רויטאַי קיך מעסערס: אייער פּרעמיער מקור פֿאַר מנהג קיך מעסערס שטעלן פֿון כינע
שפּראַך
רויטאַי קיך מעסערס: אייער פּרעמיער מקור פֿאַר מנהג קיך מעסערס שטעלן פֿון כינע
יעדער משפּחה קאָכן יעדער טאָג. קיך נייווז זענען זייער וויכטיק אין טעגלעך לעבן. ווייַטער, לאָמיר נעמען אַ קוק אין די טייפּס פון קיך נייווז.
כינעזיש קיך מעסער: קאַמאַנלי באקאנט ווי אַ קיך מעסער, דער הויפּט ציל איז צו שנייַדן, צעהאַקן און דרייען, ווי לאַנג ווי די מעסער איז גוט, עס איז טאַקע אַמניפּאַטאַנט.
ביין-קאַטינג מעסער: פֿאַר שווער אַרבעט און פּראָסט אַרבעט, כינעזיש שעפס בכלל דערשייַנען אין די פאָרעם פון ביין-קאַטינג נייווז, בשעת מערב שעפס מאל דערשייַנען אין די פאָרעם פון אַקסעס.
קו מעסער: אויך גערופן אַ שעף מעסער, יוזשאַוואַלי בנימצא אין לענג פון 20 סענטימעטער (8 אינטשעס) און 25 סענטימעטער (10 אינטשעס, פאַכמאַן סטיל). זיין הויפּט ציל איז פֿאַר שניידן. עס איז נישט ווי גלאַט ווי אַ כינעזיש קיך מעסער פֿאַר טשאַפּינג זאכן, אַזוי טאָן ניט אפילו טראַכטן וועגן טשאַפּינג קנאָבל. דאן פרעגט מען די מערבדיקע קיך וואס צו טאן מיט געמאלן פלעש זיי האבן אן עלעקטריפיצירטע קיך מיט א שעף מאשין.
סאַנטאָקו מעסער: די יאַפּאַניש ימפּרוווד די מערב-נוסח בופלאָקס מעסער, קאַמפּערד מיט די בופלאָקס מעסער, עס איז לייטער און דינער, מיט אַ גלייַך ברעג, עס איז גרינג צו שנייַדן פלייש און וועדזשטאַבאַלז. עס איז אַ שעף ס מעסער וואָס איז מער פּאַסיק פֿאַר אַסיאַן. .
דער באַלעבאָס פילז אַז סאַנטאָקו ס סטיל איז נישט דאָמינערינג גענוג, און ער איז שטענדיק געווען ליב.
קליין מעסער / פּאַרינג מעסער / מולטי-ציל מעסער: בלאַדעס מיט אַ בלייד לענג פון 9 סענטימעטער אָדער ווייניקער זענען גרינג צו נוצן, און זיי קענען זיין געוויינט פֿאַר טשאָרז אַזאַ ווי סקיננינג און טענדאָן באַזייַטיקונג אין דער קיך. עס איז אַ קרעססענט-שייפּט פּאַרינג מעסער (פּיקטשערד אויבן), וואָס איז גרויס פֿאַר פּאַרינג ספעריש אַבדזשעקץ, אָבער נישט אַזוי גוט פֿאַר אנדערע ניצט.
איין-ציל נייווז: באָונינג מעסער (שלאַנק און שאַרף בלייד מיט גוט ילאַסטיסאַטי, וואָס קענען זיין עקסטענדעד אין דזשוינץ פֿאַר קאַטינג), סלייסינג מעסער (לאַנג בלייד מיט גוט ילאַסטיסאַטי, אָפט געניצט צו שנייַדן שינקע, אויך גערופן שינקע מעסער), ברויט מעסער, ווילאָו בלייד (לאַנג בלייד, שאַרף, מערסטנס געניצט פֿאַר פּראַסעסינג סאַשימי, אויך גערופן סאַשימי מעסער), אויס בלייד (שאַרף, דיק, מערסטנס געניצט פֿאַר פּראַסעסינג פיש ביינער, אויך גערופן פיש קאָפּ מעסער), גרינס שנייַדן (אַ רידוסט ווערסיע פון כינעזיש קיך מעסער, יינציק צו יאַפּאַן, געניצט פֿאַר פּראַסעסינג וועדזשטאַבאַלז), דין בלאַדעס (טינער ווי וועדזשטאַבאַלז, בייסיקלי בלויז געניצט צו שעפּן ליפי וועדזשטאַבאַלז), טונפיש נייווז, אאז"ו ו. די נייווז זענען אויך איין-ציל. אויב איר טאָן ניט נוצן זיי אָפט, עס איז בעסטער נישט צו קויפן זיי.
קאַפּירייט © 2026 יאַנגדזשיאַנג יאַנגדאָנג רויטאַי האַרדווער פּראָדוקטן קאָו., לטד. | אַלע רעכטן רעזערווירט
