mindi halyey jikada

Haddii aad rabto in aad jikada ku dhex jirsato, farsamada mindida wanaagsani waa hubkaaga sixirka ah ee aad ku dhex jirto jikada oo ay mindidu dhalaalayso, malqacadduna hadhsan tahay, laakiin ma fududa in aad ku dhaqanto kung fu-ga wanaagsan, aynu ku bilowno aasaaska aasaasiga ah. Markaan ka hadlo, habka mindida toosan waa xirfad muhiim u ah samaynta mindida, haddii aad si fiican u barato, xirfaddaada jikada waxay hubaal ahaan u kordhin doontaa sida qulqulka. Casharka ugu horreeya ee xirfadaha mindida, bilow inaad barato! Habka mindida tooska ah waxaa loola jeedaa nooc ka mid ah habka mindida kaas oo mindidu ay ku taal xagal toosan oo ku taal godka khudradda ama dusha xidhiidhka ee alaabta ceeriin. Waxa loo qaybin karaa goyn, goyn, goyn, goyn iyo wixii la mid ah.

(wax walba Goynta waxaa loola jeedaa habka uu daabku u taagan yahay walxaha oo laga gooyay kor ilaa hoos. Marka la jarayo, cududda gacanta ayaa ah xoogga ugu weyn, cududduna waxay caawisaa dhaqdhaqaaqa mindida. Ku habboon khudaarta iyo xayawaanka aan laf-dhabarta lahayn alaabta ceeriin.

Marka loo eego jihada kala duwan ee gaadiidka mindida, qalliinka waxaa loo qaybin karaa goynta tooska ah, goynta riixida, jarista miinshaarta, jarista duubka, jiid gooynta mindida, goynta guillotine iyo goynta mindida. 1. Goynta tooska ah, oo sidoo kale loo yaqaan "goynta boodboodka", waxaa loola jeedaa habka goynta kaas oo mindidu ay ku habboon tahay daloolinta khudradda iyo alaabta ceeriin, jihada mindidu waa mid toosan oo kor iyo hoos ah, barta xoogga ayaa dhammaanaysa. daabka, iyo ciidamada hore iyo kuwa dambe waa joogto. Hawlaha lagama maarmaanka u ah habka mindida tooska ah: (1) Midida si tartiib ah u qabo, cumaac dabacsan, isticmaal xoogga curcurka si aad wax yar ugu wado gacanta hore (2) Farta bidix si dabiici ah ayay u foorarsan tahay, farta dhexena dhabarka dambe ayaa loo isticmaalaa in lagu qabto jidhka mindida, alaabta ceeriin ee la gooyayna si adag ayaa loo cadaadiyaa. si joogto ah ugu dheji qaabka gurguurta ee carsaanyo; Ku dheji dhabarka farta dhexe ee gacanta bidix, oo la soco gacanta bidix, sida ku cad caddaymaha habaynta alaabta ceeriin sida masaafada dhaqaaqa, oo si toos ah hoos u jar dabacsanaan oo ka booda hal mindi waqti.

(3) Labada gacmood waa inay si joogto ah u wada shaqeeyaan. Laga soo bilaabo midig ilaa bidix, u dhaqaaq si qaafiya iyo xawaare isku mid ah iyadoo shuruud looga dhigayo in masaafada mindi kasta ay le'eg tahay. Ma noqon karo mid ballaaran ama cidhiidhi ama ma cadaadin karo alaabta ceeriin adigoon dhaqaaqin.

Cidhifka mindida waa in aan loo jeedin gudaha ama dibadda, marka mindida kor loo qaadayo, cidhifka mindida waa in aanu ka sarrayn labbada kowaad ee farta dhexe ee bidix, haddii kale waxa ay si fudud u keenaysaa goynta aan joogtada ahayn ee alaabta, ama la gooyo. farta mindida madhan Ka taxadaritaan: (1) Deggan marka hore, ka sii fiican ka bacdi (2) alaabta ceeriin ee la gooyay lama rari karo mid aad u dheer ama lama jari karo si aad u dheer, haddii alaabta ceeriin ay aad u weyn tahay, xawaaraha mindida waa in la dhimaa. Habka goynta tooska ah wuxuu caadi ahaan ku habboon yahay qalabka dhirta jilicsan iyo jilicsan, sida salaar, madaxa kaabajka, dabocase, jirida lotus, jirida bariiska duurjoogta ah, iwm. 2. Riix goynta, mindidu waxay ku siman tahay godka khudradda iyo alaabta ceeriin, barta xoogga mindidu waxay ku taal bartamaha iyo dabada, jihada mindida ayaa hore looga riixayaa xagga sare ee mindida ilaa hoose. . Hawlaha lagama maarmaanka u ah habka mindida la riixo: (1) Midida si joogto ah u qabo, adigoo ku tiirsan gacanta hore iyo cududda si aad uga riixdo dhinaca hore ee mindida ilaa gadaasha mindida, daabku wuxuu si buuxda u dhigmi doonaa godka khudradda, mindiduna waxay gooyn doontaa dhammaadka.

(2) Marka mindida la riixayo, mindidu si tartiib ah oo xoog leh ayay u quudisaa, goynta hoose waa adag tahay, mindidu si nadiif ah ayey u jebisaa oo qallafsan tahay, dhammaadka hore ayaa kala dillaaca, dhammaadka dambena wuxuu gooyaa walxaha. Codso si siman oo joogto ah. (3) Qaar ka mid ah alaabta ceeriin ee jilicsan, sida beerka, dhexda, iwm, mindidu waa inay ahaataa mid fudud; Qaar ka mid ah alaabta ceeriin ee adag, sida kohlrabi, hilib la daweeyay, jilbis, iwm, xawaaraha quudinta mindida waa inuu ahaadaa mid gaabis ah. Ka taxadaritaan: (1) Si sax ah u qiyaas xagasha mindida, marka cidhifka mindida dhaco, waa in uu la mid yahay looxa goynta si loo hubiyo in walxaha la riixo oo la gooyo. (2) U fiirso saamaynta wakhti kasta oo sax leexashada Habka goynta riixida ayaa ku habboon in la gooyo jilicsanaanta iyo alaabta ceeriin ee adag, sida hilibka baruurta iyo baruurta, kohlrabi, tofu qallalan, iwm.

3. Jiid gooyn, sidoo kale loo yaqaan "jiid mindi gooyn". Waxa loola jeedaa habka goynta kaas oo barta xoogga mindidu ay ku taal cidhifka hore, iyo jihada mindida laga soo jiidayo xagga hore ilaa dhabarka iyo hoos. Hawlaha lagama maarmaanka u ah jiidista iyo goynta: Marka la jiido oo la gooyo, mindida waa in horay loo sii riixaa oo si tartiib ah loo gooyaa, ka dibna gadaal iyo hoos u jiid ilaa dhammaadka, taas oo loo yaqaan "riixidda dhabta ah iyo jiidashada dhabta ah", taas oo ku habboon qaabka qaybta alaabta ceeriin; ama marka hore. Isticmaal cidhifka hore si aad wax yar u jarjartid, ka dibna u jiid oo dib u jar.

Fiiro gaar ah u yeelo ciyaarta u dhaxaysa daabka iyo godka khudradda si aad u hubiso saamaynta goynta. Ka taxadaritaan: Marka la jiido oo la gooyo, cidhifka mindidu maaha mid siman oo hoos u socda, laakiin dhamaadka hore ee mindi ayaa waxoogaa ka hooseeya, ciribta mindida ayaa waxoogaa ka sarreeya, samaynta dareen gaar ah. Goynta jiidi waxay ku habboon tahay dhuuban, jilicsan oo si sahlan loo dildilaacsan karo alaabta ceeriin, sida naaska digaaga, hilibka jilicsan ee jilicsan, iwm.

4. Sawing, sidoo kale loo yaqaan "push-jiid jarida". Waxay loola jeedaa habka goynta ee riixida iyo dib u soo celinta jihada dhaqdhaqaaqa mindida. Hawlaha lagama maarmaanka u ah miinshaarka: (1) Mindidu waa inay ahaataa mid toosan, oo aan bannaanka ama gudaha ahayn.

(2) Mindida waa in si tartiib ah loo dejiyaa, oo aan aad u degdegsanayn. Haddii kale, marka aad la kulanto qaar ka mid ah alaabta ceeriin gaar ahaan adag, ma awoodi doontid inaad sameyso waxaad rabto, taasoo ka dhalanaysa khalkhal ku saabsan maaraynta mindida, samaynta walxaha la gooyey mid aan buuxin shuruudaha, ama jarista farahaaga. (3) Mindidu waa inaanay noqon mid adag, curcurku waa inuu noqdaa mid dabacsan, mindidu waa in si joogto ah loo dhaqaajiyaa, mindidana waa in si qallafsan loogala baxo.

Qalab jilicsan, dildilaaca iyo dabacsan qaarkood, haddii mindida goyntu aad u culus tahay, way jajabi doontaa oo qudhmi doontaa sababtoo ah uma adkeysan karto cadaadis badan; Jeex oo rux, oo jebi. (4) Markaad miinshaarayso, si adag ugu cadaadi alaabta ceeriin ee gacanta bidix, gacantuna ma dhaqaaqi karto marka mindida la dhammeeyo. Ka taxadaritaan: Gaar ahaan kuwa jilicsan, dildilaaca iyo alaabta ceeriin ee qudhuntay, dhumucda goynta waa in la kordhiyaa sida ku habboon si loo hubiyo daacadnimada samaynta.

Dalxashadu waxay ku habboon tahay qallajiye adag ama jilicsan oo jilicsan, sida hilibka caatada ah ee seedaha leh, hilib cad, hilib laba jeer la kariyey, ham, rooti, ​​cad la dubay oo macaan, hilib lo'aad la dubay, iwm. 5. Goynta duubista waxaa loola jeedaa habka goynta kaas oo walxaha la gooyay la duubo oo la gooyo hal mar. Hawlaha lagama maarmaanka u ah goynta duub: (1) Gacanta bidix ayaa maamusha alaabta si ay u rogto xagal gaar ah sida loogu baahdo.

(2) Xagasha mindida gacanta midig iyo xawaaraha mindida waxay si dhow ula siman yihiin duubista alaabta ceeriin. Mindidu si sax ah ayaa loo gooyaa, daabka iyo alaabta ceeriinka ah waxay sameeyaan xagal gaar ah, haddii xagal yar yahay, alaabta ceeriin waxay noqon doontaa mid cidhiidhi ah oo dheeraysa, haddii kale waxay noqon doontaa mid gaaban oo ballaaran. (3) Dhaqdhaqaaqa labada gacmood waa la isku duway, quudinta gacanta bidix iyo goynta gacanta midig ayaa si dhow la isugu duway.

Qalabka duuban ayaa ku habboon hindise iyo qallafsanaan, beer yar oo qaabaysan ama qalabka dhirta qaabaysan, sida karootada, baradhada, caleemaha bamboo, taro, iwm. (2) jarjar Goyntu waxa loola jeedaa habka mindida toosan kaas oo middidu si toos ah hoos ugu dhacayso oo ay jarjarto ama garaacdo alaabta ceyriinka ah oo aad u sarreeya. Waxa jira laba nooc oo wax la gooyo: laba-midiyaha oo la gooyo iyo mid qudha oo la gooyo, iyo sidoo kale jarista daabka iyo mindida dib loo gooyo. Hawlaha lagama maarmaanka u ah habka goynta: Isticmaalka xoogga curcurka, mindida waa inaan kor loo qaadin, xoogguna waa inuu ku filan yahay inuu jebiyo walxaha, si looga hortago in daabku la dhex dhigo looxa goynta. Ka taxadaritaan: (1) Ka hor inta aan alaabta ceeriin la jarjarin, marka hore waa la googooyaa, ka dibna waa la jarjaray (2) Markaad gooyso, mindida ku qooy biyo nadiif ah ka hor inta aanad jarjarin si aad uga fogaato in hilib ku dheggan mindida Waxay ku habboon tahay alaabta ceeriin ee aan lafaha lahayn, taas oo laga samayn karo saafi ama saafi.

(3) Habka goynta gooyay. Waxa kale oo loo yaqaan goynta, waxa loola jeedaa habka mindida toosan ee lagu jarayo alaabta ceeriin iyadoo mindida si toosan hoos uga soo dhacayso alaabta ceeriin. Goyntu waxay u qaybsantaa laba nooc: goynta mindida tooska ah iyo goynta mindida soo socota 1. Middi toosan oo goyn: Waa habka mindida lagu beego midida qayb ka mid ah alaabta ceeriin in la jarjaro oo si toos ah hoos loogu gooyo.

Waxay guud ahaan ku habboon tahay in lagu farsameeyo alaabta ceeriin ee leh jir weyn, lafo ama qaab adag. Sida jarista lafaha doofaarka, jarista madaxyada kalluunka waaweyn, iwm. Waxyaabaha lagama maarmaanka u ah hawlgalka mindida toosan: (1) Suulka iyo farta murdisa ee gacanta midig waa inay si adag u qabtaan mindida (2) Isticmaal xoogga cududdaada si aad xoog u gooyso, iskuna day inaad ku gooyso hal mindi, haddii aad sii wado inaad ku gooyso mindida, waa inaad gooyaa gees la mid ah mindida. (3) Gacanta bidix waa in ay ka fogaato mindida dhacaysa si ay u xasiliso alaabta ceeriin, haddii gacanta aan si adag loo cadaadin karin marka la jarjarayo, waxaa fiican in laga tago gacanta. (4) Qodobbada badbaadada waa in si buuxda loo tixgeliyo inta lagu jiro hawlgalka si looga hortago goynta ama naxdinta faraha iyo curcurada.

2. Ku goynta mindida: mindida u jeedi qaybta la jarayo oo si toos ah u googoo, ka dib marka daabka la geliyo qaybta la jarayo, gacanta bidix ayaa kor u qaadaysa alaabta ceeriin, mindida iyo alaabta ceeriin ayaa kor u kacaya oo isku mid ah waqti, dhowr jeerna jar ilaa laga gooyo. Guud ahaan waxay ku habboon tahay maaddooyinka aan sahlanayn in lagu qabsado mindi, mana fududa in la gooyo hal mar, laakiin mugga ma aha mid aad u weyn. Sida jilibka doofaarka, lugta digaaga, iwm. sidee? Ku daalay waxbarashada? Dabadeed u kaalay wax aan adkayn, oo naso.

Askarigu hadduu rabo inuu shaqadiisa si wanaagsan u guto waa inuu marka hore soo afeeyaa hubkiisa, intee baad ka taqaan mindiyaha? Mindidu waa furaha isku xirka si aad u noqoto sayid sixirka jikada, markaa waa in aan la dhayalsan! Xulashada mindida, dayactirka iyo afaynta dhammaan adiga ayay kugu xidhan tahay! Doorashada mindiyaha iyo ilaalinta mindiyaha Doorashada mindida ku habboon ayaa ah shardi u ah xirfadaha wanaagsan ee mindida, iyadoo loo eegayo qaababka kala duwan ee mindiyaha, xirfada wax ka qabashada mindida ee cunto kariyayaasha meelo kala duwan ayaa sidoo kale kala duwan. Goynta, goynta dhexda, burburinta dhoobada dhabarka mindida, iyo toonta ku garaaca gacanta mindida" fiiro gaar ah u yeelo ujeeddooyinka badan ee mindida, sida: Mindida Cantonese, oo sidoo kale loo yaqaan mindida la jarjaray, daabku waa dhuuban yahay oo khafiif ah, mindiduna waa af badan. Waa dabacsan tahay oo ku habboon in la isticmaalo, waxaana badanaa loo isticmaalaa xoqidda iyo goynta alaabta ceeriin. Midiyaha la jarjaray, oo sidoo kale loo yaqaan mindiyaha wax lagu gooyo, waxay leeyihiin garbo dhumuc iyo culculus waxaana badanaa loo isticmaalaa in lagu gooyo qaybo adag ama qaybo waaweyn oo ceeriin ah.

Midiyaha sida caadiga ah loo isticmaalo: (1) mindi jeex ah (2) gooyuhu wuxuu u qaybsan yahay: No. 1, 2, 3, 4 (3) baangad (4) mindi af badan (5) jarjar ka hor inta aan la jarin (6) mindi shinbiraha dubay (7) Mindi jarjaran oo wan ah (8) maqas (9) mindi dunta lagu xidho (10) mindida Tweezers (11) mindi xardho Daryeelka Mindida Dadka wanaagsani uma fiicna sida guriga, ka dib marka mindida la isticmaalo, biyaha iyo wasakhda waa in lagu tirtiraa calal nadiif ah si looga fogaado oksaydh, madow iyo miridhku. Midiyaha oo aan muddo dheer la isticmaalin waa in lagu dahaadho lakabka saliidda ah, si looga hortago miridhku, ka dib marka mindida la isticmaalo waa in lagu dhejiyaa qalabka wax lagu dhejiyo. . afaynta: Afaynta mindida waa shaqada ugu muhiimsan.

Waxaa jira dhibco qallafsan oo qumman oo loogu talagalay dhagaxyada whetstones. Jeexjeexyada qallafsan waxaa loo isticmaalaa in lagu afeeyo baallaha ama mindiyo leh fiiro gaar ah, sidoo kale dhagaxaanta qafiifka ah ayaa inta badan loo isticmaalaa in lagu afeeyo mindiyaha. Dhagxaanta qallafsan iyo kuwa yaryar ayaa inta badan la isticmaalaa marka mindiyaha la afaysanayo. Si ay ugu fududaato kuwa bilawga ah in ay xasuustaan ​​marka ay afaysanayaan mindiyaha, waxaan ku talinayaa hees ku saabsan afaynta mindiyaha si ay u sharaxdo habka oo dhan ee mindiyaha.

heesta mindida afaysan Afaynta mindida si khalad ah uma jarto xaabada, dhulka ka horreeya dhagaxa timaha waa mid deggan oo siman. Si adag u cadaadi wejiga mindida si aad u xajiso gacanta si adag, oo si cad u xasuuso markaad mindida ka riixayso dhagaxa. Marka wax la shiidi karo, oogada sare ee mindida waa in ay yara rogmadaan, xagga hore iyo gadaalna waa in dhulka la dhigo ilaa dhexda.

Shiidida aan fiicneyn iyo shiididda wanagsan waa inay ahaadaan dhexdhexaad, tirada jeer ee labada dhinacna waa inay isku mid ahaadaan. In ka badan ama ka yar, way fududahay in la rogo daab, xadhig xaashi fiiqan oo caadi ah. Ha iloobin inaad si joogto ah u shubto biyaha marka aad wax shiidi doonto, haddii kale ma arki doontid guul haddii aadan si adag u shaqayn.

Gabaygan, waxaad qof walba ku ogeysiin kartaa in marka mindida afaysanayso, ay tahay inaad mindida ka riixdo dhagaxa, si aadan u isticmaalin dhagaxa dhagaxa sida koofiyad weyn oo leh laba geesood oo soo baxaya iyo dhammaadka dhexe. Concave. Markaad afaysanayso mindida, fiiro gaar ah u yeelo inaad si siman u shiidi labada dhinac, haddii dhinaca bidix marar badan la jeexo, way fududahay inaad mindida sibiqsato markaad jarjarayso alaabta ceeriin (midiyo badan oo madhan) Dhanka midig marar badan ayaa dhulka la dhigay, inkastoo ay aad u fiiqan tahay marka la jarayo alaabta ceeriin, way fududahay in la duubo daabka ama faraha la gooyo (jikada waxaa loo yaqaannaa darbiga sare). Ka dib marka aad wax shiidiso, hubi in ay fiiqan tahay iyo in kale,guud ahaan, isticmaal mindi si aad ugu riixdo tiirarka si aad u ogaato in la riixi karo iyo in kale.Dareen riixidda ayaa caddaynaysa in ay fiiqan tahay.

Taa lidkeeda, mindidu ma buuxinayso heerka fiiqan.