Ruitai Kitchen Knives: Lau Puna'oa Muamua mo Custom Kitchen Knives Set mai Saina
Gagana
Ruitai Kitchen Knives: Lau Puna'oa Muamua mo Custom Kitchen Knives Set mai Saina
O aiga uma lava e kuka i aso uma.E taua tele naifi umukuka i le olaga i aso uma.O le isi, sei o tatou tilotilo i ituaiga o naifi umukuka.
Naifi umukuka Saina: E masani ona taʻua o le naifi umukuka, o le faʻamoemoega autu o le tipi, tipi, ma fana. Afai lava e lelei le naifi, e matua malosi lava.
Naifi tipi ponaivi: Mo galuega mamafa ma galuega faigata, e masani lava ona foliga mai kuka Saina i foliga o naifi tipivi, ae o nisi taimi o kuka i Sisifo e foliga mai i foliga o to'i.
Naifi povi: e ta'ua foi o le naifi kuka, e masani ona maua i le umi o le 20cm (8 inisi) ma le 25cm (10 inisi, faiga faapolofesa) O lona faamoemoega autu o le tipiina. aua e te manatu e tipi le kalaka. Ona e fesili lea i le umukuka i sisifo pe o le a le mea e fai i aano o manufasi. E iai le latou umukuka eletise ma se masini kuka.
Santoku Knife: Ua faaleleia e Iapani le naifi pafalo i Sisifo, pe a faatusatusa i le naifi pafalo, e mama ma manifinifi, e saʻo le pito, e faigofie ona tipi aano o manu ma fualaau faisua, o se naifi kuka e sili ona fetaui mo tagata Asia. .
E lagona e le talimalo e le lava le pule a le sitaili a Santoku, ma e masani lava ona leai se alofa.
Naifi la'ititi/nafi pa'u/naifi e tele fa'amoemoega: lau lau e 9 cm pe itiiti ifo le umi e faigofie ona fa'aoga, ma e mafai ona fa'aoga mo fe'au e pei o le fa'amama pa'u ma le 'ave'ese o tendon i le umukuka. O lo'o i ai se naifi fa'ama'i e pei o le masina (ata o lo'o i luga), e lelei tele mo le tapeina o mea faitino, ae e le lelei tele mo isi fa'aoga.
Naifi faʻamoemoe e tasi: naifi ponaivi (lau maʻai maʻai ma elasticity lelei, e mafai ona faʻalauteleina i sooga mo le tipiina), tipi tipi (lau umi ma elasticity lelei, masani ona faʻaaogaina e tipi ai le ham, e taʻua foi o le ham knife), naifi falaoa, lau o le willow (lau umi, Ma'ai, e masani ona fa'aaogaina mo le fa'againa o sashimi, e ta'ua fo'i le naifi sashimi), i fafo o le lau (ma'ai, mafiafia, e tele lava ina fa'aoga mo le gaosia o ponaivi i'a, e ta'ua fo'i o le naifi ulu i'a), tipi fuala'au (se fa'aititia o le umukuka Saina. naifi, tulaga ese ia Iapani, faʻaaogaina mo le gaosia o fualaau faisua ), lau manifinifi (sili atu le manifinifi nai lo fualaau faisua, e masani lava ona faʻaaogaina e taulima laulaau), naifi tuna, ma isi. O nei naifi e tasi le aoga. e sili ona aua le fa'atauina.
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