Unggal kulawarga masak unggal poe.Peso dapur penting pisan dina kahirupan sapopoe.Salajengna, hayu urang tingali jenis-jenis péso dapur.
Péso Dapur Cina: Biasa disebut péso dapur, tujuan utama pikeun motong, motong, sareng moto, salami péso éta saé, éta leres-leres maha kuasa.
Péso motong tulang: Pikeun pagawean beurat jeung pagawean kasar, chefs Cina umumna muncul dina bentuk péso motong tulang, sedengkeun chefs Kulon kadang muncul dina bentuk kampak.
Péso sapi: disebut ogé péso koki, biasana aya dina panjangna 20cm (8 inci) sareng 25cm (10 inci, gaya profésional).Tujuan utami nyaéta pikeun motong. Henteu lemes sapertos péso dapur Cina pikeun motong barang, janten malah teu mikir ngeunaan motong bawang bodas. Teras anjeun naroskeun ka dapur barat naon anu kedah dilakukeun sareng daging cincang, aranjeunna gaduh dapur listrik sareng mesin koki.
Santoku Péso: Urang Jepang ningkatkeun péso kebo gaya Kulon. Dibandingkeun péso kebo, péso éta leuwih hampang tur ipis, ujungna lempeng. Gampang motong daging jeung sayuran. Ieu péso koki anu leuwih cocog pikeun urang Asia. .
Host ngarasa yén gaya Santoku teu cukup dominan, sarta anjeunna geus salawasna geus loveless.
péso leutik / péso pangupas / péso multi-tujuan: bilah kalayan panjang sabeulah 9 cm atawa kirang anu gampang ngagunakeun, sarta aranjeunna bisa dipaké pikeun chores kayaning skinning sarta ngaleupaskeun urat di dapur. Aya péso paring sabit ngawangun (gambar di luhur), nu gede pikeun paring objék buleud, tapi teu jadi alus pikeun kagunaan séjén.
péso single-Tujuan: boning péso (ramping jeung seukeut sabeulah jeung élastisitas alus, nu bisa diperpanjang kana sendi pikeun motong), slicing péso (wilah panjang jeung élastisitas alus, mindeng dipaké pikeun motong ham, disebut oge ham péso), péso roti, Willow agul (agul panjang, Seukeut, lolobana dipaké pikeun ngolah sashimi, disebut oge péso sashimi), kaluar agul (seukeut, kandel, lolobana dipaké pikeun ngolah tulang lauk, disebut oge lauk sirah péso), cut sayur (vérsi ngurangan dapur Cina. peso, unik keur Jepang, dipaké pikeun ngolah sayuran ), bilah ipis (leuwih thinner ti sayuran, dasarna ngan dipaké pikeun nanganan sayuran berdaun), péso tuna, jsb Ieu péso teuing tunggal-tujuan. Hadé pisan mun teu dibeuli.
Hak Cipta © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Sadaya hak disimpen