቫል ድግስ ወቅት ሰሌዳዎችን እና ቢላዋዎችን መቁረጥ ለእያንዳንዱ ቤተሰብ አስፈላጊ ነው ነገር ግን ከንጽህና አንጻር ሁሉም ሰው በትክክል ሊጠቀምባቸው አይችልም. ዋናው ምክንያት ሳንቃ እና ቢላዋ በመቁረጥ ሊያስከትሉ ስለሚችሉ የምግብ ወለድ በሽታዎች በቂ ግንዛቤ አለመኖሩ ነው.
በቤተሰቡ ውስጥ የመቁረጫ ሰሌዳዎችን እና ቢላዎችን የመጠቀም ዋናው የንጽህና ችግር ጥሬ እና የበሰለ አይለይም.
ብዙ ቤተሰቦች አትክልት፣ ዓሳ፣ ስጋ፣ ዶሮ፣ ዳክዬ እና ሌሎች ጥሬ ምግቦችን እንዲሁም የተቀቀለ ዶሮን፣ የተቀቀለ ዳክዬ፣ የበሬ ሥጋ እና ሌሎች የበሰለ ምግቦችን ለመቁረጥ የሚያገለግሉ አንድ ጥንድ መቁረጫ ሰሌዳ እና ቢላዋ ብቻ አላቸው። ሁሉም ሰው እንደሚያውቀው ብዙ ጥሬ ምግቦች እንደ ሳልሞኔላ፣ ቪብሪዮ ፓራሃሞሊቲክስ፣ በሽታ አምጪ ተውሳኮች እና ሄፓታይተስ ቫይረስ ያሉ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ሊይዙ ስለሚችሉ፣ ከሰገራ ጋር እንደ ማዳበሪያ የሚበቅሉ አትክልቶችም ክብ ትል እንቁላል እና ጅራፍ ትል እንቁላሎችን ሊይዙ ይችላሉ።እና ሌሎች ጥገኛ ተህዋሲያን በውሃ ውስጥ የሚገኙ ምርቶች ሳይስቲክሴርኮሲስን ይይዛሉ። እና ኢቺኖስቶማቶሲስ፣ የበግ ስጋ ቶኮፕላዝማ ጎንዲ፣ አሳማ እና የበሬ ሥጋ ሳይስቲክሴርኮሲስ እንቁላሎችን ይዘዋል፣ ወዘተ እነዚህን ጥሬ ምግቦች በሚቆርጡበት ጊዜ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ከቢላዋ ጋር ተጣብቀው ይቆርጣሉ እና ይቆርጣሉ። -የተጠቀሱት በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እነዚህን ምግቦች ይበክላሉ፣ እና ምግቡን ይዘው ወደ ሰው አካል ውስጥ ስለሚገቡ ሰዎች በተወሰኑ በሽታዎች እንዲሰቃዩ ያደርጋሉ። የበሰለ ምግብ ማጽዳት እና መቁረጥ በፊት sterilized እንኳ ከሆነ, ምክንያት ትልቅ መጠን መቁረጥ ቦርዶች እና ቢላዎች በጣም አስተማማኝ የሚፈላ disinfection ዘዴ መጠቀም አስቸጋሪ ነው, ስለዚህ ሙሉ በሙሉ dezynfektsyy ዓላማ ማሳካት አልተቻለም.
በተለምዶ ጥቅም ላይ የሚውሉ የመቁረጫ ሰሌዳዎች ከእንጨት የተሠሩ ናቸው, አሁን ግን ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ አባወራዎች የፕላስቲክ ሰሌዳዎችን ይጠቀማሉ, እያንዳንዱም የራሱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት. የቀድሞው ጥቅም ተፈጥሯዊ ነው, ነገር ግን ጉዳቱ ትልቅ ነው, ብዙ ክፍተቶች ያሉት, ለቆርቆሮዎች እና ለቆሻሻዎች የተጋለጠ ነው, ለማጽዳት ቀላል አይደለም, እና ከታጠበ በኋላ ለማድረቅ ቀላል አይደለም, ስለዚህም እሱ ነው. ባክቴሪያዎችን ለማራባት አስፈላጊ ቦታ ፣ የኋለኛው ቀላል ፣ ለማጽዳት እና ለማድረቅ ቀላል ነው ፣ ግን በሚቆረጥበት ጊዜ ፣ በተለይ ስጋ ፣ የፕላስቲክ ቅንጣቶች ወደ ሳህኑ ውስጥ ይደባለቃሉ ፣ እና ብዙ ሰዎች መርዝ እንዳይሆኑ ይፈራሉ። እንደውም የምግብ ደረጃ የመቁረጥ ሰሌዳ የፕላስቲክ ቅንጣቶች ልክ እንደ እንጨት ቺፕስ መርዛማ አይደሉም፡ ቢበሉም በሰው አካል ሊዋጡ ስለማይችሉ ሰገራ ውስጥ ይወጣሉ።
አንድ ሰው ሙከራ አድርጓል እና እያንዳንዱ ካሬ ሴንቲሜትር የመቁረጫ ሰሌዳ በ 14 ሚሊዮን የኢ.ኮሊ ባክቴሪያ ተበክሏል ለ 1 ደቂቃ በቧንቧ ውሃ ከታጠበ በኋላ በእንጨት መሰንጠቂያው ላይ አሁንም 70,000 ኢ. የፕላስቲክ መቁረጫ ሰሌዳ፤ በሳሙና ከጸዳ፣ በእነዚህ ሁለት የመቁረጫ ሰሌዳዎች ላይ 300 እና 200 ተጨማሪ አሉ። ለዚህም ነው አንዳንድ ሆቴሎች እና ሬስቶራንቶች የበሰሉ ምግቦችን ለመቁረጥ የፕላስቲክ ሰሌዳዎችን የሚጠቀሙት።
"በሽታ ወደ አፍ እንዳይገባ" ለመከላከል ቢያንስ ሁለት ዓይነት ቢላዋዎች እና የመቁረጫ ሰሌዳዎች በቀላሉ "ለመለየት" በማዘጋጀት ጥሬ ምግብን ለመቁረጥ የሚዘጋጁትን እቃዎች ለይተው በማቆየት ለብቻው ያከማቹ።
ሁለተኛው ቢላዋ እና የመቁረጫ ሰሌዳዎችን ከተጠቀሙ በኋላ ማጽዳት ነው, ለእንጨት መቁረጫ ቦርዶች, በሚቦርሹበት ጊዜ የሃርድ ቦርድ ብሩሽ ይጠቀሙ እና ከታጠቡ በኋላ ለማድረቅ ቀጥ ብለው ይቁሙ. ምክንያቱም ቢላዋ በደረቅ ሁኔታ ውስጥ እንዳይዛባ ይከላከላል እና የተቀሩት ባክቴሪያዎች እና ሻጋታዎች በቆራጩ ላይ እንዳይባዙ ይከላከላል. ሦስተኛው የበሰለ ምግብ ለመቁረጫ የሚሆን ቢላዋ እና የመቁረጫ ሰሌዳ ከመጠቀምዎ በፊት እንደገና መታጠብ ብቻ ሳይሆን በፈላ ውሃ ማቃጠል ወይም 70% አልኮልን በመጥረግ የፀረ-ተባይ ማጥፊያ ዓላማን ማሳካት አለበት ።
ቢላዋ እና የመቁረጫ ቦርዶች በልብስ ማጠቢያ ከታጠቡ በኋላ በጨርቅ ማድረቅ የለባቸውም, ምክንያቱም በጨርቁ ላይ ያሉት ባክቴሪያዎች የጸዳውን ቢላዋ እና የመቁረጫ ሰሌዳ እንደገና ይበክላሉ.
የቅጂ መብት © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | ሁሉም መብቶች የተጠበቁ ናቸው።
