ምን ዓይነት የወጥ ቤት ቢላዎች አሉ?

2023/02/01

እያንዳንዱ ቤተሰብ በየቀኑ ያበስላል የወጥ ቤት ቢላዎች በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ናቸው, በመቀጠል, የወጥ ቤት ቢላዋ ዓይነቶችን እንመልከት. የቻይንኛ ኩሽና ቢላዋ፡- በተለምዶ የወጥ ቤት ቢላዋ ተብሎ የሚታወቀው ዋናው አላማው መቁረጥ፣መቁረጥ እና መተኮስ ነው።ቢላዋ ጥሩ እስከሆነ ድረስ በእውነት ሁሉን ቻይ ነው። አጥንት የሚቆርጥ ቢላዋ፡- ለከባድ ስራ እና ለሸካራ ስራ የቻይናውያን ሼፎች በአጠቃላይ አጥንትን በሚቆርጥ ቢላዋ መልክ ሲታዩ ምዕራባውያን ሼፎች አንዳንድ ጊዜ በመጥረቢያ መልክ ይታያሉ።

ላም ቢላዋ፡- የሼፍ ቢላዋ ተብሎም ይጠራል፣ ብዙውን ጊዜ 20 ሴ.ሜ (8 ኢንች) እና 25 ሴ.ሜ (10 ኢንች ፣ ፕሮፌሽናል ስታይል) ርዝማኔ ያለው ሲሆን ዋናው ዓላማው ለመቁረጥ ነው ። ነገሮችን ለመቁረጥ እንደ ቻይናውያን ኩሽና ቢላዋ ለስላሳ አይደለም ፣ ስለሆነም ነጭ ሽንኩርት ስለ መቁረጥ እንኳን አያስቡ. ከዚያም የተፈጨ ስጋ ምን እንደሚደረግ የምዕራቡን ኩሽና ትጠይቃለህ።ከሼፍ ማሽን ጋር የኤሌክትሪክ ኩሽና አላቸው። ሳንቶኩ ቢላዋ፡- ጃፓኖች የምዕራባውያንን አይነት ጎሽ ቢላዋ አሻሽለዋል፡ከጎሽ ቢላዋ ጋር ሲነጻጸር ቀለል ያለ እና ቀጭን፣ቀጥ ያለ ጠርዝ ያለው ነው።ስጋ እና አትክልቶችን ለመቁረጥ ቀላል ነው።ለኤሽያውያን ይበልጥ የሚመጥን የሼፍ ቢላዋ ነው። .

አስተናጋጁ የሳንቶኩ ዘይቤ በበቂ ሁኔታ የበላይ እንዳልሆነ ይሰማዋል እና ሁልጊዜም ፍቅር የሌለው ነው። ትንሽ ቢላዋ/ማስተካከያ ቢላዋ/ባለብዙ-ዓላማ ቢላዋ፡- 9 ሴሜ ወይም ከዚያ ያነሰ ርዝመት ያለው ቢላዋዎች ለመጠቀም ቀላል ናቸው፣ እና በኩሽና ውስጥ ቆዳን ለማንሳት እና ጅማትን ለማስወገድ ላሉ የቤት ውስጥ ሥራዎች ሊያገለግሉ ይችላሉ። ክብ ቅርጽ ያላቸውን ነገሮች ለመገጣጠም በጣም ጥሩ ነገር ግን ለሌላ አገልግሎት የማይጠቅም የጨረቃ ቅርጽ ያለው የመቁረጫ ቢላዋ (ከላይ የሚታየው) አለ።

ነጠላ-ዓላማ ቢላዋዎች: የአጥንት ቢላዋ (ቀጭን እና ሹል ቢላ በጥሩ የመለጠጥ ችሎታ ያለው ፣ ለመቁረጥ በመገጣጠሚያዎች ውስጥ ሊራዘም ይችላል) ፣ ቢላዋ ቢላዋ (ጥሩ የመለጠጥ ችሎታ ያለው ረዥም ምላጭ ፣ ብዙውን ጊዜ የካም ለመቁረጥ ፣ እንዲሁም የካም ቢላ ተብሎም ይጠራል) ፣ የዳቦ ቢላዋ ፣ የዊሎው ምላጭ (ረዥም ቢላዋ፣ ሻርፕ፣ በአብዛኛው ሻሺሚ ለማቀነባበር የሚያገለግል፣ እንዲሁም የሳሺሚ ቢላዋ ተብሎ የሚጠራው)፣ ምላጭ (ሹል፣ ወፍራም፣ በአብዛኛው የዓሣ አጥንትን ለማምረት የሚያገለግል፣ እንዲሁም የዓሣ ጭንቅላት ቢላዋ ተብሎ የሚጠራው)፣ የአትክልት መቆረጥ (የተቀነሰ የቻይና ኩሽና ስሪት ቢላዋ፣ ለጃፓን ልዩ የሆነ፣ አትክልቶችን ለማምረት የሚያገለግል፣ ቀጭን ቢላዋ (ከአትክልት ይልቅ ቀጭን፣ በመሠረቱ ቅጠላማ አትክልቶችን ለመያዝ ብቻ የሚያገለግል)፣ የቱና ቢላዎች፣ ወዘተ. እነዚህ ቢላዎች በጣም ነጠላ ዓላማዎች ናቸው። እነሱን አለመግዛት ጥሩ ነው.

አግኙን
በቃ ፍላጎቶችዎን ይንገሩን, ከሚገምቱት በላይ ማድረግ እንችላለን.
ጥያቄዎን ይላኩ

ጥያቄዎን ይላኩ

የተለየ ቋንቋ ይምረጡ
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
የአሁኑ ቋንቋ:አማርኛ