Ruitai кордҳои ошхона: Сарчашмаи асосии шумо барои кордҳои ошхонаи фармоишӣ аз Чин
Забон
Ruitai кордҳои ошхона: Сарчашмаи асосии шумо барои кордҳои ошхонаи фармоишӣ аз Чин
Ҳар як оила ҳар рӯз хӯрок мепазад Кордҳои ошхона дар ҳаёти ҳаррӯза хеле муҳиманд.Дар оянда биёед ба навъҳои кордҳои ошхона назар андозем.
Корди ошхонаи чинӣ: маъмулан ҳамчун корди ошхона маъруф аст, ҳадафи асосӣ буридан, буридан ва тирандозӣ аст.То даме ки корд хуб аст, он воқеан қодир аст.
Корди устухонбурӣ: Барои кори вазнин ва кори ноҳамвор, ошпазҳои чинӣ одатан дар шакли кордҳои устухонбурӣ зоҳир мешаванд, дар ҳоле ки ошпазҳои ғарбӣ баъзан дар шакли табар пайдо мешаванд.
Корди гов: инчунин корди ошпаз номида мешавад, ки одатан дар дарозии 20см (8 инч) ва 25см (10 инч, услуби касбӣ) дастрас аст. Ҳадафи асосии он барои буридан аст. Он мисли корди ошхонаи чинӣ барои буридани чизҳо ҳамвор нест, бинобар ин дар бораи буридани сирпиёз хам фикр накунед. Баъд аз ошхонаи гарбй мепурсед, ки гушти майдашударо чй кор кардан лозим аст, Онхо ошхонаи электриконидашуда бо дастгохи шефй доранд.
Корди Сантоку: Ҷопониҳо корди буффали услуби ғарбиро такмил доданд.Дар муқоиса бо корди буффало, он сабуктар ва бориктар, канораш росттар аст.Гӯшт ва сабзавотро буридан осон аст.Ин корди ошпаз аст, ки барои осиёиҳо мувофиқтар аст. .
Соҳибхона чунин мешуморад, ки услуби Сантоку ба қадри кофӣ ҳукмронӣ нест ва ӯ ҳамеша муҳаббат надошт.
Корди хурд/корди буридан/корди бисёрмақсад: кордҳои дарозии теғи 9 см ё камтар аз он барои истифода осонанд ва онҳоро метавон барои корҳои хонагӣ, аз қабили пӯст кардани пӯст ва тоза кардани дандонҳо дар ошхона истифода бурд. Корди ҳилолшакл мавҷуд аст (тасвири боло), ки барои буридани ашёҳои сферикӣ хеле хуб аст, аммо барои истифодаҳои дигар он қадар хуб нест.
Кордҳои якмақсад: корди устухонӣ (теғи борик ва тез бо чандирии хуб, ки онро барои буридан ба буғумҳо дароз кардан мумкин аст), корди буридан (теғи дароз бо чандирии хуб, аксар вақт барои буридани ветчина истифода мешавад, ки онро корди ветчина низ меноманд), корди нон, теғи бед (теғи дароз, Тез, аксаран барои коркарди сашими истифода мешавад, онро корди сашими низ меноманд), теғи берунӣ (тез, ғафс, аксаран барои коркарди устухонҳои моҳӣ истифода мешавад, ки онро корди сари моҳӣ низ меноманд), буридани сабзавот (нусхаи кӯтоҳи ошхонаи чинӣ) корде, ки ба Ҷопон хос аст, барои коркарди сабзавот истифода мешавад), теғҳои борик (нисбат ба сабзавот бориктар аст, асосан танҳо барои коркарди сабзавоти барг истифода мешавад), кордҳои тунец ва ғайра. беҳтар аст, ки онҳоро нахаред.
Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст
