റുയിറ്റായി കിച്ചൺ കത്തികൾ: ചൈനയിൽ നിന്നുള്ള കസ്റ്റം കിച്ചൺ കത്തികൾക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രീമിയർ ഉറവിടം.
ഭാഷ
റുയിറ്റായി കിച്ചൺ കത്തികൾ: ചൈനയിൽ നിന്നുള്ള കസ്റ്റം കിച്ചൺ കത്തികൾക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രീമിയർ ഉറവിടം.
സ്പ്രിംഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ വിരുന്നിൽ, ഓരോ കുടുംബത്തിനും കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളും കത്തികളും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്, എന്നിരുന്നാലും, ശുചിത്വത്തിന്റെ വീക്ഷണകോണിൽ, എല്ലാവർക്കും അവ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. കട്ട് ബോർഡുകളും കത്തികളും മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങളെക്കുറിച്ച് വേണ്ടത്ര അവബോധം ഇല്ലാത്തതാണ് പ്രധാന കാരണം.
കുടുംബത്തിൽ ചോപ്പിംഗ് ബോർഡുകളും കത്തികളും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന ശുചിത്വ പ്രശ്നം അസംസ്കൃതവും വേവിച്ചതും വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നില്ല എന്നതാണ്.
പച്ചക്കറികൾ, മത്സ്യം, മാംസം, ചിക്കൻ, താറാവ്, മറ്റ് അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങൾ, അതുപോലെ വേവിച്ച ചിക്കൻ, സോസ്ഡ് താറാവ്, സോസ്ഡ് ബീഫ്, മറ്റ് പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ജോടി ചോപ്പിംഗ് ബോർഡുകളും കത്തികളും പല കുടുംബങ്ങളിലും മാത്രമേയുള്ളൂ. എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതുപോലെ, പല അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങളിലും രോഗകാരികളായ സാൽമൊണല്ല, വിബ്രിയോ പാരാഹെമോലിറ്റിക്കസ്, രോഗകാരിയായ എസ്ഷെറിച്ചിയ കോളി, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് വൈറസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കാമെന്നതിനാൽ, മലം വളമായി വളർത്തുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള മുട്ടകളും ചാട്ടപ്പുഴു മുട്ടകളും അടങ്ങിയിരിക്കാം. കൂടാതെ എക്കിനോസ്റ്റോമാറ്റോസിസ്, ആട്ടിറച്ചിയിൽ ടോക്സോപ്ലാസ്മ ഗോണ്ടി, പന്നികളിലും പോത്തിറച്ചിയിലും സിസ്‌റ്റിസെർകോസിസ് മുട്ടകൾ മുതലായവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങൾ മുറിക്കുമ്പോൾ രോഗകാരികളായ ജീവികൾ കത്തിയിലും കട്ടിംഗ് ബോർഡിലും പറ്റിനിൽക്കും.ഈ മലിനമായ ഉപകരണങ്ങൾ ഇനി ചൂടാക്കാത്ത ഭക്ഷണം മുറിക്കുന്നു, കൂടാതെ മുകളിൽ പറഞ്ഞവ - സൂചിപ്പിച്ച രോഗകാരികളായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളെ മലിനമാക്കും, അവ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുകയും ചില രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരായി മാറുകയും ചെയ്യും. മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം വൃത്തിയാക്കി അണുവിമുക്തമാക്കിയാലും, കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളുടെയും കത്തികളുടെയും വലിയ അളവ് കാരണം ഏറ്റവും വിശ്വസനീയമായ തിളപ്പിക്കൽ അണുവിമുക്തമാക്കൽ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ സമഗ്രമായ അണുവിമുക്തമാക്കൽ ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്.
പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾ മരം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വീടുകളിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ആദ്യത്തേതിന്റെ ഗുണം അത് സ്വാഭാവികമാണ്, പക്ഷേ പോരായ്മ അത് വലുതാണ്, ധാരാളം വിടവുകൾ ഉണ്ട്, വിള്ളലുകൾക്കും അഴുക്കും ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമല്ല, കഴുകിയ ശേഷം ഉണങ്ങാൻ എളുപ്പമല്ല, അതിനാൽ ഇത് ഒരു ബാക്ടീരിയ പ്രജനനത്തിനുള്ള പ്രധാന സ്ഥലം; രണ്ടാമത്തേത് ഭാരം കുറഞ്ഞതും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും വരണ്ടതുമാണ്, പക്ഷേ അരിഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ച് മാംസം, പ്ലാസ്റ്റിക് കണികകൾ വിഭവങ്ങളിൽ കലരും, പലരും വിഷമാണെന്ന് ഭയപ്പെടുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ചോപ്പിംഗ് ബോർഡ് പ്ലാസ്റ്റിക് കണങ്ങൾ മരക്കഷണങ്ങൾ പോലെ വിഷരഹിതമാണ്, അവ കഴിച്ചാലും അവ മനുഷ്യശരീരത്തിന് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, മാത്രമല്ല അവ മലം വഴി പുറത്തുപോകുകയും ചെയ്യും.
ആരോ ഒരു പരീക്ഷണം നടത്തി, കട്ടിംഗ് ബോർഡിന്റെ ഓരോ ചതുരശ്ര സെന്റിമീറ്ററിലും 14 ദശലക്ഷം E. coli ബാക്ടീരിയകൾ മലിനമായിരിക്കുന്നു. 1 മിനിറ്റ് ടാപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയ ശേഷം, മരം കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ 70,000 E. coli ഉണ്ടായിരുന്നു, 600 എണ്ണം മാത്രം. പ്ലാസ്റ്റിക് കട്ടിംഗ് ബോർഡ്; ഇത് ഡിറ്റർജന്റ് ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ രണ്ട് ചോപ്പിംഗ് ബോർഡുകളിലും യഥാക്രമം 300 ഉം 200 ഉം ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ടാണ് ചില ഹോട്ടലുകളും റെസ്റ്റോറന്റുകളും പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം മുറിക്കുന്നതിന് പ്ലാസ്റ്റിക് ചോപ്പിംഗ് ബോർഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
"വായിൽ രോഗം കടക്കുന്നത്" തടയാൻ, "തിരിച്ചറിയാൻ" എളുപ്പമുള്ള കത്തികളും ചോപ്പിംഗ് ബോർഡുകളും കുറഞ്ഞത് രണ്ട് സെറ്റ് തയ്യാറാക്കുക, കൂടാതെ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് അവ പ്രത്യേകം സൂക്ഷിക്കുക.
രണ്ടാമത്തേത് കത്തികളും കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളും ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം വൃത്തിയാക്കുക, തടികൊണ്ടുള്ള കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾക്ക്, ബ്രഷ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഹാർഡ് ബോർഡ് ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക, കഴുകിയ ശേഷം ഉണങ്ങാൻ നിവർന്നുനിൽക്കുക. കാരണം, കത്തി ഉണങ്ങിയ അവസ്ഥയിൽ തുരുമ്പെടുക്കുന്നത് തടയാനും ചോപ്പിംഗ് ബോർഡിലെ ശേഷിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകളും പൂപ്പൽ പെരുകുന്നത് തടയാനും ഇതിന് കഴിയും. മൂന്നാമത്തേത്, പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം മുറിക്കുന്നതിനുള്ള കത്തികളും കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വീണ്ടും കഴുകുക മാത്രമല്ല, അണുനാശിനിയുടെ ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കുന്നതിന് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടുകളയുകയോ 70% മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുകയോ ചെയ്യണം.
കത്തികളും കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളും അലക്കിയ ശേഷം ഒരു തുണിക്കഷണം ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കരുത്, കാരണം റാഗിലെ ബാക്ടീരിയകൾ അണുവിമുക്തമാക്കിയ കത്തിയെയും കട്ടിംഗ് ബോർഡിനെയും വീണ്ടും മലിനമാക്കും.
പകർപ്പവകാശം © 2026 യാങ്‌ജിയാങ് യാങ്‌ഡോംഗ് റുയിതായ് ഹാർഡ്‌വെയർ പ്രോഡക്ട്സ് കമ്പനി, ലിമിറ്റഡ് | എല്ലാ അവകാശങ്ങളും നിക്ഷിപ്തം.
